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安排一下你的生产时间和明确一下什么叫生产结束,
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如果由于自身生产性质的影响,没法将其独立进行生产,那么根据生产经验,应该划分一个时间段(至少包含此批原料)对其进行监控,对此时间段内的生产参数及其成品增加监控频次和抽样数量。如果这些原料生产过程中的各个参数都符合要求,且半成品和成品检验结果都符合要求,并有记录,这是可以接受的,且这个过程可以作为验证。
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我们公司今年换证,刚刚搞过,不过我们是原料药,洁净级别是30万级,马上就要取消掉的级别,恐怕不符合你的要求。
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还有这种情况啊
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用质量管理体系管理,高效,适用,经济。因为已经有很多大企业为您做过验证。
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小料间的物流就是从女更衣间下面的拆包间进的;预拌粉和抹茶酱不是一个审证单元,但是共用一个拆包间和配料间,预拌粉消费者购买后是需要烘烤的,所以车间要求没那么高;酱料熬煮后达到杀菌目的,所以酱料的内包装车间和熬煮间之间有缓冲间。
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主要是得熟悉标准的条款,还要和生产现场相结合
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分2部分:文件和现场文件包括食品保安和危机管理1. 有关货柜封印的记录文件(含车牌号,货号及封条号) 2. 货物(主要是成品)的进出记录文件 3. 加工原料的进出记录文件 4. 原材料的进出记录文件 5. 客户提供的安全细则,规范,产品规格等文件 6. 员工人事记录 7. 厂规 8. 工厂的保安细则及手册 9. 保安24小时轮班记录 10. 车辆日常进出登记表 11. 来访人员进出登记表 12. 保安人员上岗证或证明其身份的当地政府部门之资料,13成立危机管理小组,一旦发生不测,紧急启动,降低或消除危害。现场: 1)安全通道线 2)安全出口、应急灯、火警铃 3)化学药品摆放 4)仓库特殊要点 5)饮水区划分 6)意见箱
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1:9?外行人拍脑袋拍出来的吧。如果是油炸用的浆粉。1:9之后基本是水,起不到啥作用。
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我们用的好像是天津德高的
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不好意思,写错字了,是酪蛋白
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《食品经营许可管理办法》上说的是只能重新办
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原料肯定要进行检验的,检验报告要做好存档管理。
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这种验厂,现场卫生应该更注重吧!
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琥珀酸(丁二酸),分子量:118.09,无色结晶体,味酸,可燃。
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和MONEY关系不大吧,大作坊的投资不见得比小工厂要小吧..
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是的,存在此现象
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甲醇会导致失明,吃了这么久都没事,说明即使有含量也不高。
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上海市已经取消分销换证了,之前是只有分销证是可以的
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注意:浓度的单位:V/V、mg/l只能说2者:基本等同