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各家有各家的配方,自己试验对比一下吧。
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红色素有很多:甜菜红、紫甘薯色素、胭脂虫红、紫胶红、红曲红、诱惑红、胭脂红、辣椒红等等,自己找厂家问,让他们做实验
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就做过阪崎肠杆菌的PCR,刷的没做过,一般你买人家的试剂盒或者生化柜好像给你教呢…
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面粉就不要加什么增白剂了,原材料就应该是原来的样子,如果是上餐桌的加点倒没什么。颜色好。还可以多吃点。
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就像richripple说的CAD/VISIO都可以。
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这种问题不需要问,上网打个字百度下不就知道药食同源有哪些么
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根据你描述的信息来看需要展开标识。
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最好不要,在开始的时候最好把微生物实验室摆在工厂的角落里。污水直接通道为水处理站。有几点还要注意:所有培养过的器皿、培养基一定要灭菌后才能处理;车间的下水道最好是可以水封的,避免交叉污染。无论是车间还是实验室,尽量避免有太多水,会滋生微生物。
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根据国标要求,蜜饯应该不可以添加钙铁锌
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还没通知,等正式文件出吧
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看不出楼主想讨论什么,贴出一句话是什么意思
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我们这里的商检局也是这么要求的,总是写不出深刻的内容
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忘了放图了
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生鲜面技术我们可以做技术支持和服务,保质期2个月
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很大可能是设备操作的原因
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你能接受什么工艺?前处理过滤接受吗
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关键要看添加物在终产品中是否有工艺作用,如果有再小的量也要明确标示。
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把食品添加剂这几个字去掉不就可以了
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汤吧、毕竟是骨头汤 或者是汤(成分骨头)
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表格可以手写,但是称量的重量最好是打印出来的,那样可以保证准确,避免人为的改动导致产品出错