本来全检是必须的，一年两次。至于规定，各地商超的习惯都不太一样，商超肯定希望你测的越多越好。平时比如质检抽检的，工商抽检的，超市抽检的合格报告，你都可以存下使用，这样就省去了一次检测。

我的想法：每个食品厂都必须有品质部品质部的人员由国家进行培训，进行考核，真正进行评价，合格的才能上岗。品质部经理由国家进行考核，以国家的名义进行监督。当然品质部的费用要企业承担。我想现在中国的食品危机，其实这事件企业内部早就知道的，只是为了企业的利益没有反映出来而已。

其实和原料一样，就是你们选择承接你们实验室设计装修提供设施、设备、仪器是否符合食品实验室相关要求，实验室使用设备器材供应商是否具备生产试验设备、仪器的资质，等相关信息的考评，就和审核原料供应商一样现场、资质、设备仪器的综合考评报告而已！

是认证机构为审核材料或合同编写所制订的符号

好专业，学习啦

起酥油是油炸食品用的吧

这绝对不是企业对食品添加剂检测能力的问题，因为企业对自己的产品中的添加剂比谁都清楚还是从有关部门的执法目的上去找原因吧

新三定方案中,将食品生产企业划规质检总局负责监管. 卫生部不直接监管食品生产企业.而是负责食品安全管理总协调和调度.国务院规定, 谁发证,谁监管.卫生部没有监管职责,那就不会发证了.但是现在还没有确切消息,我们的卫生许可证快到期了,想知道还要不要申请复查.去年刚弄的A级,可惜了

盖子用紫外消毒的吧

数据库的话，有以下三点就好了：1 各国/地区的法规、限量、标准，实时更新；2 国内外官方抽检情况，实时更新；3 国内外其他关于安全预警的信息。千万别做成万能的。

有人在车间里撸？

提高稀释度

作为对生产一线的员工来说,除了上面说的工艺和制度的培训外,还要进行安全方面的培训,同时做生产的,我的切身感受是要提高他们的素质和修养,要从现场和工作之余都要给予讲解和帮助.很多员工都是很上进的

商检喜欢用臭氧，质监局是从成本考虑对紫外灯也不介意

我很赞同，是以上头意愿为准，都在昧着良心做事

直接点击链接打开，或则目标另存为就可以了

现在都6S甚至8S了，继续努力了

我加了千分之一的苯甲酸钠，还是有问题

干货都要防潮防霉。

我原来的办法就是跟员工讲：比如说你家是豪华装修，家里铺着漂亮的地毯，而门外走廊上却很脏，你有时候不得不进去门，这时候你会怎么做呢？需不需要更换鞋呢？歪论，哈哈，你懂的。