期间主要是通过接触带病的家禽有的几率。没有接触活物一般的几率是很低的 鸡蛋和猪肉是可以吃的，但记得是完全煮熟后再食用。

 

   
    有人因吃樱桃H7N9死亡，参与抢救的医生已经被隔离。“江西省赣州市南康区浮石乡幸福村石塘里，有人因吃猪肉H7N9死亡。紧急通知，暂时别吃肉，南康区5570头家禽已……”。 

   
    的传播方式为：患病禽类粪便、羽毛、分泌物、血液中含有的，经由、接触等方式传播给人类。


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    对热较为敏感，65℃加热30分钟或煮沸（100℃）两分钟以上可灭活，因此完全熟透的鸡肉、鸡蛋是可以食用的。H7N9是H7N9的病原菌，属于甲型，携带H7N9的主要为禽类。樱桃、猪肉、麻辣烫等是不可能出现此的。
    期间主要是通过接触带病的家禽有的几率。没有接触活物一般的几率是很低的 鸡蛋和猪肉是可以吃的，但记得是完全煮熟后再食用。 

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    中国人喝牛奶的历史并不长，但与牛奶有关的禁忌却很多：牛奶不能空腹喝，牛奶不能和果汁、茶、巧克力一起喝……弄得许多人在喝牛奶时不知如何是好。很多有关牛奶的流行说法并没有充分的科学依据。

    

    误区一：牛奶不能空腹喝

    有人说空腹喝牛奶会把蛋白质当作能量白白消耗掉，实际上，牛奶中含有约4.5%的乳糖，会优先分解供能、节约蛋白质；此外牛奶中还含有3%左右的脂肪，也能起到供应能量的作用。所以，空腹喝牛奶并不会造成蛋白质的浪费。不满1岁的婴儿都可以空腹喝奶，证明奶中的营养物质十分全面，可以为人体充分利用。即便消化率略有降低，在来不及吃早饭时，空腹喝牛奶也比什么都不吃好。

    如果喝牛奶后有、现象，说明不宜空腹喝太多的牛奶，应该吃些淀粉类食物之后再小口地喝，也可以改吃酸奶。此外，清晨不宜把牛奶当成惟一的饮品，起床后好先喝一大杯白开水（北方供暖季节室内干燥，喝点蜂蜜水更好)，然后再喝牛奶，因为牛奶在补充水分方面远不如白开水迅速、有效。

    误区二：高钙奶补钙效果更好

    市场上“高钙奶”铺天盖地，不少消费者为了健康特意选择这类产品。实际上，这些产品与普通牛奶相比并无明显优势。所谓高钙奶，每100毫升也只含钙130—150毫克，而每100毫升普通牛奶就含有110毫克以上的钙，有些牛奶甚至可以达到130毫克。牛奶中的钙是容易吸收的乳钙质，而且牛奶中的乳糖、氨基酸、维生素D等都能促进钙的吸收，而人工添加的钙是价格极为低廉的乳酸钙等无机钙，吸收率并不高。

    可见，如果需要补充钙元素，只需要每天喝牛奶即可，并不一定专门喝“高钙奶”。此外，由于牛奶中的酪蛋白胶束对钙离子浓度十分敏感，添加过多钙质会影响牛奶的稳定性，加热时钙质容易沉淀，牛奶的口感也会受一定影响。

    

    误区三：多喝牛奶会长胖

    许多人都有这种担心。牛奶在天然食品中营养为全面，但这并不等于喝牛奶一定会长胖。牛奶含水分86%左右，一袋250克的全脂牛奶仅含热量150千卡，相当于小半碗米饭或一罐可乐。然而，吃一包100克的饼干，就会摄入热量450千卡以上。

    牛奶容易使人感到已吃饱，在餐前喝一杯牛奶，可以有效地饥饿，降低食欲，后摄入的总热量并不比不喝牛奶时更高。如果用两杯牛奶代替晚餐，甚至还有的作用。需要注意的是，如果睡觉前要喝牛奶，那还是应该相应减少晚餐的食量，避免摄入过多热量。

    误区四：牛奶不能跟果汁一起喝

    

    牛奶中的蛋白质遇酸沉淀十分正常，即便不与果汁一起喝，在胃里遇到也会沉淀。酸奶的凝冻就是牛奶蛋白质受乳酸菌作用沉淀的结果。牛奶和水果一起制作的各种甜品在国外已经流行几百年，没有发现因此而出现不消化的问题。只是要注意，柿子、葡萄、石榴等水果含单宁过高，与蛋白质结合之后，会降低牛奶蛋白质的消化吸收率。

    误区五：牛奶不能和茶一起喝

    这种说法的理由是，茶所含的草酸、鞣酸可能与牛奶中的钙发生反应、影响吸收。但有学者指出，即使不与牛奶同时饮用，草酸、鞣酸进入人体后也可能与人体内本身的矿物质发生沉淀反应，与是否和牛奶同时饮用无关，与蔬菜相比，茶并不是草酸的主要来源。

    再比如沏一杯茶，也就需要1～2克茶叶(多数人情况)，其中草酸多不过12毫克，损失钙的量也只有12毫克。然而，半杯牛奶(100克)就含有100～120毫克的钙，即便损失12毫克，也只是十分之一而已，无需担心，更不可能像某些禁忌书上写得那样，会造成的后果。比如英国人一直有将奶茶作为下午茶的饮食习惯，很明显他们并没有因此而。

木糖醇没有罗汉果糖甜，一般的木糖醇的甜度大约是蔗糖的1.2倍，而罗汉果糖的甜度是蔗糖的3-5倍。

　　谣言：

　　永动机在不消耗任何自然资源的情况下，它就能获得无限动力。

　　辟谣：

　　科学技术在生产和生活中的应用，让人类从繁重的体力劳动中解放了出来，但却消耗了许多能源和动力。于是人们又梦想发明一种机器，这种机器能源源不断地输出能量或动力，却不需要消耗任何外界的能量。人们曾设想如果能制成永动机，在不消耗任何自然资源的情况下，它就能获得无限动力。这确实是一个极度诱人的幻想！长时间以来，很多人投身于永动机的研制开发。但迄今为止却没有试验成功任何一种永动机。原因是什么呢？

　　随着自然科学的进步，我们知道，在工作原理上，永动机的设想是违背热力学基本定律的，所以根本不可能实现。热力学的四个基本定律在自然科学中是为坚实的定律，是几百年来科学技术与经验的结晶，至今为止，我们还没有发现一例违反热力学基本定律的案例。

　　人们幻想的永动机可分为两类：第一类是违反热力学定律的永动机、第二类是违反热力学第二定律的永动机。那么，这两类永动机为什么不能实现呢？

　　

　　达芬奇设计的永动机图

　　违反热力学定律的永动机

　　热力学定律（即能量守恒和转换定律）揭示的是：“自然界中物质的能量可以从一种形式转变成为另一种形式，也可以从一个物体传递给另一个物体，但是在转变或传递过程中能量总和保持恒定。”而“第一类永动机”的工作原理就是不消耗能量就可以做功，与定律是相悖的。此类永动机的代表作是达?芬奇设计的永动机，该装置奢望利用不均衡的力矩作用，来使轮子绕中心轴转动，而且能源源不断地输出动力。但是，在某一确定的位置，由于所有圆球产生的力矩正好能够相互抵消，因此该装置根本就无法实现想象中的“永动”。在以后的时间里，大量设想利用浮力、电磁力、惯性力或毛细作用的第一类永动机制作实验相继宣告失败。早在1586年，荷兰科学家斯蒂文在《静力学基础》一书中就明确指出，利用力学方法无法制成永动机。

　　1775年，基于理论和实践证明的第一类永动机无法实现的事实，法兰西科学院通过决议，将拒绝审理“表现永恒运动的任何机器”。

　　违反热力学第二定律的永动机

　　第二类永动机是仅从一个能量源获取一定的动力，并永远运转的一种装置。此类永动机的代表作是美国发明家甘姆埃设计的以液氨为工作介质的“零度发动机”。该装置的工作原理是：液氨从周围环境中吸取热量，汽化后体积膨胀，推动活塞，将推动力输出，然后再自动凝结，放出热量给周围环境。在整个循环过程中，能量是守恒的，不违背定律，而且由于能量转换，输出的功，终也以热量的形式释放给了环境，这样，环境的能量就能取之不竭了。上述的过程循环往复进行下去，就可以源源不断地做功了。这个设计看上去貌似可以实现，但与热力学第二定律却是相悖的，因此，实验当然没有成功，也是无法实现的幻想。

　　热力学第二定律揭示的是：不可能从单一热源取热并将其完全转换为功，而不对环境造成影响。热力学第二定律强调的是热量传递过程的方向性，尽管热量能够自发地从高温物体转移到低温物体，但这个转移的过程却必须耗损一定量的功。而甘姆埃的“零度发动机”却是一种从单一的热源获得热量，并将其转换为功的机械，液态氨从高温环境中吸热、气化的过程能够自发进行，但气态氨的凝结放热过程却不能自发实现，它必须有一个比环境温度低的冷源，而要想维持这个冷源，就需要消耗一定的能量，因此该装置的“永动”也是无法实现的。

　　法兰西科学院关于永动机的决议

　　1775年，法兰西科学院非常郑重地通过了一项决议，那就是永远不接受永动机的申请。《法兰西科学院的历史》一书中有如下记载：“这一年科学院通过决议，决定拒绝审理有关下列问题的解答：倍立方，三等分角，求与圆等面积的正方形，以及表现永恒运动的任何机器。”并做出如下解释：建造永动机是不可能的，即便是中间的摩擦和阻力终不至于破坏原来的动力，这个动力也不可能产生等同于原来的效果；再如，假设动力可以连续起作用，在一定时间之内，其效果也会是无限变小的。假如摩擦和阻力减少，初始的运动往往可能得以继续，但它却不能对其他物体作用。在这种假设（自然界不可能存在）中，可能的永恒运动对实现永动机建造者的目的是毫无用处的。

　　热力学体系建立后，人们通过缜密的逻辑推理和研究证明，永动机是违背热力学基本原理的。目前美国专利及商标局也禁止将专利证书授予“永动机”之类的申请。

　　复核：张闯 中科院高能物理所前副所长、中国物理学会科普委员会主任

甜味剂的安全性已得到国际食品安全机构的肯定：按照相关法规标准使用甜味剂，不会对人体健康造成损害。我国《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB2760-2014），对允许使用的甜味剂品种以及使用范围和大使用量都有具体规定。按标准使用甜味剂，是有安全保障的。

食品杀菌锅的选择原则：主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐(袋)和破碎率高。


      

若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。从杀菌方式上热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是。淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。特别适合软包装食品的杀菌。


    



水汽混合式杀菌：这种方式杀菌由法国推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合，锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用，蒸汽直接进入国内，真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。，

中国自古就是一个礼仪之邦，走访亲友，大晏小宴，烟酒茶糖是一直流传的吉祥四宝。在四者之中茶是讲究的。茶道一直吸引着中外的爱好者们。茶的历史源远流长，制作过程也是极其讲究，杀青在其制作工艺上就占着举足轻重的地位。 微波杀青设备 茶的好喝情况，很大程度上决定于他的杀青设备，因为杀青是茶叶制作中很关键的步骤。微波杀青设备的出现，让茶道在原有的基础上更上一层楼。 微波杀青设备，是通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制鲜叶中的茶多酚等的酶促氧化，在热效应和生物效应作用下，氧化酶活性能够快速钝化，并且不会损害物料的本身成分，保留茶的香气。 微波杀青设备的杀青速度是同比情况下的数倍之多，可以节省出时间，节省成本，同时杀青效果也是同行业中的。在杀青的同时他还能够去除少量的水分，达到干燥的效果。据统计，使用新型的杀青设备，所需成本不到三毛钱，真正实现了低成本，高收入的目的。如此效率高、效果好的杀青设备，是广大用户的上上之选。 一款好茶是众多茶道爱好者梦寐以求的事情，微波杀青设备让他们有了靠近梦想的机会。我们产业就是要从人们的需要出发，以满足广大消费者的要求为己任，选择进的设备，生产秀的产品。

坩埚加石蜡 烘烧，超声清洗 超纯水清洗就行

没必要人手一本，浪费资源一般是几个部门、相关岗位发放一套，并填写发放记录，其他人除了宣贯学习外，如何要学习或工作要阅览，可以找部门领导或质量部借阅，但要进行登记。

请问做挥发酚空白加标回收时需要预蒸馏吗？还是直接加标样测呢？

环氧乙烷的残留测定需要哪些配套设备（包括前处理设备试剂等）？

这个没有明文规定 不过一般的做法是你做成普通食品估计可以的，但是婴幼儿食品最好不要用，参考牛初乳婴幼儿食品不的添加。

我同学月薪好几万了我还在为自己的下一份工作奔波，好气人哦

没注意过 氯霉素一直用321母离子

今天做实验的时候突然报错了，哪位大神可以告诉我是怎么了！！！！

如果钱多，不妨试试

感觉有些问题，致病菌除了防污染，还要考虑放扩散感染的问题，毕竟检测就意味着可能有。

标示的不规范啊，必须要有保质期的

生鱼片、烟熏水产品、调理水产品的有机会可以沟通交流，其他也可以探讨，不知道你们具体做什么？

在数据处理工作站应该有个群组功能，可以设置最终结果累加