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,研发专员 2019-04-26回答
应该是不用的哦。这个是鲜切蔬菜,标准里面都只对几种致病菌做了要求,且是即食的才有应该不用有要求。生的蔬菜本来就不用测细菌总数吧。应该是对农残、感官等有要求的吧。个人观点,说的不对请大家指正
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,研发专员 2019-04-26回答
这个比对实验不是象你所说的一份样分做两份,而是你的实验室跟有资质的第三方实验室有做比对实验,象上海的SGS实验室每年都有开展微生物等的比对实验,以前CIQ也有做过农残的比对实验,但最近这几年都没有开展了。
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,研发专员 2019-04-26回答
打在配料表中的就可以了吧,按照添加量的多少决定顺序
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,研发专员 2019-04-25回答
食盐要咨询盐业部门了,虽然说要取消专营,但是现在也没有消息,跨地区估计是不行了
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,研发专员 2019-04-25回答
还是FSMS比较好,但是最好要有QMS。
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,研发专员 2019-04-25回答
试试甲基纤维素,是热可逆胶性质。你需要多少温度成胶?
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,研发专员 2019-04-25回答
这个应该不是很难的。简单点就像楼上几位说的,找个厂家,然后他们会根据你实验室的用途给你建议的,当然里面可能有点水分。麻烦点就去翻国标,根据检验项目找国标上的检验方法,然后就能看到仪器设备试剂等。
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,研发专员 2019-04-25回答
你需要明确,这个羧甲基纤维素,你们是拿来做什么的,如果是拿来当食品添加剂的,那么你们的供应商就需要提供食品添加剂流通环节所需要的一切证件。
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,研发专员 2019-04-25回答
没有最好,都是持续改进。
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,研发专员 2019-04-25回答
一个家庭的三证:结婚证、准生证、独生子女证。税务登记证、组织机构代码,在食品监管方面,说明不了什么事,不在三证之内。
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,研发专员 2019-04-25回答
接触过的pet瓶子都是冷罐的 热罐容易变形啊 杀菌过程一般是预热 脱气 加热 杀菌 保持 预冷 冷却几个过程个人观点
,研发专员 2019-04-24回答
我们厂用的全部是意大利进口设备!779202496
,研发专员 2019-04-24回答
我在饮料行业机械几年,在医药行业机械几年。我是做设备的。
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,研发专员 2019-04-24回答
如果用同样的标准,你搜别的版本的看有没中文的了解下,如果来不及了解这英文的。如果依据一样,审核机构不同,可以依据标准即可,其他灵活掌握
,研发专员 2019-04-24回答
肠胃里没有东西,还是会饿啊!胃酸一个劲分泌,几天下来就烧心受不了了。
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,研发专员 2019-04-24回答
我觉得依执行标准送检就可以了
,研发专员 2019-04-24回答
我川菜鱼香肉丝哈,哈哈哈哈哈
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,研发专员 2019-04-24回答
是否己二烯酸钾山梨酸钾 (化学名称:2,4-己二烯酸钾〕 分子式: C6H7KO2 )
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,研发专员 2019-04-24回答
没有这样要求吧?超范围应该可以了
,研发专员 2019-04-24回答
太多了~~~~
 
简介 更多
职业:康芝药业股份有限公司 - 研发专员
学校:山东聊城大学 - 食品卫生检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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