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第一次听这说法
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一把酸辛泪
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我们原来开发需要用HAP,水解动物蛋白,同事明确跟我们说,国内的不能用,因为大多是水解动物骨骼和毛发得到的,重金属超标后来我们就用进口的再后来,我们要做棉花糖,就去看看明胶原料,结果,溶解以后,感觉气味非常不好,就不用了,现在的产品大多是用香精和色素掩盖气味和颜色我们现在做点心都尽量用果胶类的产品了其实也可以想办法用魔芋胶和海藻胶等,替代试试
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你就当他是独立的单位,建立起质量管理体系,上级派驻人员驻厂,定期安排下去全面检查是否运行正常再结合不定期的稽核。。。有条件再现场关键点视频监控。。。
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功劳还是有的,虽然存在不足!
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乳化机能做糊状的肉泥吗,很细腻的那种
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当地抽检的食药监局说了算。研究研究吧。
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尽量不要让员工出汗
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在水鞋中放一些足光粉。
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用当然可以用,但关键是管控到位。
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你们好!我们公司是生产经营肉制品的,我刚来公司,但上头要我把质量管理把好关来...我该如何下手?要做些什么呢?请各位帮帮我忙..谢谢!!
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一般有排气扇排热气吧?
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没吃过,没见过。
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你们可以采取季度结或半年结甚至年结的方式来付费啊,那样就没那么烦了啊。
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你是红薯粉加工粉条吗?
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我们用的是进口毛巾,不掉毛易干燥消毒
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如果没有变质,是否可以考虑做饲料
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看不符合的情况。简单说,如果以前的不符合项会对以后的工作有影响,就要纠正。如果纠正以前的不符合,已经没有意义,那就不要。一定要做的是,采取纠正措施,以防止以后再发生。
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肯定需要出厂时检验合格才能出厂啊,必须的。。。。
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某餐厅餐具(茶杯)经监督抽 “检大肠菌群”不合格,应该怎么进行处罚能否按照食品安全法第三十四条第一款第十(三)项进行处罚