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,食品安全员 2019-10-04回答
我前段时间做饼干的碱度也碰到这个问题。 不过用溴甲酚绿也没法解决。变色很缓和,加上颜色的干扰,也是很困难的。
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,食品安全员 2019-10-04回答
哈哈 这就像我们以前学校的井水 据说喝了生儿子 记得小时候好多妇女过来打水喝……
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,食品安全员 2019-10-04回答
  我们的许多食品国标,与国外相比差距悬殊,已经不是什么秘密。有些标准长期“原地踏步”,甚至二三十年不变。我国允许的“农残”量要比欧盟和美国高出数倍;植物奶油被曝光有危害,但我国没有强制性的限量标准;“蜂胶造假”事件中造假者在树胶里添加芦丁、槲皮素等黄酮类物质,人为提高了总黄酮含量,反而“符合”了蜂胶国家标准……近年来接连出现一些跨国公司的产品在海外被发现存在安全隐患,但跨国公司随后都声明其在华产品“安全”、符合中国标准。纵然在我们的国标比国外低得多的情况下,数据显示,多年来我国食品出口合格率均保持在99.8%以上,而内销食品合格率仍然只有90%左右。  标准制定得低一点,不仅更符合部门利益和企业利益,客观上也更有利于让大量伪劣产品上市,其危害不言而喻。地沟油流回餐桌的现象之严重,暴露的真正问题其实不是地沟油缺乏检测标准,而是现行的食用油国标本身漏洞、黑洞甚多,因此,当务之急是要全面检视、修改食用油国家标准,使之能够保证食用油基本的卫生安全需要。自然,从我国国标的整体状况来看,需要重新检视修订的,更不只是食用油标准。
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,食品安全员 2019-10-04回答
柱温发生了变化,一般应将柱温设一个固定值,以免室内温度变化,保留时间也发生变化
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,食品安全员 2019-10-04回答
应该不一样吧!进样是不能有太大体积的溶剂的,膨胀的厉害会影响进样的。
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,食品安全员 2019-10-04回答
有没有可能衬管脏了?换个新的试试.我们原来有过衬管脏了以后,有一个峰灵敏度下降,本来两个峰就挨得近,结果看起来好象后一个峰附在前一个尾上,就象一个峰.
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,食品安全员 2019-10-04回答
基本上是雾的。只是说白烟形象一些。
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,食品安全员 2019-10-04回答
检测过的同学出来说说
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,食品安全员 2019-10-04回答
我做菊酯的时候峰出的很好,但是多了1个峰,氰戊和溴氰菊酯都出3个峰了,用7890a hp-5做的,现在郁闷着。
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,食品安全员 2019-10-03回答
一个乳品企业如果能检测这么多项目,真的是不得了
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,食品安全员 2019-10-03回答
啶虫脒(吡虫清)采用SN/T 1902-2007 水果蔬菜中吡虫啉、吡虫清残留量的测定 高效液相色谱法,检出限也可以达到0.01ppm
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,食品安全员 2019-10-03回答
西红柿还是不错的
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,食品安全员 2019-10-03回答
不知有谁用过这设备?效果如何?
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,食品安全员 2019-10-03回答
是瓶口移液器么?一般各个代理公司的产品目录上都有PS:各个代理或者厂家每年提供的产品信息可以说是一个大宝库,你想要什么都有,而且常常翻翻还能涨知识,了解最新的产品动态,价格等!是购买耗材的好帮手啊!
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,食品安全员 2019-10-03回答
可以很负责任的告诉你,目前关于农用土地中除了六六六和滴滴涕有限量外,国外只对住宅地的质量要求比较严格,
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,食品安全员 2019-10-03回答
F离子络合钙,氟化钙是难溶性物质。然后高速离心分离。只是这个方法每份溶液分离掉的钙可能会不一致,会造成基体的影响也不一致。
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,食品安全员 2019-10-03回答
搞仪器安全的多了,三聚氰胺之类的事就会少了,对国家对百姓都是好事。至于就业前景么,应该是政府管理部门和质量检测部门较多,还有大的食品生产企业。
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,食品安全员 2019-10-03回答
留爪,慢慢看
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,食品安全员 2019-10-02回答
对于有机氯而言,可以选择不需分析的一种组分来做内标,如分析六六六、滴滴涕、艾氏剂等,可以选择异狄氏剂。浓度一般和被测组分的浓度接近,这样准确度会高一些。内标法除了内标物,也是需要被测物标准品的。
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,食品安全员 2019-10-02回答
那高钙奶是不是真的高钙?其高钙又从何而来?
 
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职业:广州市幸幸之福西饼食品有限公司 - 食品安全员
学校:天津农学院 - 医学营养
地区:NULL
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2018-07-04加入
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