L-丙氨酸在食品中主要作为增味剂。

氯化镁在食品中主要作为稳定剂、凝固剂。

脱氢乙酸及其钠盐（脱氢醋酸及其钠盐）在食品中主要作为防腐剂。

4-己基间苯二酚在食品中主要作为抗氧化剂。

乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)在食品中主要作为甜味剂。

磷酸氢钙是一种化合物，通常以二水合物（其化学式为 CaHPO4 · 2H2O ）的形式存在，但可经由加热变成无水的形式。磷酸氢钙几乎不溶于水，在 25°C 时的溶解度只有 0.02 g/100 mL 。磷酸氢钙在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增强免疫力,改善睡眠,增加骨密度,辅助降血脂,缓解体力疲劳,提高缺氧耐受力,祛黄褐斑,抗氧化,辅助改善记忆,缓解视疲劳,减肥,通便,对化学性肝损伤有辅助保护功能,改善皮肤水份,改善营养性贫血,对辐射危害有辅助保护功能,辅助降血糖,其中在乐奔拓R多种维生素矿物质咀嚼片（玫瑰味）,生命维他牌多种维生素矿物质片,威士雅R多种维生素铁锌咀嚼片（4-10岁）,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

硫酸铜，又称蓝矾，化学式CuSO4，无水为白色粉末，含水为蓝色粉末，或因不纯而呈淡灰绿色，是可溶性铜盐。硫酸铜常见的形态为其结晶体，一水合硫酸四水合铜(［Cu（H2O）4］SO4·H2O，五水合硫酸铜），为蓝色固体。其水溶液因水合铜离子的缘故而呈现出蓝色，故在实验室里无水硫酸铜常被用于检验水的存在。在现实生产生活中，硫酸铜常用于炼制精铜，与熟石灰混合可制农药波尔多液。硫酸铜属于重金属盐，有毒，成人致死剂量0.9g/kg。若误食，应立即大量食用或饮用牛奶、鸡蛋清等富含蛋白质食品，或者使用EDTA钙钠盐解毒。 白色无水硫酸铜粉末滴入水后呈蓝色硫酸铜在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
改善营养性贫血,增强免疫力,辅助改善记忆,其中在雅芳益美高牌多种维生素和矿物质片,银善存R多种维生素多种矿物质片,善存佳维牌多种维生素矿物质片,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

玫瑰花（重瓣红玫瑰）属于蔷薇科植物玫瑰，2010/3/9被批准为普通食品。玫瑰花（重瓣红玫瑰）在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
祛黄褐斑,通便,增强免疫力,缓解体力疲劳,改善睡眠,改善皮肤水份,祛痤疮,减肥,提高缺氧耐受力,对辐射危害有辅助保护功能,辅助降血脂,改善营养性贫血,抗氧化,其中在玫瑰菁纯牌维生素E软胶囊,劲牌韵酒,劲牌冬虫夏草珍珠黄芪当归玫瑰花胶囊（女士型）,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

本品为豆科植物甘草Glycyrrhiza uralensis Fisch.、胀果甘草Glycyrrhiza inflata Bat.或光果甘草Glycyrrhiza glabra L.的干燥根和根茎。春、秋二季采挖，除去须根，晒干。甘草在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增强免疫力,对化学性肝损伤有辅助保护功能,清咽,缓解体力疲劳,辅助降血脂,改善睡眠,通便,提高缺氧耐受力,减肥,对胃粘膜有辅助保护功能,祛黄褐斑,促进排铅,改善营养性贫血,增加骨密度,辅助降血糖,祛痤疮,辅助降血压,对辐射危害有辅助保护功能,抗氧化,改善皮肤水份,促进消化,其中在亮康牌老东关茶,保然片,康美R菊皇茶,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

黑枣在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
缓解体力疲劳,增强免疫力,改善营养性贫血,其中在乐奔达牌改善营养性贫血口服液,章光101牌增强免疫力胶囊,英健牌源力口服液,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

加工助剂不需要标示。

依据条款——《预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）：

4.1.3.1.1 加工助剂不需要标示。

答：该产品的碳水化合物含量≤0.5 g/100 g（固体）或100 mL（液体）。

依据条款—GB 28050附录C

本品为山茱萸科植物山茱萸Cornus officinalis Sieb.et Zucc.的干燥成熟果肉。秋末冬初果皮变红时采收果实，用文火烘或置沸水中略烫后，及时除去果核，干燥。山茱萸在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
缓解体力疲劳,增强免疫力,辅助降血糖,改善睡眠,辅助改善记忆,祛黄褐斑,缓解视疲劳,通便,对辐射危害有辅助保护功能,增加骨密度,改善皮肤水份,辅助降血压,提高缺氧耐受力,对化学性肝损伤有辅助保护功能,抗氧化,其中在润馨堂牌臻阳颗粒,千彩堂牌赛维格胶囊,同健牌瑞怡茶,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

本品为百合科植物麦冬Ophiopogom japonicus（L.f)Ker-Gawl.的干燥块根。夏季采挖，洗净,反复暴晒、堆置，至七八成干，除去须根，干燥。麦门冬在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增强免疫力,缓解体力疲劳,清咽,辅助降血糖,改善睡眠,通便,提高缺氧耐受力,对辐射危害有辅助保护功能,辅助降血脂,对化学性肝损伤有辅助保护功能,抗氧化,缓解视疲劳,改善营养性贫血,其中在伊能R启元胶囊,朗悦片,本草养正堂牌太和胶囊,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

以枇杷花为原料，经去梗、清洗、烘干等工艺制成。2019/5/20被批准为新食品原料。枇杷花在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增强免疫力,其中在正和大昭牌果味花粉冲剂,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

果泥是不可以添加消泡剂。

经表面处理的鲜食用菌和藻类是不可以添加稳定剂和凝固剂。

灭菌乳根据GB 25190-2010 食品安全国家标准 灭菌乳中说明是不可以添加甜味剂。

粉丝、粉条根据GB/T 23587-2009 粉条中说明是可以添加面粉处理剂,具体可以使用的面粉处理剂有：
,抗坏血酸(维生素C)可适量使用,碳酸钙可适量使用,

脂肪类甜品是可以添加酸度调节剂,具体可以使用的酸度调节剂有：
,柠檬酸可适量使用,柠檬酸钠可适量使用,柠檬酸钾可适量使用,乳酸可适量使用,乳酸钠可适量使用,碳酸钾可适量使用,碳酸钠可适量使用,碳酸氢钾可适量使用,DL-苹果酸钠可适量使用,L-苹果酸可适量使用,DL-苹果酸可适量使用,冰乙酸(冰醋酸)可适量使用,冰乙酸(低压羰基化法)可适量使用,柠檬酸一钠可适量使用,葡萄糖酸钠可适量使用,