首页 回答 问题
提问 通知 消息
淡年华丶失青春 品控主管 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,品控主管 2019-04-14回答
对于糖份,应该是比较简单的,在日本做虾时会用他们国家一种机器,里面会教你怎么做,对于测量糖份,我想他们那边应该也有,你可以找人问下
来自话题:
,品控主管 2019-04-14回答
老家的柿饼上冻就有霜了
来自话题:
,品控主管 2019-04-14回答
苏打水是不加防腐剂的,如果是无气的,在水里加臭氧,象做纯净水一样
来自话题:
,品控主管 2019-04-14回答
谢谢了,正是要找这些相关的资料呢
来自话题:
,品控主管 2019-04-14回答
全国同样的管理对象,各地却有都不一样的规定,有漏洞。
来自话题:
,品控主管 2019-04-14回答
國家標准,行業標准,地方標准或者商業標准只需要標准登記就可以了﹔企業標准就需要標准備案
来自话题:
,品控主管 2019-04-14回答
对于臭氧灭菌是完全杀灭不了霉菌酵母菌的,而且正由于霉菌酵母菌超标才会引起絮状物,而且臭氧0.5PPM 太高了产生溴酸盐,低了控制不到(而且杀菌只是一个点的杀菌方式)停留时间比较短,容易滋生菌,所以很容易造成二次污染。现在使用冷杀菌技术,在解决苏打水、弱碱性水技术非常成熟,很多的生产型企业,都得到了彻底的长期控制方案。
来自话题:
,品控主管 2019-04-14回答
其实个人觉得危害谈不上,最主要的就是会导致磷元素摄入超标
来自话题:
,品控主管 2019-04-13回答
盐业是国家控制的。一般采购的话都是从盐业公司买的。如果你想知道食盐的质量检验标准,可以向盐业公司索要第3方检验报告(证明)。
来自话题:
,品控主管 2019-04-13回答
是修订吧,我看到一个省的质检局的文件中有这样一段话:总局已对原《审查通则》、《审查细则》做出修订,并将公布实施,《审查通则》和《审查细则》仍然是现场审查的具体依据。
来自话题:
,品控主管 2019-04-13回答
如果饼干用的话,还没有比这个 产品便宜而且合适的
来自话题:
,品控主管 2019-04-13回答
如题??企业标准快要到期了 求助各位有什么国家标准可以代替的吗?
来自话题:
,品控主管 2019-04-13回答
好高级的东西
来自话题:
,品控主管 2019-04-13回答
我们公司生产的是水果和水产罐头.
来自话题:
,品控主管 2019-04-13回答
其他 直接入口食品确实难以定出责任,至少这还是进步了,以前都没有这样的标准
来自话题:
,品控主管 2019-04-13回答
苯甲酸钠怎样添加?谢谢
来自话题:
,品控主管 2019-04-12回答
谢谢二位,现在我找到的是QBT2640—2004咸味香精的标准。我是做咸味香精的。找到这个不容易呀。以前也找到过,只是不只放到哪里去了。
来自话题:
,品控主管 2019-04-12回答
标签问题属于产品质量责任问题,食品标签不合格,就是产品质量不合格。企业应该充分重视标签的作用,一旦标签不合格,有可能会被媒体直接曝光你的产品为质量不合格,引发企业危机。
来自话题:
,品控主管 2019-04-12回答
不要听搞咨询的忽悠。
来自话题:
,品控主管 2019-04-12回答
看你的权限了,应该都差!
 
简介 更多
职业:成都市旺丰食品有限责任公司 - 品控主管
学校:西北轻工业学院 - 食品药品监督管理
地区:NULL
成就
回答获得14120次赞同
获得0人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 0
擅长
果蔬制品44个回答
农林牧渔312个回答
干燥技术4个回答
储运技术7个回答
发酵工程17个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示