卵磷脂在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
辅助降血脂,增强免疫力,辅助改善记忆,缓解体力疲劳,增加骨密度,对化学性肝损伤有辅助保护功能,通便,缓解视疲劳,减肥,抗氧化,辅助降血糖,提高缺氧耐受力,祛黄褐斑,改善生长发育,改善皮肤水份,促进排铅,辅助降血压,调节肠道菌群,改善营养性贫血,对辐射危害有辅助保护功能,对胃粘膜有辅助保护功能,其中在自然之宝牌钙维生素D3软胶囊,金斯利安R叶酸维生素B12片（孕妇型）,福格森牌多种维生素矿物质软胶囊（成人型）,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

乳铁蛋白在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
增强免疫力,改善营养性贫血,辅助降血糖,其中在培安滋粉,艾科赛伦牌艾科赛伦颗粒,圣泽纯R稚珍粉,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

唇形科紫苏属植物紫苏Perilla frutescens （L.）Britt.的带枝嫩叶。9月上旬花序将长出时，割下全株，倒挂通风处阴干备用。紫苏在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
辅助降血脂,增强免疫力,祛黄褐斑,缓解体力疲劳,通便,减肥,抗氧化,辅助改善记忆,清咽,促进消化,提高缺氧耐受力,对胃粘膜有辅助保护功能,辅助降血糖,其中在蜂胶紫苏油软胶囊,朵而牌天然维生素E软胶囊,医盛丹牌欧米鲨烯软胶囊,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

发酵果糖、葡萄糖和乳糖；不发酵蔗糖、麦芽糖、半乳糖、棉子糖、松三糖；革兰氏染色后可见细长杆状，单生；能快速分解乳糖生产乳酸。植物乳杆菌在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
调节肠道菌群,增强免疫力,通便,抗氧化,其中在天然元R益生菌片,昂立1号R优菌多颗粒（儿童型）,乐赛牌植物乳酸菌胶囊,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

本品为五加科植物刺五加Acanthopanax seuticosus(Rupr.et Maxim.)Harms的干燥根和根茎或茎。春、秋二季采收，洗净，干燥。刺五加在具有以下功能的保健食品中使用过该原料（注：不代表该原料本身具有以下保健功能）,具有如下功能:
缓解体力疲劳,增强免疫力,改善睡眠,提高缺氧耐受力,对辐射危害有辅助保护功能,辅助降血脂,辅助降血糖,增加骨密度,对化学性肝损伤有辅助保护功能,抗氧化,辅助改善记忆,祛黄褐斑,改善皮肤水份,通便,改善营养性贫血,对胃粘膜有辅助保护功能,其中在巴里赞姆牌威姆酒,欣科奇牌婉约软胶囊,沐杨牌刺五加人参果软胶囊,中就有使用过该原料.
说明：以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用，不代表该原料本身具有以下保健功能。

调制炼乳（包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等）根据GB 13102-2010 食品安全国家标准 炼乳中说明是可以添加乳酸脂肪酸甘油酯,可适量使用。

配制食醋根据SB/T 10337-2012 配制食醋中说明是可以添加对羟基苯甲酸甲酯钠,最大使用限量是0.25 (g/kg)。备注说明：以对羟基苯甲酸计

脂肪含量80%以下的乳化制品是可以添加黄原胶(汉生胶),可适量使用。

糕点上彩装是可以添加柠檬酸钾,可适量使用。

蔬菜罐头根据QB/T 1395-2014 什锦蔬菜罐头（2014-10-1实施）中说明是可以添加β-胡萝卜素,最大使用限量是0.2 (g/kg)。

蛋卷根据GB/T 20980-2007 饼干中说明是可以添加特丁基对苯二酚(TBHQ),最大使用限量是0.2 (g/kg)。备注说明：以油脂中的含量计

粉圆是可以添加L-苹果酸,可适量使用。

威士忌根据GB/T 11857-2008 威士忌中说明是可以添加羧甲基纤维素钠,可适量使用。

其他水产品及其制品是可以添加柠檬酸一钠,可适量使用。

冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）根据SC/T 3701-2003 冻鱼糜制品中说明是可以添加γ-环状糊精,可适量使用。

酒类在检测检验环节相关的国家法规有:
国家质量监督检验检疫总局《质检总局关于批准对燕潮酩酒等24个产品实施国家地理标志产品保护的公告》(公告2018年第33号),国家质量监督检验检疫总局《质检总局关于批准对涉县黑枣等30个产品实施国家地理标志产品保护的公告》等

植物蛋白饮料根据GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料中说明是可以添加抗结剂,具体可以使用的抗结剂有：
,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二铵最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钠最大使用限量是5.0 (g/kg),六偏磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),三聚磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸四钾最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸一氢三钠最大使用限量是5.0 (g/kg),聚偏磷酸钾最大使用限量是5.0 (g/kg),酸式焦磷酸钙最大使用限量是5.0 (g/kg),聚甘油脂肪酸酯最大使用限量是10.0 (g/kg),可溶性大豆多糖最大使用限量是10.0 (g/kg),

果酱根据GB/T 22474-2008 果酱中说明是可以添加凝固剂,具体可以使用的凝固剂有：
,葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,氯化钙最大使用限量是1.0 (g/kg),乳酸钙最大使用限量是按生产需要适量使用,乙二胺四乙酸二钠最大使用限量是0.07 (g/kg),

风味发酵乳根据GB 19302-2010 食品安全国家标准 发酵乳中说明是可以添加番茄红素,最大使用限量是0.015 (g/kg)。备注说明：以纯番茄红素计

其他酵母及酵母类制品是可以添加羟丙基甲基纤维素(HPMC),可适量使用。