太有水平拉，谢谢龙虎斑，你还没去公告贴上回帖

公司进口韩国三养社白砂糖，执行标准可以是GB317白砂糖吗？

不可以!~好多茶都没标准的

聚酯瓶执行什么标准？就是那种透明的，比如说农夫山泉的那种聚酯瓶？

有些标准不存在类似的问题，比如苹果，鸡蛋之类的单一的成分，不存在主要原料问题。但类似鱼丸，肉丸就不同了，有主要原料和辅料共同组成的。而这个主要原料的含量好像很多标准里都没有明确？是不是应该明确呢？比如含有多少含量的肉才算是肉丸？据说肉丸标准的征求意见稿里就有类似的含量规定，只是不知道到时怎么执行？问题很多啊

应该是包装时瓜子降温没有到一定水平

目前，多数食品企业都已经建立了ISO9001、HACCP等体系，建立食品企业标准体系有没有必要？如果有必要，在建立和运行中应注意哪些问题？特别是如何与ISO9001、HACCP等体系协调的同时，更充分体现和发挥食品企业标准体系的特有优势？请咱们标准化人广议阔论啊！[ ]

老大，你这个题大了随便一列就一箩筐

助脱色剂主要应用在油脂工业,主要是辅助活性白土脱胶脱酶,能清除常规方法难以脱除的颜色(油脂工业最难脱除的固定红色素),主要成分是Lecitase Ultra酶脱胶-助脱色剂辅助活性白土.可应用于吸附脱色,化学脱色,酶脱色及特殊脱色,而对产品本身的色泽没有影响.

这位朋友跟我的困惑一样啊，我前几天也是一直想着怎么弄，现在是想到了几点，比如为了预防使用作废标准，使用的标准进行有效性确认；比如为了应急实验室的火，购置灭火器；比如为了预防新进人员由于操作 上的不熟练而引起结果不准确，对新进人员进行资格确认和培训；等等吧，这些也是我自己考虑的，不知道是不是正确的，仅供你参考吧

考虑国情，就是牺牲消费者的利益。。。。能平衡吗，人命关天的事，伪劣食品，必须严惩。。。。

那就要看你的生产工艺里有没有杀菌的工艺，而且这种工艺能将原料中致病菌控制到可接受的水平,否则的话，就要设为关键点.对原料进行危害分析时,应该为显著危害，但如果能从后续的工艺中进行控制,就不是关键点.

这个还真的是了解不多！

一：制定《原材料验收标准》，标准中应包括感官的.理化的.微生物的检验项目及要求值，其他的与该原材料有关的国家或地方标准中强制要求的指标。二：现场检查与实验室检查1.向进货人员或供货方索取相关证件，包括证明来源合法的（如蓄禽产品的检疫证.非疫区证等）和反应该原材料质量状况的（如检验报告单等）2.根据标准要求现场检验感官项目3.取样，送实验室化验相关项目三：安置与标识将原材料置于合适的场所，如冷库或常温库，并标识以防混淆和误用。四：判定与处理根据检验结果和标准要求判定：合格或不合格根据判定做出处置：接收（包括让步接收）.投于使用.退货五：记录.以上过程做好记录说明：以上内容并非详细，某些条款并非必需，仅供参考，谢谢！

是全部变酸还是一部分变酸全部可能是工艺问题部分可能是操作问题

也是才知道 这东东还有平衡

确保人员得到有效防护确保产品、环境得到有效防护颜色区分定岗定位，防止串岗

这个很多啊，特别在CIP清洗的总管道到支路都会有

请说明是那方面的认证，论坛内很多各类认证的相关资料，请细心搜索

其实现在很多国标或行业标准里面的项目都不能完全与审查细则符合，严格来说都要制定企标。但是现在很多省份的对于新办企业的企标备案还存在死循环，导致无法备案企标，这样制约了新企业的开办啊