现在到期后都不用办卫生许可证的啦!

卤的东西是不是腌制过的。

1.通过抽水试验确定稳定出水量，即水位不下降前提下的日最大出水量。2.确定出水量后，跟据《QB/T 2931-2008 饮料制造取水定额》可得出所能支撑的最大产能。3.产能确定了，才能确定设备、辅机以及厂房、库房等。

需要，评价一下来应对外审嘛

两个人的比对？确实有难度。我们都要求三个以上的比对。而且自行规定在＞100CFU的水平相差不能超过20%。

我们包装挑拣异物是800以上至少也是600以上

强调执行性，关注持续改进

黑木耳，芹菜，香菇，冬瓜等，多吃蔬菜水果。

有名头就有要钱的途径了做不做，怎么做是另一回事

食用香精外资有奇华顿芬美意国际香料长谷川法曼等几十家，国内民营有爱普天宁昆曼绿晶安塞华宝百润等几百家，最近因为塑化剂事件像美益仟川等又关闭了几家。

食品召回办理办法：第十三条　根据食品安全风险的严重和紧急程度，食品召回分为三级：　　（一）一级召回：食用后已经或者可能导致严重健康损害甚至死亡的，食品生产者应当在知悉食品安全风险后24小时内启动召回，并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。　　（二）二级召回：食用后已经或者可能导致一般健康损害，食品生产者应当在知悉食品安全风险后48小时内启动召回，并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。　　（三）三级召回：标签、标识存在虚假标注的食品，食品生产者应当在知悉食品安全风险后72小时内启动召回，并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。标签、标识存在瑕疵，食用后不会造成健康损害的食品，食品生产者应当改正，可以自愿召回。

希望大家共享一下资料啊，

理论上没有做CNAS和CMA的实验室没有强制要求进行比对，如果是认可实验室按照准则要求的频次进行能力验证测量审核就可以

大肠都是接触污染，先找出污染源；彻底清洁不锈钢网带的前提下，再监测以下几方面1、操作工手2、工衣3、口罩4、鞋底5、工器具找出污染源头。

我现在工作的饮料厂主要是酸性饮料，原来工作的厂都是偏碱性的饮料，他们用托普66和皓丽来清洗

好的，回头我搜搜看，谢谢

看看这8个人食用的快餐有什么特别啊，例如菜肴或者时间段什么的，没有的话建议他们看看还有没有食用其他的食物啊，应该不是你们快餐引起的！ 食物中毒事故的处理应该马上报告主管部门，让他们介入处理

他们吓怕了，不敢出那么快。

版主也让我。

一些生鲜物料，如香葱、蒜头等要不到合格证，如何办？