降盐可以加点酸，也对防腐有点效果。增鲜可以加点味精、酵母粉、干贝素之类增鲜物质

不知你有多大了，做兼职可以考虑。:)

不太清楚，应该需要复评。

装个视频监控。:)

自己也可以算的啊

唐扬粉，顾名思义是生产唐扬块时用的包裹粉。这个包裹粉是一种复合调味料包括面粉、淀粉、盐、糖味精、胡椒粉、色素、色拉油、面包糠等许多呈味、显色、组织结构的成分，与大家常见的奥尔良腌料类似，是复配调味料，也叫做复配唐扬粉葡萄糖在腌料中一般是呈味和保水（作用较弱）的作用，显色一般都使用色素

哦，我还以为是罐头就要表明那！

我这边农贸市场做现卖馄饨的人很多，没看到馄饨上有灰尘，没觉得不干净，质量差，位置选好就行。

水的用途需细分1.工艺用水,组成终端产品的.2.设备,容器清洗用水,符合工艺要求的.3.环境清洗用水.再看生产产品的许可细则若出口产品看卫生规范关键是工艺用水,每年必须第三方检一次.

费用挺高，指望短期挣回来，难

我们都是部门之间互审、或是总厂派人来审、工厂与工厂之间互派质量主管进行互审，多种方式，我觉得这种方式比较好。

是的 所以在设置计件工资的时候 最好能设置10%左右的质量奖金这是一个量和质的平衡问题

你的话说的好笼统，不合格商品分好多种呢，你的说出来具体是哪不合格才好判定

这个很多企业都有这种情况

管理评审做到实处的话，对管理层有很大帮助

销售的时候错的条码会不会有被扫描到的风险呀？

这应该是商超内部的规定吧，按理说有出场检验报告就可以了，但是第三方报告也是必要的（自己的产品自己检测缺乏信任吧），我们是每个大品种要一个外检报告就可以了，一年只要一次（检验项目一般他们不会很注意），具体的还是商超说的算啊

谢谢。我查到资料说：要确认的过程必定是特殊过程，特殊过程依照组织和产品不同未必是标准所要求确认的过程。

楼主的有点多虑。一般可以不用考虑这个问题。不过对于一些容易腐败的产品，冷加工食品，从食品安全角度，把原料的保质期也考虑是很周全的。当然，是否有必要，要看终产品的特点、保质期、存储条件、包装形式、食用方法等等。

我是年年盼抽查，虽然不给买样钱（财政没批此项费用），但不要检验费，省几千元呢！