如果你分装的是他们已经有小包装的产品原料，可以不检验，可要求提供并使用他们的检验报告；散装的原料分装，相关微生物等指标就应该检测了。

流程还是比较简单的，基本不费事

我们家质量负责人是总经理

有没有考虑过片自身的水分？

严格管理下，应该记录尾料。方便考核管理。

首先立足自己的实际情况，和自己的兴趣。方向由自己定的。能走多远，靠自己的能力和机遇了。至于做什么才好，没有唯一的标准，适合自己发展的就是最好的出路。

从理论上说，由于条件不同，应该是包装后是每锅的成品都要抽检微生物（检验8次）！！

以前基本都是品管或质检部门干，也有的公司有专门的体系课，但我现在的公司是与其部门相关的程序文件自己部门编写，最后归档到体系课这里来。

分装型企业最核心点就是原材料采购了，还有就是出厂水分控制

谢谢，但我还是对小麦的过敏源有点不懂

化验室肯定需要专业的实验台啊，一般用的防腐，耐酸碱的大理石台面，柜体是新型环保PP 材料，有阻燃和非阻燃，根据客人客户需求来定做。1 台面：12.7厚实芯理化板台面，边缘加厚至25.42， 柜体：8毫米瓷白PP板制作带抽屉3， 带调整脚4， 分满柜，空位柜，凹柜5， 前脸一体成型非对接，承重每米200KG.6， 合页拉手PP一体成型，高强度尼龙螺丝连接。不生锈不脱落。

还有，审核通则，细则。

可是其他产品一样的包装方式没有这种情况

还有其他的法规规定了这个吗?

以前都是水磨石。

充氮了么？

之前都是用百分比做的统计，我感觉这种方法太死板，并不能真实的反应情况。

有咨询审核老师了没？

还有一点就必须按照制度执行，否则全假了！

直接当废物处理吧