调味品在监管环节相关的国家法规有:
贵州省食品药品监督管理局 贵州省公安厅关于开展打击危害食盐安全违法犯罪专项整治行动的通知 (黔食药监发〔2018〕16号),成都市郫都区人民政府关于印发《地理标志保护产品郫县豆瓣管理办法》的通知(郫府发〔2017〕25号),关于加强食醋和料酒监管工作的通知(陕食药监办函【2017】162号),山东省农业厅关于加强蒜薹质量安全风险监控工作的通知(鲁农质监字〔2017〕25号)等

粮油在流通环节相关的国家法规有:
内蒙古自治区粮食局关于印发《内蒙古自治区粮油流通统计制度》（2013-2014年度）的通知(内粮发〔2013〕7号)等

其他类在生产环节相关的国家法规有:
关于酵母产品办理食品生产许可证有关问题的函(国质检食监函〔2009〕838号)等

肉类在包装标识环节相关的国家法规有:
澳大利亚发布确认供人类食用的软体动物（除牡蛎和蜗牛外）的标签要求的通知（2020-1-1实施）,美国FSIS发布《统一肉类和禽类标签合规日期》法规文件,优先标签审批制度：通用标签审批,订定「含牛肉及牛可食部位原料之有容器或包装之食品原产地标示规定」等

杜仲籽油具有如下特征:
杜仲籽油是以杜仲籽为原料，经去杂、分离壳仁，对籽仁进行物理压榨、过滤等工艺而制成的黄棕色透明油状液体。
可溶于乙醇和大多数油脂中，微溶于矿物油，几不溶于甘油和丙二醇。

L-硒-甲基硒代半胱氨酸具有如下特征:
Methylselenocysteine, also known as Se-methylselenocysteine, is an analog of S-methylcysteine in which the sulfur atom is replaced with a selenium atom. It is an inhibitor of DMBA-induced mammary tumors and a "chemopreventive agent that blocks cell cycle progression and proliferation of premalignant mammary lesions and induces apoptosis of cancer cell lines in culture."; Apoptosis has been proposed as the most plausible mechanism for the chemopreventive activities of selenocompounds. Se-Methylselenocysteine was more efficient at inducing apoptosis than selenite, but was less toxic." The "selenite-induced cell death could be derived from necrosis rather than apoptosis, since selenite did not significantly induce several apoptotic phenomena, including the activation of caspase-3."; In the Nutritional Prevention of Cancer Trial, selenized yeast resulted in "a reduction in the incidence of prostate cancer and in total cancer incidence"; subsequent anti-cancer studies using selenomethionine did not show any benefit against cancer; but, selenized yeast contains both selenomethionine and methylselenocysteine.Methylselenocysteine is found in selenized yeast, and many vegetables: "As much as 80% of the total selenium" found in Alliums (onion, leek, garlic, ramps) Brassicas (broccoli, radish, Brussels sprouts, cabbage), and milk vetch (Astragalus spp, Fabaceae) "is present as Se-methylselenocysteine." The bioavailability of selenium from Se methylselenocysteine, "is likely to be similar to that from other organic selenium compounds." Specifically, "It is converted via the action of β-lyase, to methylselenol and then to hydrogen selenide, which is also the key metabolite derived from" all other common forms of selenium. But EFSA concluded that "given the absence of human studies on Se-methylselenocysteine, the relatively sparse database on the bioavailability of selenium from this source and the limited data on the safety of this source compared with other selenium compounds, the Upper Limit for selenium defined by the Scientific Committee on Food cannot be used for judging its safety."

其他冷冻饮品是可以添加抗结剂,具体可以使用的抗结剂有：
,磷酸最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸二氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二铵最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钙最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钾最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸三钠最大使用限量是5.0 (g/kg),六偏磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),三聚磷酸钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸二氢钠最大使用限量是5.0 (g/kg),磷酸氢二钠最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸四钾最大使用限量是5.0 (g/kg),焦磷酸一氢三钠最大使用限量是5.0 (g/kg),聚偏磷酸钾最大使用限量是5.0 (g/kg),酸式焦磷酸钙最大使用限量是5.0 (g/kg),聚甘油脂肪酸酯最大使用限量是10.0 (g/kg),二氧化硅最大使用限量是0.5 (g/kg),可溶性大豆多糖最大使用限量是10.0 (g/kg),

其他调味糖浆是可以添加乳化剂,具体可以使用的乳化剂有：
,海藻酸丙二醇酯最大使用限量是5.0 (g/kg),单，双甘油脂肪酸酯（油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸）可适量使用,果胶可适量使用,卡拉胶可适量使用,磷脂可适量使用,柠檬酸脂肪酸甘油酯可适量使用,乳酸脂肪酸甘油酯可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,辛烯基琥珀酸淀粉钠可适量使用,改性大豆磷脂可适量使用,甘油(丙三醇)可适量使用,酶解大豆磷脂可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,乙酰化单、双甘油脂肪酸酯可适量使用,硬脂酰乳酸钠最大使用限量是2.0 (g/kg),硬脂酰乳酸钙最大使用限量是2.0 (g/kg),蔗糖脂肪酸酯最大使用限量是5.0 (g/kg),

调香蒸馏酒是不可以添加消泡剂。

除胶基糖果以外的其他糖果根据SB/T 10022-2008 糖果 奶糖糖果中说明是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有：
,醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适量使用,羟丙基二淀粉磷酸酯可适量使用,乳酸钠可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,α-环状糊精可适量使用,γ-环状糊精可适量使用,阿拉伯胶可适量使用,海藻酸钾(褐藻酸钾)可适量使用,甲基纤维素可适量使用,结冷胶可适量使用,聚丙烯酸钠可适量使用,磷酸酯双淀粉可适量使用,明胶可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,羟丙基甲基纤维素(HPMC)可适量使用,琼脂可适量使用,酸处理淀粉可适量使用,氧化淀粉可适量使用,氧化羟丙基淀粉可适量使用,乙酰化二淀粉磷酸酯可适量使用,乙酰化双淀粉己二酸酯可适量使用,聚甘油脂肪酸酯最大使用限量是5.0 (g/kg),聚葡萄糖最大使用限量是按生产需要适量使用,麦芽糖醇最大使用限量是按生产需要适量使用,双乙酰酒石酸单双甘油酯最大使用限量是10.0 (g/kg),麦芽糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,山梨糖醇和山梨糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,罗望子多糖胶最大使用限量是2.0 (g/kg),普鲁兰多糖最大使用限量是50.0 (g/kg),乳酸钙最大使用限量是按生产需要适量使用,D-甘露糖醇最大使用限量是按生产需要适量使用,β-环状糊精最大使用限量是15.0 (g/kg),

脂肪类甜品是可以添加甜菜红,可适量使用。

西式糕点是可以添加甜菜红,可适量使用。

其他调味糖浆是可以添加β-胡萝卜素,最大使用限量是0.05 (g/kg)。

月饼根据GB/T 19855-2015 月饼（2015-12-1实施）中说明是可以添加稳定剂和凝固剂,具体可以使用的稳定剂和凝固剂有：
,葡萄糖酸-δ-内酯可适量使用,丙二醇最大使用限量是3.0 (g/kg),纤维素最大使用限量是按生产需要适量使用,

Zarangollo是一道流行于西班牙东南部地区的菜肴。它通常与地中海沿岸的穆尔西亚市和周边地区联系在一起。这种以鸡蛋为基础的菜肴有很多种，在西班牙以外的地方，这道菜也被称为Zarangolo Murciano，反映了这道菜的起源。
小胡瓜，这道菜是用来做扎兰戈洛的。
厨师在锅上涂上橄榄油，然后加入一些蔬菜。这道菜的传统版本通常包括小胡瓜，一种原产于西班牙海岸的水果。小胡瓜类似于西葫芦，这是Zarangolo的另一个受欢迎的附加品。其他的选择包括南瓜、土豆、色彩鲜艳的辣椒、朝鲜蓟和西红柿。这些蔬菜因地区而异，因为西班牙人通常会在每个季节利用当地的农产品，而不是坚持严格的食谱。
鸡蛋是扎兰戈洛的基本组成部分之一。
然后将烤好的蔬菜与几种生鸡蛋混合，它们可以煮几分钟直到凝固。这些鸡蛋不一定是炒的，但更多的时候是和其他配料一起炒的。有些厨师还可以加入烤洋葱或大蒜来调味，还有牛至和黑胡椒。欧芹和切碎的西红柿可以作为配菜。
许多特色菜都有一道类似的西班牙菜比萨，两道菜都含有鸡蛋和烤蔬菜比萨通常包括大量的西红柿或番茄酱，上面是一个煎蛋，而鸡蛋则与蔬菜混合在一道zarangollo菜里。比萨也更常见作为主菜，放在面包或烤面包上，虽然zarangollo更常见于配菜。
这顿饭常作为开胃菜或配菜，但也可以作为主菜。它经常出现在西班牙风格的tapas餐厅中，在那里，食客们只吃一小盘食物。它也可以在世界各地的西班牙餐馆找到，尤其是那些喜欢穆尔西亚菜的一种风格。当作为主菜时，zarangollo通常放在新鲜的有壳面包的底部。它也和海鲜菜肴一起流行，特别是在穆尔西亚，地中海的鱼是当地饮食的主食。

新鲜果蔬用塑料薄膜包装后，果蔬的呼吸活动消耗氧气，并产生约等量的二氧化碳，逐渐形成包装内与大气环境之间气体浓度差。大气中的氧气通过塑料薄膜渗入，补充果蔬呼吸作用消耗的氧气；包装内由果蔬呼吸作用产生的多余二氧化碳则渗出塑料薄膜，扩散到大气中。开始时，包装内外的气体浓度差较小，渗入包装的氧气不足以抵消消耗掉的氧气，渗出的二氧化碳小于产生的二氧化碳。随着贮藏过程中包装内外气体浓度差的增加，气体渗透速度加快，但包装内氧气消耗速度等于氧气渗入速度，二氧化碳产生的速度等于渗出的速度，包装内的气体达到一个低氧和高二氧化碳（相对于空气）的气体平衡浓度。如果包装内的气体平衡浓度使果蔬产生仅能维持生命活动需要的低能量的有氧呼吸，此时，果蔬置于的气调贮存环境，从而延缓成熟，达到保鲜的目的。

我们在胶印制版晒版工作中常见的PS版大致可分为两种；一是印刷高档精细的包装装潢、商标、四色套印彩色封面所使用的原版PS版，这种版材价格高、质量好，表面比较平整；二是用来印刷低档次书刊、表格、杂件的再生PS版。此种版材价格低廉，质量不稳定，再生PS版表面不够平整光滑，马蹄印痕比较多。

　　由于再生PS版经过了多次原版PS版的再生处理．在再生的过程中拆卸、清洗、研磨、电解腐蚀、涂布再生PS版感光胶膜、烘干等各道工序，PS版只有0.4mm左右的厚度，比如对开PS版幅面大，版材又薄，PS版在再生的过程中往往由于反复多次再生，操作时容易造成再生PS版有马蹄印痕。PS版在运输过程中如同运玻璃器具那样竖起来存放，小心装卸，才会减少马蹄印痕。

　　另外，在晒PS版的操作工要有责任心及细心认真的工作态度，从包装箱拿出PS版时轻拿轻放，当发现PS版版面上有马蹄印痕时，可用一个小竹板从PS版的背面往上戳一下，有条件的话在平台上压一下，尽可能使PS版平整一些。

　　调整硒版机真空泵

　　我们在实际工作中遇到PS版版面有凸凹不平的马蹄印痕的时候，晒版前要重新调整真空泵的压力，使其压力在抽真空时增大一些。在PS版曝光前延长吸气时间，让真空泵抽气吸足吸实这样PS版的感光胶膜面与硫酸纸或胶片上的文字、网点、线条才能紧密贴合，晒出来的PS版网点清晰、光洁，点子结实不发虚，达到胶印印刷的质量要求。

希腊酸奶，也称为过滤酸奶或过滤酸奶，与普通的美国酸奶不同。它比普通酸奶更奶油，因为在制造过程中，水性乳清是经过过滤的。其结果是比典型的美国酸奶更浓、更奶油、味道略浓。在选择的希腊酸奶时，请注意一种由天然成分制成的产品，富含蛋白质和钙，脂肪和糖分含量低，在国内生产。有些公司还提供自己的特殊口味，所以如果你想找一种特殊的水果或调味品，购买各种希腊酸奶品牌。
低脂希腊酸奶是希腊沙拉中量食物的很好替代品。
老式酸奶通常由羊奶制成，但较大的工厂使用牛奶。这两种牛奶都含有乳糖，因此不适合乳糖不耐症的饮食。所有酸奶都含有活菌培养物，如嗜酸乳杆菌和乳酸杆菌，但希腊酸奶含有的培养物是牛奶的两到三倍。希腊酸奶含有更多的蛋白质和碳水化合物，而糖和与普通酸奶相比，钠被认为是注重营养的购物者的选择。
传统希腊酸奶非常高在脂肪方面。一个7盎司的希腊酸奶含有10到16克的饱和脂肪，是2000卡路里饮食中推荐的每日脂肪摄入量的一半以上。所以如果你在关注自己的体重或胆固醇过高，那么就找低脂品牌吧。如果你在吃无麸质的食物，检查配料表，避免使用含有小麦增稠剂或稳定剂、明胶或混合胶的品牌对于任何含有水果或调味品的酸奶，一定要仔细阅读标签上隐藏的色素和防腐剂。
一碗希腊酸奶。
，找一个国产的，含有少量或不含防腐剂的品牌。国内生产的食品制造商通常更公开地披露其成分，而且通常不含大量出口所需的防腐剂。一些酸奶公司生产的产品是有机食品，通常在标签上注明。注重健康的生产商用未喂入合成生长激素（如重组牛生长激素（rBST））的奶牛生产酸奶。
如果你关心环境，请选择一家负责处理乳清的公司。酸性乳清，希腊酸奶生产过程中的副产品会破坏敏感的微生物生态系统，尤其是在水路（参考文献4）。一些与环境有关的公司正在开发技术，使他们能够回收剩余的乳清。
与大多数传统酸奶相比，希腊酸奶热量高但含量丰富在蛋白质中。

在专业的厨房或家里，烹调草药是给任何菜肴增添额外风味的好方法。一些常见的草药包括月桂叶、欧芹、薄荷和牛至。还有一些不寻常的草药，如柠檬草、香薰，牛膝草都可以用来给饭菜增添独特的味道。
薄荷和百里香是烹饪中常用的草药。
虽然有许多烹饪草药，但有些比其他更常见。例如，有些食谱要求使用香菜、欧芹和鼠尾草。香菜是由叶子制成的草药香菜的一种植物，具有独特的泥土味，柠檬味。这种特殊的草药经常被添加到莎莎酱、沙拉、酱汁中，和汤。
自制沙拉酱有时以新鲜的欧芹和牛至为特色。
欧芹是一种两年生植物，味道温和，有青草味，有时还带有苦味。这种烹饪上的常被用来为某些食物增添审美情趣，但事实上的确如此鼠尾草是一种多年生草本植物，具有强烈的胡椒味，常用于肉类菜肴、填充物、酱汁和炖菜中。其他常用的烹饪草药包括迷迭香、韭菜、罗勒，还有百里香。
胡芦巴是一种用于烹饪的香料和膳食补充剂。
许多烹饪草药并不像通常使用的那样常用，但肯定能为任何菜肴增添一种有趣的味道。其中一些不寻常的草药包括薰衣草、胡芦巴、杜松子和甜茜草薰衣草以其用于香水和化妆品而闻名，是一种甜味的花草，用于肉类和海鲜主菜、沙拉、蔬菜配菜和甜点中。胡芦巴种子长期以来被用作厨房调味品，因为它的味道让人想起枫糖浆；叶子的味道略带苦味，有时被用作素食主菜、沙拉和面包中的草本植物。
迷迭香和鼠尾草的小枝。
杜松子是一种乔木和灌木，结着圆锥形的浆果。这些浆果有着明显的松树味道，通常被用来调味几种不同类型的酒和啤酒，但有时也加入腌料、野味肉和豆类菜肴中。甜菊苣是一种多年生植物，有时被称为没药。这种植物的叶子有类似甘草的味道，有时用来给鸡蛋和卷心菜调味，或添加到奶油或沙拉酱中。其他不常见的烹饪草药包括甜菊糖和棉花糖作为甜点，依帕佐特和樱桃草用于蘸酱和调味料，还有紫苏和圣诞老人汤。
用迷迭香装饰的卡拉玛塔橄榄。
全世界的许多菜肴都使用欧芹。
香菜是一种常用的烹饪草药。
罗勒可用于许多不同的菜肴。

在泰国菜中，醉面是一种很受欢迎的米粉，它是用酱油、大蒜、鱼露和其他调味料做成的宽面条，通常含有某种肉元素或豆腐作为蛋白质，还有豆芽。
泰国罗勒被用作醉酒面条的配料。
人们对醉酒面条的一个常见误解是，这餐饭是用酒精做的。事实并非如此，大多数人说，这道菜的名字是指它的辛辣味，让食客们大口大口地喝着解暑，其他一些厨师还为这道菜起了其他的名字：pad kee mao或pad kimao
在他们的食谱中使用全红辣椒。
要正式被视为醉酒面食，食谱中必须含有某种泰国罗勒。神圣罗勒是常见和传统的选择。然而，也可以使用甜罗勒。醋和牡蛎酱也经常使用，虽然食谱并不要求它们被视为醉面条，但也可以添加糖和其他甜味剂来增加甜味。
胡椒粉是一种很受欢迎的醉面配料。
用来给醉面条调味的常用香料。许多其他香料，特别是辣的，也经常使用。一些厨师甚至包括全红辣椒，以及其他蔬菜，如西红柿、小玉米和青椒。胡椒是另一种大多数厨师都包括的受欢迎的配料。想做pad kee mao的西方人可以通常在亚洲食品商店找到所需的原料
花生油的烟点高，味道温和，是炒醉面条的理想原料。
醉面是将原料一起炒制而成的，其成分与被称为phat si lo的菜肴非常相似中国街头小吃，由相同的面条和其他元素处理过，如各种香料和蔬菜。其他类似的菜包括khao phat khimao和醉酒的炒饭。
盘子通常用于供应这些面条。因为它们通常被用来在肉类或其他食物上加上配料，粗大的食物通常会吸收面条的大部分水分，但是碗可以使食物更容易吃，尤其是在不与肉类或蔬菜混合的情况下。
生活在老挝和泰国的中国人将醉面条作为一种受欢迎的食物。在这些地区，这种面条通常与海鲜一起供应。这道菜的中文原名字面意思是"炒菜和喜欢喝太多的人"。一些当地人的信仰关于这些地区的醉酒面，包括它可以很好地宿醉，而且它是一道很好的与酒精饮料搭配的菜肴，就像西班牙的小吃一样。
辣椒粉经常被用来给醉面条调味。