为适应糖果市场的新特征和新、特、美、健的发展趋势,以及人们膳食纤维结构调整,精制化无糖聚葡萄糖作为二者连结的纽带应运而生,精制化无糖聚葡萄糖作为一款优异的水溶性膳食纤维,以其独有的优良特性及众多的生理功效,成为非常适合乳品应用的膳食纤维。通过高新膜过滤方法制得的聚葡萄糖作为糖果是水溶性膳食纤维的典范,具有普通聚葡萄糖所不具备的清爽口感及加工特性,且能真正做到无糖(葡萄糖在内的单糖和双糖)含量低于0.5%,纤维含量高达98%以上,生理功效更加显著。
精制化无糖聚葡萄糖在高品质的巧克力中的应用
精制化无糖聚葡萄糖应用在巧克力中,特别是对于巧克力中的油脂有着各种各样的效果,在巧克力工业中有着广泛的应用。
起霜是在巧克力中经常碰到的品质问题,这是由巧克力中的油脂结晶的粗大化而引起的。添加对巧克力有质构调整功精制化无糖聚葡萄糖在高品质糖果中的应用能的精制化无糖聚葡萄糖,可以防止和抑制这种现象的发生。同时,精制化无糖聚葡萄糖还可以进一步改善巧克力的外观、口感和耐热性。
精制化无糖聚葡萄糖在糖果中的应用
糖果大致可以分为硬糖和软糖。一般而言,硬糖的水分含量在3%以下,软糖大多是水分含量在5%-10%,油脂含量在5%-10%左右。精制化无糖聚葡萄糖在软糖和硬糖中都能应用,其效果在硬糖中可以赋予其适当的脆性,在软糖中可以有防止没分离的效果,提高软糖的嚼劲。目前,糖果有几大新热点其前景广阔。
1、浓香奶糖
浓香奶糖将成为全球性糖果产品中一大门类,发展前景诱人。中国以及东南亚消费需求态势上升明显,市场发展不断升级。浓香奶糖无论孩子、成年人、老年人都能接收,精制化无糖聚葡萄糖在浓香奶糖中的添加,既可以改善其外观,还可以增加其口感。
2、功能性糖果
功能性糖果将有较大的发展,关注健康的糖果产品大大带动了市场的发展,据专业数据显示,糖果业发展的最大驱动力将是“提供功能性健康利益点”。无糖的功能性糖果将陆续涌现。制疗文明病与糖果巧克力产品有很好的结合点,并且是大多数消费者关心的问题,精制化无糖聚葡萄本身具有的调节血脂降低胆固醇,且血糖生成指数很低,并有治疗糖尿病,肥胖症的作用,因而能用来生产特殊的功能性糖果,并将成为下一步功能性糖果巧克力的开发热点。
3、无糖糖果
由于无糖糖果的诸多优点,近40年来,其在欧美与日本市场已取得较为明显的进展,平均销售额已达整个糖果销售额的10%左右,品种也有丰富的变化。部分无糖糖果的感官品质已接近同类产品或另有特色。日本有94%压片糖为无糖,德国有35%。无糖糖果配方中,一个重要的需要考虑的指标是甜味,或者甜味强度。
精制化无糖聚葡萄糖可以替代传统糖的很多功能特性,并可以和高甜味剂一起使用来提供所需要的甜度水平。精制化无糖聚葡萄糖的还原糖含量低于0.5%(国家无糖标准低于4%),做到了真正的无糖。以往由蔗糖或葡萄糖浆制作的糖果是消费者及生产商的不二选择。越是今天,似乎由和蔗糖及葡萄糖特性相似的糖替代品生产的无糖或低糖产品越受市场欢迎。
精制化无糖聚葡萄糖在口香糖中的应用
口香糖是在胶基中添加混合砂糖、糖浆和香精等制成的。将精制化无糖聚葡萄糖加在口香糖中,能改善其柔软性、可塑性、混合性和对机械的附着性。还可以改善最终产品口香糖的口感,防止粘牙和保持好的留香性等。
精制化无糖聚葡萄糖在压片糖果中的应用
精制化无糖聚葡萄糖添加到压片糖果中,可以提高原料粉体的流动性,所以可以制出内部均匀的且表面光滑的压片片剂。精制化无糖聚葡萄糖的优越性也是显而易见的,因为利用其制造出高品质的压片片剂。
精制化无糖聚葡萄糖在糖衣中的应用
糖衣一般而言是由砂糖、淀粉和水等调制成涂层液并吹干形成的。众所周知的有糖衣包衣的颗粒状巧克力和颗粒状的口香糖,精制化无糖聚葡萄糖可以增加涂层液的塑性黏度,并赋予适度的屈服强度。由于添加了精制化无糖聚葡萄糖而得到的糖衣色泽度很好,所以容易进一步上色,进而制成颜色艳丽,让人赏心悦目的糖果。
无纺布袋的使用是值得我们关注,在使用方法上我们也能对这些情况有所了解,在无纺布袋使用时要注意存放的重量,是在无纺布袋所能承受的重量之内,这样才能避免无纺布袋的袋子会被拉断或者是能将袋子的底部弄破,还能延长它的使用年限,所以我们知道这是很有重要的影响,也就是在这样的情况下我们会加强对它的使用,这是会给无纺布袋的使用者带来很多的方便。
还有就是在使用的时候要注意无纺布袋与服装的搭配,这是很重要,因为在路上走着,如果没有很好地搭配是会让人们一下就记住,有时会让人们关注你的搭配,所以这是很有必要要注意,也就是在这样的情况下,我们会关注它的影响,所以要注意它是否和衣服能有个很好的搭配,也就是在这样的情况影响下我们会关注它的作用,相信会给你带来众多的影响。
还有的时候人们会喜欢无纺布袋,因为它会给我们带来很多的影响,所以我们知道无纺布袋是可以给你留下深刻的意义,还有无纺布袋是可以给你带来众多的作用,也就是在这样的情况下我们会更加喜欢无纺布袋。
还有在使用时还要注意无纺布袋的清洗,因为它是一种绿色产品,所以它的清洗就变得尤为重要,因为不良的清洗会给布袋造成伤害,还会给人们的环境带来很多的影响,造成环境污染等很多恶劣的现象,所以要对洗涤剂的选择有个很好地掌握,这样我们能给环境带起到一种保护的作用,相信随着人们的认识,我们会对无纺布袋的使用有更多了解。也就是在这样的情况影响下,我们会喜欢它所带来的重要的作用,也就是因为这样我们是应当注意无纺布袋的使用注意事项。
现在市场上的名片机大概有十几种品牌和各种型号,价格从几千元到几万元不等,如何选购一台称心如意的名片机是用户关心的问题,下面就向广大用户介绍一下购买名片机需要注意的几个问题:
1、根据自己的经营规模确定购机档次
市面上常见的胶印名片机不论是三、四千元的小型机还是一万多元的高档机,其印刷原理其实都是一样的,都是使用PS版采用水墨分离原理印刷,小型机与高档机相比除了在调整和印刷速度上慢一些外,一般在印刷普通套色名片时质量上没有太大的差别。所以购机前先要考虑自己的经营规模,也就是说:如果你经营的名片社在中小城镇或名片社的规模较小,每天的业务量不是很大(如平均每天胶印名片的业务量只有几盒或十几盒),那优先考虑购买一台小型机(如天津产建新牌超小型彩色胶印名片机),它完全能够满足一般中小名片社的业务需要,不必压置资金,在经济上也相当合算。如果你经营的名片社位于大中城市且规模较大,或者自己除了门市外还有若干个接活点,专业大量加工名片(平均每天要印几十盒或上百盒名片),那么就可以考虑选购一台速度快、精度高的高档型胶印名片机了。
2、了解名片机的整体印刷速度
万元以上的高档机在其宣传资料和产品性能中都标称名片机的印刷速度都在25~100张/分钟,但这只是名片机的电机转速,并不代表名片机的整体印刷速度。因为印刷一盒名片要做印前调整、换色、洗墨等多道工序,所以名片机的调整速度快、洗墨速度快才是体现一台好的名片机的真正关键。
调整速度是指将PS版挂到胶印机的滚筒上,然后调整天地、左右和版斜,直到印出合格的张名片所需要的时间,大部分胶印名片机在调整左右和版斜时都很容易,而在调整天地时就有所不同了,目前市场上一般名片机的天地调节机构都采用了常规的固定式中心距蜗轮蜗杆传动调节模式,(即天地调节装置在机器的左前侧)在调节天地时,须先松开一个或两个锁紧螺丝,再拧动调节螺丝,调好大概位置后,再锁紧两个固定螺丝。如果天地位置不对,还要松开两个锁紧螺丝,再反复微调调节螺丝,直到将天地调整到正确位置。另外一种调节方式(如南方彩印王三型机),采用的是开启式蜗轮蜗杆传动调节模式(天地调节装置在中轴上),在调整天地时只须松开一个锁紧螺丝,就可进行调整,调整速度用户会一目了然。高档进口名片机的天地调整是通过数码控制,在机器外表没有机械的调节螺丝或螺杆,调整更为方便快捷,但因其价格过高,很难收回成本,因此在没有市场保证的前提下不推荐购买。另外在自动清洗油墨时,有的名片机洗墨需要5~10分钟,有的名片机则只须1~3分钟,而且有些机器在自动洗墨后,由于洗墨不干净,还需要将墨辊卸下用抹布逐个擦干净,这样会浪费很多时间,间接的降低了工作效率,所以用户在选购机器时一定要让经销商演示一下洗墨过程。
3、了解名片机的套印精度和洗墨质量
高档胶印名片机的套印精度对名片的印刷质量起着决定性的影响,在测试名片机的套印精度时,一般是将第一遍印好的名片再放回机器内,在不做任何调整的前提下进行二次印刷,这样套印精度好的名片机不会产生重影,而且有些套印精度高的名片机在连续重印三遍后依然不产生重影,文字不走样。
另外名片机的天地调节装置也决定了印刷精度:如有些国产机器的天地调节螺杆齿轮间的副间隙过大,其直接表现是调节螺丝在前后拧动时空挡很大,调节螺丝在拧动1/3圈甚至大半圈后才能带动推纸牙前进,调节距离很不容易掌握;还有一些名片机天地调整装置的锁紧螺丝上没有开槽,调整后只能用手拧紧固定螺丝而不能借助工具(螺丝刀)锁紧,这样在机器高速运转或大批量印刷时会因天地产生误差而影响套印精度。在购机测试时亲自用手拧一下锁紧后的天地调节螺丝,看是否容易松动或空挡是否很大。
洗墨质量也会对名片印刷质量产生一定的影响,特别在进行高档四色名片印刷时,如果洗墨不干净就会影响名片颜色的准确度。用户在测试时可要求厂商先用黑墨印刷,在机器自动洗墨后直接印刷浅色油墨(如黄色),观察印到纸上的油墨颜色是否混色,对没有明显混色的机器,在购买时可优先考虑。如印到纸上的颜色发黑或混色严重,说明名片机的自动洗墨质量不是很好。
4、了解名片机满版实地的印刷效果
不少经过专业设计的名片常采用满版实地反白或大面积色块反白文字。有些名片机因为设计不合理、印压小或水墨平衡不好,常会在满版实地印刷时,在名片纸上出现横向的浅色水痕或墨色不均匀。所以选购名片机时让经销商现场演示一下满版实地的印刷效果。
特别提示:随着名片机的普及,必定会导致名片价格的降低,造成名片社间竞争激烈。所以选购名片机时不要仅仅凭经销商口头宣传或单从名片机的价格考虑。一旦花高价选购了劣质的名片机,不但工作效率低、印活质量差,而且很难在短时间内收回投资。而高质量的名片机不仅在工作效率上能成倍的提高,更能让经营者在激烈的市场竞争中永远立于不败之地。
由于五种印刷方法各有不同,必须依印刷品的需要配合适当的印刷方法,印成品方能收到预期的效果。
活版印刷
文字多,相片及图画少,文字的更改机会多,印品数量不大——数百或数千之间的印刷品皆宜用活版印刷。铅字印刷次数不宜超过三万,精细图片电版亦不宜超过七、八万。印图片必须选用粉纸才能获得的网点。所以不能用廉价的纸张来印图片而希望取得精美的效果。
用活版排线版表格时,线条的交接处容易分离脱节,这是常见的缺点。此外,施印时印压力太大或是压力筒表层太软都会使制成品印张的背面有浮雕似的凸起,这会大大减低印刷品的质素。
柯式印刷
柯式印刷与活版印刷的不同点是活版
印刷印网版图片必须选用表面光滑的纸质,柯式印刷却没有这个需要,只要纸质不过分粗糙。印网版效果比活版柔和,容易印得浑圆的网点。
树脂版或尼龙版是另一种比上述的几种版更能经得磨损的印版,印次可达一百万,可说是印版中长寿的。不过,使用这类印版的方法已经与普通的柯式印刷方法略有不同,就是不用润湿系统,故取名为“干柯式印刷”。
大致上印刷品中图片越多,图片面积越大,越宜用柯式印刷而不宜使用活版印刷。如上述,用柯式印刷印制图片效果比活版印刷好,是以一般彩色印刷、四色印刷都采用柯式印刷而不用活版印刷。
凹版印刷
凹版印刷适合印制高度品质及价值昂贵的刊物,不论是四色或是黑白图片,凹版印刷都能高度俏似摄影照片。由于制版费昂贵,印量必须大,故在香港是五种印刷中少取用的一种。
丝网印刷
由于丝网印刷印
墨特别浓厚,宜用为特殊效果的印件,数量不大而墨色需要浓厚的尤为适宜。又可以在立体上施印如方形盒、箱、圆形樽、罐等。印底除了纸张外也可以印布、快把、夹板、塑胶片、金属片、玻璃等,是以常见有用以印制锦旗、T恤、瓦通盒、汽水樽、电路板等。上述的各类印刷特点都是其他印刷方法所不能的。
胶纸印刷
胶纸印刷只适用于印刷胶袋、手抽、大小塑包装。印张的输入印机不是单张的而是卷装的,印后要逐张分切。印点、线的微细度远比不上活版和柯式印刷,可见胶纸印刷是不能用以印制书本刊物的。