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少女病 食品化验员 + 关注 已关注 私信
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,食品化验员 2019-10-22回答
两个准确度应该是一样的吧?怎么评价的电子天平高呢?
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,食品化验员 2019-10-22回答
这个是肯定会发生的了电子的东西更好做手脚啊量程可以调节~
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,食品化验员 2019-10-22回答
真复杂啊。
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,食品化验员 2019-10-22回答
我想最好还是拿回去校正,要不数据不可靠啊
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,食品化验员 2019-10-22回答
有的天平气泡密封做的不好会蒸发,一般的不会,十多年气泡大小也不会有变化。像梅特勒气泡可调范围比较大说明天平的抗不平衡性能好,国产天平给的范围就小
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,食品化验员 2019-10-22回答
绝对不可以,若是认证实验室,肯定会开不符合项。
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,食品化验员 2019-10-22回答
应该外红里黑
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,食品化验员 2019-10-22回答
换下来估计也花费不小,还不如换天平,用着也方便!
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,食品化验员 2019-10-22回答
现在的电子天平都带有避震设计内容,十万分之一精度以下的原则上没有特别的要求。
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,食品化验员 2019-10-21回答
发挥点狗崽队的精神,我们从“奶精”的祖上开始追寻。在喝咖啡的传统里,咖啡是和牛奶一起上的,那些牛奶后来被叫做“creamer”。牛奶的保存需要冷藏,在现代社会的生活方式下这种“creamer”实在是不方便。雀巢公司在上个世纪六十年代开发了固体的“creamer...
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发挥点狗崽队的精神,我们从“奶精”的祖上开始追寻。在喝咖啡的传统里,咖啡是和牛奶一起上的,那些牛奶后来被叫做“creamer”。牛奶的保存需要冷藏,在现代社会的生活方式下这种“creamer”实在是不方便。雀巢公司在上个世纪六十年代开发了固体的“creamer”,称为“咖啡伴侣”。这个东西可以看作是一种“人造奶粉”。它使用酪蛋白(就是被打扮成保健品的那个酪蛋白粉)和一些小分子乳化剂把植物油分散成乳液,然后经过干燥成为粉末。因为是干粉,不需冷藏,因而大受欢迎。它的主要成分除了酪蛋白、小分子乳化剂和油之外,还有碳水化合物,作用是改善口感。在那个时候,酪蛋白是生产奶酪之后的副产物,不受重视,本来具有纯正的牛奶血统,却被生生逐出了家门。这样生产出来的咖啡伴侣被叫做了“non-dairy creamer”。虽然现在酪蛋白早已功成名就身价百倍,却一直没有衣锦还乡认祖归宗,还是被当作非牛奶系列的产品。咖啡伴侣是雀巢的注册商标,所以其它公司的产品就不能叫了,一般也就直接叫做“non-dairy creamer”。后来在生产中发现半固体的油生产出来的东西稳定性更高口感也更好,而那时氢化油正是时髦的时候。部分氢化的油物理性能正好满足creamer的要求,于是一拍即合,大受欢迎。再往后,人们发现部分氢化的油中含有高浓度的反式不饱和脂肪酸。这下就捅了马蜂窝了,不饱和脂肪酸对人体没有任何好处,还会增加心血管疾病的发生风险,于是人们纷纷要求判它以极刑。但是这事儿弄个法律容易,增加食品成本可是实实在在的。于是FDA和WHO之类的机构审查了研究文献之后认为,一个人每天吃上2克的反式不饱和脂肪酸,对身体还是没有明显影响的。于是,氢化油终于可以苟延残喘,没有被赶尽杀绝。按照FDA的规定,如果一份食品(比如240毫升饮料或者半杯冰淇淋)中反式不饱和脂肪酸的含量不超过0.5克,就可以标注为“不含有”。一般而言,许多使用氢化油的食品都不难满足,所以美国市场上的食品一般写着“Trans Fat 0g”。换句话说,氢化油在美国市场上的应用依然相当广泛。
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,食品化验员 2019-10-21回答
采访甜心客  店员:做饲料给动物吃  生产厂长:不敢给猪吃  3月15日21时30分,甜心客电子大厦分店女店员正忙于把未卖完的面包逐一下架。记者询问下架后的面包如何处理,店员回应:“这些过期的全都退回厂里,然后做饲料,给动物吃。”  此前,记者曾联系广州市新甜主义食品有限公司的陈国群厂长,她坚称,面包到期下架后全部报废,不可能砸自家牌子。“我们都不敢拿给猪吃。”她说。
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,食品化验员 2019-10-21回答
姑且信其有吧。
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,食品化验员 2019-10-21回答
可能塑化剂早已是生活的一部分了。呵呵
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,食品化验员 2019-10-21回答
狠抓社会主义精神文明建设
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,食品化验员 2019-10-21回答
对我们来说已经没有问题了,经历了太多。
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,食品化验员 2019-10-21回答
校准用的是“已校准”标签;检定用的“合格证”标签。
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,食品化验员 2019-10-21回答
这么细致,喝水的学问也不小呀!
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,食品化验员 2019-10-21回答
可以用waters的HLB。
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,食品化验员 2019-10-21回答
这些要具体问题具体分析了
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,食品化验员 2019-10-21回答
我们大学里也有很多台这玩意!不过同学们都觉得麻烦只是在最初学习的时候碰过,后来做实验的时候宁愿排长队等电子天平也不愿意去动这机械式的天平!
 
简介 更多
职业:杭州新丰小吃股份有限公司 - 食品化验员
学校:西北农林科技大学 - 食品机械与管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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