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,应用工程师 2019-11-04回答
需要耐高温的香精,释放香气缓慢的更佳
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,应用工程师 2019-11-04回答
别怕麻烦,都写上,排版随意。信奉一条:宁可多写一点也别漏项了。
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,应用工程师 2019-11-02回答
标准备案的事,太多了,上次参加标准备案培训,讨论了2天,问题太多了 举个例子,比如范围处,辅料用的是鸡粉调味料,但是产品原料(鸡粉调味料)所执行的企业标准是固态符合调味料,在备案的标准中应如何写? 再举个例子:比如某些产品执行同一个企业标准,在产品描述处是否需要将每个产品名称、配料、营养信息、标签全部写在企业标准上? 等等,问题太多了,一讨论,全是问题~
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,应用工程师 2019-11-02回答
人生不如意事情十之八九,走过去就是一片艳阳天啊
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,应用工程师 2019-11-01回答
我们这去无菌室都是戴一次性蓝帽子
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,应用工程师 2019-11-01回答
技术也难做。
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,应用工程师 2019-11-01回答
寻找资源,沟通洽谈。
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,应用工程师 2019-11-01回答
这个定义可以添加吗,各位大佬们?
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,应用工程师 2019-10-31回答
部门撤销了,但制定的法律文件还有效。
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,应用工程师 2019-10-31回答
国家相关规定没规定生产日期不能手写,但一定要按日期规范形式标注并清晰。
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,应用工程师 2019-10-31回答
是长江的鱼吗
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,应用工程师 2019-10-31回答
跳出来吧
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,应用工程师 2019-10-31回答
属于规范型文件,但效力比较低。
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,应用工程师 2019-10-30回答
应该不可以。。
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,应用工程师 2019-10-30回答
我们这边槐花一般是包包子的
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,应用工程师 2019-10-30回答
乳化剂就行,稍微加点葡萄糖
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,应用工程师 2019-10-30回答
:lol:lol这回答没问题
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,应用工程师 2019-10-30回答
现在海参行业打假很厉害
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,应用工程师 2019-10-30回答
有单价很贵的产品,按要求留样扛不住呀
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,应用工程师 2019-10-30回答
不同杀菌设备不同杀菌对象参数都不一样的。
 
简介 更多
职业:广州愉奥生物科技有限公司 - 应用工程师
学校:华南农业大学 - 食品生物技术
地区:NULL
成就
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2018-07-04加入
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餐饮管理12个回答
冷冻技术23个回答
杀菌技术35个回答
储运技术5个回答
添加剂和原辅料400个回答
 
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