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酒贫断肠水 食品生产技术经理 + 关注 已关注 私信
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,食品生产技术经理 2021-10-26回答
罗汉果零卡糖是提取罗汉果甜苷的一种天然甜味剂,这也是目前市面上的天然甜味剂,零热量零卡路里,不会引起血糖波动,是非常好的代糖,相较于其他甜味剂,它优势更明显,没有药味、苦味,但是成本就相对来说高一点。
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,食品生产技术经理 2021-10-23回答
食品添加剂 到底有没有危害呢?这应该是大家共同关注的问题吧,接下来就和 食品添加剂厂家 一起关一下吧。 食品 添加剂 有毒吗? 谈到食品添加剂,可能很多人讲,出了那么多的食品安全事件,都跟添加剂有关。而食品添加剂之所以被人们所误解,主要原因是来自三聚氰胺、苏...
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食品添加剂到底有没有危害呢?这应该是大家共同关注的问题吧,接下来就和食品添加剂厂家一起关一下吧。食品添加剂有毒吗?谈到食品添加剂,可能很多人讲,出了那么多的食品安全事件,都跟添加剂有关。而食品添加剂之所以被人们所误解,主要原因是来自三聚氰胺、苏丹红、吊白块等物质引起的食品安全事件。但需要知道的是,引起广泛报道的三聚氰胺、苏丹红、吊白块等物质,根本不是食品添加剂,而是属于“违法添加物”。对于食品添加剂,我国有非常严格的审批程序,在任何一种食品添加剂上市之前,都会有“毒理学试验”,就是通过在动物身上的试验,找到一个对人体无害的剂量范围。因此所有的食品添加剂,都是在确保人体长期食用也不会产生安全隐患的条件下,才能获得批准。

食品添加剂对营养有危害吗?对于食品添加剂,很多人的概念只停留在色素、防腐剂、香精之类,这些添加剂让食物呈现出五颜六色、美味可口。但是,食品添加剂还有很多,其中的营养强化剂在生活中更为常见,比如各种维生素、矿物质、氨基酸等等,都是营养强化剂中的一员。如我们经常用到的加碘盐、加铁盐、加钙盐、铁强化酱油等,这些调料中,都添加了对于身体健康来说不可或缺的营养素,弥补了日常饮食中营养素的不足。为何要使用食品添加剂?其实食品添加剂在我们的日常生活中处处可见,比如北方人吃的老面馒头,是用“面引子”醒发和好的面团,之后要加入小苏打,如果不添加小苏打,蒸出来的馒头是酸的,根本无法食用。而小苏打,就是食品添加剂的一种。不过,在添加小苏打的时候要注意使用量,如果添加过量,蒸出来的馒头就有点发黄,不仅影响卖相,也影响口感味道。想要了解更多关于安徽泽冠食品科技有限公司的相关信息,请关注我们!

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,食品生产技术经理 2021-10-20回答
1.目的 根据《绿色食品标志管理办法》和《绿色食品监测机构管理办法》的要求,对尚未颁布绿色食品产品标准的产品,认证时应执行国家标准、行业标准或经中国绿色食品发展中心(以下简称“中心”)批准的标准。为保证绿色食品产品质量,规范该类标准的确认审批工作,特制定以下...
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    1.目的



    根据《绿色食品标志管理办法》和《绿色食品监测机构管理办法》的要求,对尚未颁布绿色食品产品标准的产品,认证时应执行国家标准、行业标准或经中国绿色食品发展中心(以下简称“中心”)批准的标准。为保证绿色食品产品质量,规范该类标准的确认审批工作,特制定以下工作程序。



    2.适用范围



    本程序适用于尚未颁布相应的绿色食品产品标准的产品。



    3.申报



    3.1凡申请绿色食品认证,但尚无相应绿色食品标准的产品,企业需向中心提出企业标准确认审批申请。



    3.2申请标准确认审批的企业提交的申报材料应包括:



    (1)申请报告(应包括企业生产能力、申报产品的产量、市场占有率及销售范围,产品执行标准的基本情况等内容,并注明企业联系人、联系方式);



    (2)产品执行标准文本(附电子版文件或发电子邮件至:E-mail:peacechen_7@163.com;huahuaqq77@yahoo.com.cn)及相关文件资料。



    3.3企业应将申报材料提交给所在省(自治区、直辖市)绿色食品办公室(以下简称“绿办”),由绿办对申报材料及产品执行标准进行核实后,将申报材料及核实证明一并报中心科技与标准处。绿办的核实证明中应注明承办此项工作的绿办经办人及其联系方式。



    4.受理



    4.1中心收到申报材料后,进行登记、编号,填写《企业执行标准备案登记表》。



    4.2申报材料不齐全的,中心通知绿办及申报企业及时补充材料。



    4.3申报材料齐全的,进入审查程序。



    5.审查



    5.1 进入审查程序的企业标准由中心科技与标准处根据申报时间顺序进行审查。



    5.2 审查工作依次按以下四种情况处理:



    5.2.1将申报的产品与已有绿色食品标准的产品进行共性归类,若其特性和生产情况等与已颁绿色食品产品标准的产品相同或相近,经企业执行标准确认审批组(以下简称“组”)提出意见,参照执行现行的绿色食品产品标准。



    5.2.2查询检索相关产品的国家标准或行业标准,有国家标准或行业标准的,参照执行其标准的优(特)级或一级指标。



    5.2.3企业标准基本符合绿色食品有关质量安全和品质要求的,经组同意,执行相关企业标准。



    5.2.4以上方法都不适用,应由组对申报企业执行的企业标准或地方标准审查、修改,形成新的标准,并由申报企业在其所在地标准化行政管理部门以企业标准形式备案后执行。



    6.批复



    6.1中心科技与标准处拟出处理意见,并填写《绿色食品申报企业执行标准确认审批通知单》(见附件1),处理意见分别为:



    (1)参照执行绿色食品标准;



    (2)参照执行相应的国家标准或行业标准;



    (3)执行企业现行标准;



    (4)执行组修改的地方或企业标准,该标准应由申报企业在当地标准化行政管理部门以企业标准的形式重新备案,并将备案后的标准文本报中心复核存档后方可正式执行。



    6.2将上述处理意见上报中心领导审核后签发。



    6.3中心科技与标准处正式受理申请后,应在20个工作日内将批复意见分别发送申请单位、相关绿办和绿色食品产品质量定点监测中心,有关单位在申报认证和标志监管工作中应严格遵照执行。

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,食品生产技术经理 2021-10-19回答
  不锈钢果蔬清洗机设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色,漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到...
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  不锈钢果蔬清洗机设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色,漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。不锈钢果蔬清洗机气泡清洗机是针对外形要求高的物料设计,适用于:蔬菜、水果、水产品、中草药等颗粒状、叶状、根茎类产品清洗、浸泡。

  臭氧杀菌已经是一项十分成熟的技术,被普遍应用到食品、水处理、垃圾处理等领域。然而,运用在果蔬清洁上,未必能达到宣传的。由于臭氧是气体,不易溶于水,通过机器制造的臭氧必须充入水中,与水充分混合。目前的技术只能做到10%的溶解度,90%的臭氧会逸散到环境中,要达到杀菌目的,就需要高浓度的臭氧,而臭氧浓度过高逸散到环境中会对人体造成伤害,给环境带来污染。如果是以臭氧发生器形式放入到开放的水盆中进行净化,要达到净化浓度势必会逸散出很多臭氧,对人体产生伤害;而电离产生臭氧的同时,也会产生对人体有害的氮氧化物。如果没有闻到臭氧的味道,释放的臭氧浓度和净化的有效率则需要打个大问号。

  封闭机器产生臭氧可能浓度更高,而且家用机器通常难以做到绝对密封,也存在逸散臭氧的问题。并且高浓度的臭氧冲入水中,还可能产生对人体有害的溴酸盐。“我国没有大力推广臭氧技术,并对臭氧有严格要求,都是因为臭氧存在产生二次污染。”

  不锈钢果蔬清洗机适用范围

  不锈钢果蔬清洗机专用于各类水果的清洗。如:草莓、苹果等,通过鼓泡、冲浪和喷淋三种清洗方式后,进入毛刷进行第二次清洗,使水果洗的更干净、更。


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,食品生产技术经理 2020-12-02回答
那你按照hj584的要求采够10L不就可以了吗
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,食品生产技术经理 2020-12-02回答
我们用后一种方式计算,平行样比最后平均值多一位有效数字
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,食品生产技术经理 2020-12-01回答
排风罩必须装啊。
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,食品生产技术经理 2020-12-01回答
有的,现在有加压流体萃取仪也可以应用在测定中,用来代替索氏提取,可以节约不少时间,回收率也能满足要求
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,食品生产技术经理 2020-12-01回答
具体哪个标准有说明不记得了
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,食品生产技术经理 2020-03-26回答
出厂水比原水还高,考虑采样和污染的问题,最白痴的错误就是贴标签贴反了,然后看看干扰,再针对你们做样的步骤进行查找原因。
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,食品生产技术经理 2020-03-26回答
供应商评估表应该根据你们经营情况按照实际评估,建议按照公司质控程度,资料完备程度,供销情况来评估,另外,不少大公司也有一些评估的表格,可做部分参考,具体还是应该根据自己公司的实际情况。生鲜的索证索票就按照食用农产品市场销售质量安全监督管理办法2016版执行就可以了,肉类、蔬菜有不同的索证,还有就是进口食品的索证也不一样。
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,食品生产技术经理 2020-03-23回答
产品执行标准上有
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,食品生产技术经理 2020-03-20回答
越是长时间连续工作,室内净化效果维持越好。长期不运行,再次起用,验证效果后,再进行工作。
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,食品生产技术经理 2020-03-20回答
用1701的色谱柱能分开
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,食品生产技术经理 2020-03-16回答
这个没法省的,送吧!
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,食品生产技术经理 2020-03-09回答
不分组有的组分分离度不好
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,食品生产技术经理 2020-03-02回答
想知道鸭肉是个什么味道,哈哈
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,食品生产技术经理 2020-02-27回答
起码你也的说说 你计划做什么呢?
,食品生产技术经理 2020-02-19回答
第一个,原料的执行标准是否符合采购的要求。第二个,检测最终成品标准的项目。
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,食品生产技术经理 2020-02-19回答
没有标准方法还是尽量不要出报告 以后查起来很麻烦的
 
简介 更多
职业:森馨天然食品(青岛)有限公司 - 食品生产技术经理
学校:内蒙古农业大学 - 生物科学与生物技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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