马口铁又名镀锡薄板，近年来，随着马口铁罐被广泛用于茶叶、饼干、月饼等的外包装，其用量激增，价格看涨。目前，国内对各类马口铁罐的需求量每年约为7000亿个，相当一部分原料依赖进口。

　　如何才能订做一款漂亮的马口铁包装?在网上随意搜一下，出来的是一大堆都是马口铁罐生产厂家信息，这家说产品如何好，那家说做过某某老字号茶企的包装，那么如何才能找到好的厂家跟服务人员呢?首先，了解一个成品茶叶罐的价格构成：铁料+印刷+加工+包装+人工+利润、铁料有进口的与国产的区别，大概相差2000-3000元/吨，其次，印刷的油墨也有进口与国产的，专色多也贵点，因为一次只能印两个专色，包装与人工差别不大，利润的话，现在早已不是暴利时代。也就是说，同样一个铁罐，相同质量的话，价格不会太大的，如果差得太多，那么做包装的您就要慎重考虑一下哪！

　　1．整个分切过程全自动化,避免人力资源的浪费

　　2．采用人机界面控制,设有多种参数,操作简单,可在分切过程中随时调节

　　3．整机电气、气动元件、密封件、轴承、减速机等重要零件均为欧美、日本等产品，保证设备的可靠性和寿命，整机可享受一年免费保修，终身维护。

　　4．设置自动报警系统，一旦出现故障，警告信号铃声响起，同时故障诊断报告会显示在人机界面上，操作人员通过故障报告，很快可以找到故障原因并进行排除。

　　5．自动调节不同长度的纸张棱角。方便直接

　　6．精铸圆柱体滚筒刀，轻巧平衡，风阻减低，杜绝纸张飘浮，增强出纸稳定性

　　7．按钮电动式调节纸张反曲组。操作快捷

　　8．的卷纸张力设定程式，可直接在人机界面掌握操作

　　近年来，洗菜机市场每年以300%左右的速度高速增长，整个行业在中国本土销售额近10亿元以上。新型蔬菜清洗机能有效去除蔬菜水果表面的各种细菌和农药残留，保证人们饮食安全。

　　升级为生活品

　　早几年前，市场就已经推出机械型果蔬清洗机（洗菜机），开创了小家电行业的创新功能——自动清洗和全面杀菌与降解农药，一度填补了中国家电品类的空白，成为中高端人群的健康厨房产品。

　　通过近几年时间的产业普及和产品研发，特别是近年来毒奶粉、毒猪肉、毒龙虾、毒农药果蔬等食品安全问题在全国范围内的曝光，人们越来越重视食品安全问题。果蔬清洗机（洗菜机）高科技产品的普及推广，正好迎合了消费者加强饮食安全防范的需要，成为健康家庭的产品。为了满足终端消费者的需求，新型蔬菜清洗机也由原来高高在上的健康品定位，升级为生活品，成为健康厨房的四大标准配置，与吸油烟机、灶具、消毒柜一起配套使用，严格捍卫健康厨房。

　　实现清洗果蔬

　　说到清洗果蔬，可能很多朋友还没有一个明确的概念，觉得只要自己多洗几遍，就可以清洗果蔬，之后能够放心食用。其实这样的想法并不正确，比如说农药残留成分中的分子链是很难被分解的，并不是多冲洗几遍就能够解决的问题。

　　利用臭氧来清洗果蔬的，臭氧本身是可以溶解在水中的，所以现代果蔬清洗机有自己独立的臭氧发生器，可以制作出来臭氧，然后直接溶解到水中，清洗果蔬的步骤就可以开始进行了。臭氧可以将果蔬表面的寄生菌、农药残留物、泥污全部都清洗干净，“零污染"的目标得以完成和实现。

　　提高节水意识

　　蔬菜清洗是蔬菜加工过程中的环节，消耗着大量的水资源。水资源缺乏是我国经济发展的制约瓶颈，节水意识的提高已经刻不容缓，蔬菜清洗过程中浪费大量水资源的现象应该得到有效，科学评判蔬菜清洗机的耗水量正为当下所需。

　　近日，农业行业标准《蔬菜清洗机耗水性能测定方法》审定会在京召开，该标准由农业部规划设计研究院和农业部农业设施结构工程重点实验室负责编制。该标准提出了蔬菜致浊率和耗水率等一系列用于评判蔬菜清洗机的性能参数，将会助推清洗机设计者更加关注清洗机的节水性能，有利于全行业节水意识的提高。

　　任何事情想要做到都是比较难的，在清洗蔬菜的时候也是一样的道理，我们自己在家中不借助任何机器清洗蔬菜的话，是很难清洗干净蔬菜的，其表面难免还是会留下一些残留的杂质或者是化学物质，对于我们的健康还会存在着潜在的威胁。为满足市场的需求，清洗机生产企业不断提高技术，不仅要达到能耗低，还能去农药残留，终结行将就木的蔬果清洁方式，见证蔬果表面无残留的新时代。

　　相信很多做蔬菜加工的企业不分大小，只要是做蔬菜加工的，就肯定会用到一件机器——蔬菜清洗机，但是面对林林总总各种厂家的清洗机，我们的采购人员就会变得手足无措，不知道究竟哪家的蔬菜清洗机才是的。

　　我们都知道，蔬菜清洗机采用的是气泡水浴清洗，常用于片状蔬菜的清洗工作，原理就这么简单，但怎么才能选择出适合自己的蔬菜清洗机呢？下面就听我给您絮叨絮叨。

　　、选购蔬菜清洗机时还是得选择品牌厂家的设备（诸城市万利源机械科技有限公司），市场上蔬菜清洗机的品牌太多了，好坏参差不齐，而选择一个品牌厂家不仅是一份信赖，更是对自身产品的负责。

　　第二、这点就得看，蔬菜清洗机的功能了，毋庸置疑，对蔬菜清洗机来说重要的功能就是清洁。市面上几乎所有的设备都是在臭氧的条件下完成的，因此购买时一定要询问该款蔬菜清洗机是否采用臭氧杀菌的原理来完成工作。

　　第三、应从外观与构造上进行选择，选购那些制造工艺精良，具有清洗机或一定容积清洗机设备的机器。

　　总之，千言万语一句话，一定要选择适合自己公司的蔬菜清洗机，小编也相信大家只要严格按照以上三个条件，就一定能选购出适合自己的蔬菜清洗机。

　　诸城市万利源机械科技有限公司欢迎各位来我公司参观考察，

    安全、优质的有机食品，对提高儿童营养水平，增强儿童体质，促进儿童健康成长，是为基本的保障条件。以促进儿童食品安全、生态安全、资源安全为宗旨，推动和实现先进的中国现代绿色农业发展模式为目标的“全国青少年儿童食品安全绿色农业联盟”日前在京启动。与会表示，青少年儿童正处于身心成长的重要阶段，其食品安全问题更加需要得到关注。安全、优质、营养的农产品，是生产安全儿童食品的基础。

    一、儿童食品安全关系未来：有机食品基地稳步增长

    全国青少年儿童食品安全行动领导小组安全农业政策指导办公室副主任牟传敏说，食品安全是政府和百姓共同关注的民生问题，横向看关系到是千家万户，纵向看影响到是千秋万代，尤其是青少年儿童食品安全，不仅关系到每个家庭的幸福，更关系到国民的整体素质和国家未来。牟传敏表示，食品安全问题不单是违法添加的问题，更重要的是在于土地源头的污染。农药、化肥虽然能够使农作物增产增收，但长期使用会使土壤板结、养分流失，而且还会有农药、化肥的残留物残留。

    国家有机产品高级检查员、北京五岳华夏管理技术中心副主任方承刚表示，与普通食品相比，有机食品的重金属和的残留量也相对较少。随着消费者对安全和健康的意识日益提高，市场对有机食品的需求正在不断增加，国家有机食品生产基地已由“十一五”末的68家增加到目前的170多家，有机产品结构也随之不断优化。

    二、我国有机儿童食品处萌芽：发达国家呈稳定增长态势

    有机、绿色食品因其安全性高、口感好等因素一直深受消费者的喜爱，尤其是儿童食品中的有机、绿色食品更是受到家长们的青睐。据英敏特中国发布的《有机食品偏好2015》报告显示，在2014年我国新上市的有机食品中，有机婴幼儿食品的占比，已从2010年的3%攀升至23%。不过相较于一些发达国家，中国的有机婴幼儿食品仍处于萌芽阶段。该报告调查数据显示，发达国家中，有机食品在有儿童的家庭(年龄在0—6岁)中渗透率突破71%;48%的父母表示他们购买的绝大多数的婴幼儿食品是有机食品;80%的父母表示，有兴趣亲自参加有机食品的培育和采摘。

    统计数据显示，2014年我国上市的有机婴幼儿食品仅占所有婴幼儿新上市食品的9%。相对这一数字，在美国、韩国和英国有机婴幼儿新上市食品所占比分别为38%、40%和63%。在英国，有一半以上的儿童食品是有机食品，多年来，英国儿童有机食品的市场份额一直呈稳定增长的态势。在加拿大，儿童食品的市场价值达到1亿美元，其中有机儿童食品占比22%。在阿联酋迪拜，包装有机婴儿食品，40%的婴儿食品为有机婴儿食品。

    三、有机绿色农业生产模式：源头保障儿童食品安全

    方承刚介绍说，有机、绿色农业，是以其注重土壤改良和保护生态环境为特征，是生态农业的一种表现形式。有机农业不仅是从源头上保障食品安全，还可保护环境，使经济、资源得到可持续性发展。方承刚强调，有机农业生产出的动植物初级产品，是生产加工儿童食品安全的基础保障。

    中国绿色农业联盟主席刘连馥说，绿色农业的概念，就是用先进的科学技术、工业装备、管理理念来保证农产品以及生态和农业资源安全。他说，现代农业是一个历史的、动态的概念，100年前有100年前的农业，100年后有100年后的农业。当前我国现代农业，就是要倡导发展绿色农业，青少年儿童食品基地建设要有科学、严谨、有效地生产规程，按照绿色农业生产模式去进行，从源头上保障儿童食品安全。

    四、培养青少年实践能力：让安全环保观念扎根

    据了解，我国青少年儿童食品安全科技创新实验示范基地目前在全国已有近百个，这些基地正有效发挥着全面提升青少年儿童食品安全科普教育水平，培养青少年儿童动手实践能力的作用。这些基地的创建，除将增强青少年儿童食品安全意识，帮助青少年儿童树立安全、健康、绿色的食品生产和消费理念外，也将在全国范围内形成关心、支持青少年儿童食品健康的社会氛围。

    方承刚介绍说，我国台湾一些地区从小培养学生健康、环保理念的做法值得内地借鉴。台湾新北市从2012年开始近3年间，市政府每年编列经费1亿元台币，补贴该市全部中小学校约33—34万名学生，每周至少有一餐是有机营养午餐。该市农业局副局长李政动说，有机营养午餐至少会影响三代人的理念，这正是当地政府愿意在中小学为有机蔬菜埋单的原因。在台湾其他地区，很多学校也在推广有机种植、有机营养午餐等试验活动。其中，云林县的中小学校经营有机菜园已有5年，每所学校平均每周自产有机蔬菜12.5公斤。目前该县100多所学校把学生自己栽种的有机蔬菜，直接供给本学校的营养午餐。云林县县长表示，学校推广有机菜园的目的就是要将无毒、安全、环保、不施化肥的种植观念向下扎根。

水分保持剂在肉制品中的应用是什么？跟着泽冠食科的小编共同去了解一下吧。
据食品添加剂厂家了解到，肉在冷藏、解冻、加热及加工过程中会失去一定的水分，使得肉的质地变硬，口感变差。因此，肉制品的保水性是其加工过程中的关键。在肉制品加工过程中是离不开磷酸盐的，因为磷酸盐是一种有效激活肉蛋白的肉制品水分保持剂。而且，磷酸盐在肉制品中不仅起到保水剂的效果，还有一定的乳化性能，从而改善肉的品质，延长肉的保质期。

磷酸盐在肉制品中的作用原理
1、提高肉的pH值：肌球蛋白的等电点在5左右，当蛋白质处于等电点时，发生的溶剂化作用弱，溶解度 低，表现出的保水性也差。加入磷酸盐后，体系中的pH值升高，偏离了等电点，肌球蛋白溶出量增加，肉的保水性增加。
2、提高离子强度：复合磷酸盐具有多价阴离子结构，有较高的离子强度，肌球蛋白在高离子强度下大量吸水，形成溶胶体，能有效阻止肉中的水分外溢。
3、解离肌动球蛋白：肌动球蛋白解离为肌球蛋白和肌动蛋白需要的离子强度为0.4以上，生产中加入磷酸盐后离子强度一般为0.6，此时肌球蛋白由凝胶状态转变为溶胶状态。
肉制品加工中判断复配保水剂优劣
1、滚揉工艺中：肉的滚揉过程是至关重要的一步，通过肉的自由落体，肉与肉之间的摩擦撞击，肉质松弛纤维断裂使得渗透速度提高，从而大量吸收水分。若该步骤中有出水或者大量水分渗透不到肉中，说明该保水产品是不可取的，抑或需要降低保水量。
2、静置过程中：采用间歇式滚揉时，在静息过程中或者在滚揉过后静置过程中没有出水情况，即可进行下一步工艺，反之，保水效果不好，抑或需要降低保水量。
3、解冻过程中：这和本文所述水分保持剂选择要点中的抗冻性相似，如若在肉制品解冻过程中没有水分析出就说明该保水剂产品的保水性能是较优的。