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开心的笨小孩凭栏 食品研发人员 + 关注 已关注 私信
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,食品研发人员 2019-11-16回答
既然你说了是老旧商场,会存着比较多的滋生环境,那么你需要注意的方向就很明确了 1:降低内部滋生的可能性(针对店铺内部,要保持清洁,最好将看得到和看不到的都清洁干净,随时做好5S;增加粘捕式灭蝇灯(安装位置需要在隐蔽的地方,外面看不到,防止将外部昆虫引诱进来)) 2:防止外部昆虫入侵(工厂最常用的是风幕机,店铺夏天可以考虑用塑料软门帘,有条件也可以单独安装风幕机) 3:将店铺主色调变为苍蝇讨厌的颜色(度娘告诉我,苍蝇不喜欢蓝色)
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,食品研发人员 2019-11-16回答
我们公司的产品经过拉伸膜包装后,杀菌温度主要是110*30分钟,这个最主要的还是需要考虑包装的产品适合温度,不是考虑拉伸膜的杀菌温度,海鲜杀菌时间长点,豆制品等产品时间少短点,毕竟还要考虑产品的口感
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,食品研发人员 2019-11-16回答
北京路桥 青岛海博 找的供应商买的
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,食品研发人员 2019-11-15回答
一般都是无菌室安装紫外线灯,常规化验室还要安装吗?
,食品研发人员 2019-11-15回答
手部50ppm 靴子100ppm 地面150-220ppm
,食品研发人员 2019-11-15回答
具体什么包装材料?
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,食品研发人员 2019-11-15回答
19299是食安标准,不管你是否明示,都必须执行。
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,食品研发人员 2019-11-15回答
我们用岛津
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,食品研发人员 2019-11-15回答
最好统一,省得日后审证出现麻烦
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,食品研发人员 2019-11-15回答
补充一句,如使用特殊检测器(如:ELSD),有时泵和检测器的品牌还不同。
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,食品研发人员 2019-11-15回答
这“海带丝”要扣分
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,食品研发人员 2019-11-13回答
出现这样问题,天平维修都很困难
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,食品研发人员 2019-11-13回答
听说某测试机构是要求客户送一块大概100cm2的相同材质的模板来做的,不知道是否真的是这样。。。。。
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,食品研发人员 2019-11-13回答
一直如此,习惯就好了。
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,食品研发人员 2019-11-13回答
温度20-25℃,湿度45%-65%,室内不要有灰尘。
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,食品研发人员 2019-11-13回答
超市的冰糖,散装的柱冰,没有牌子,现在好多东西让人害怕,不敢乱吃。
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,食品研发人员 2019-11-13回答
油油耗了吧~~
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,食品研发人员 2019-11-13回答
梅特勒的五六千买不到
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,食品研发人员 2019-11-13回答
咸菜适当的吃点可以不能当作主食天天吃,不管怎么说,营养价值和新鲜蔬菜都没发比。不要因为被口感和味道吸引了。
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,食品研发人员 2019-11-12回答
老板喜欢这样的员工,员工不喜欢这样的活
 
简介 更多
职业:云南阳光食品有限公司 - 食品研发人员
学校:吉林工学院 - 食品营养与检验教育
地区:NULL
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2018-07-04加入
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