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一米阳光 食品检测员 + 关注 已关注 私信
,食品检测员 2025-03-19回答
硬脂酸(十八烷酸)可作为被膜剂、胶姆糖基础剂在食品中使用。具体可运用于:
05可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果,其可分为05.01可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品含05.01.01可可制品(包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)(05.01.01可可制品(包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等))含05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品(05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品)含05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品(05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品);05.02糖果含05.02.01胶基糖果(05.02.01胶基糖果)含05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果(05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果);05.03糖果和巧克力制品包衣;05.04装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁;
,在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。
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,食品检测员 2025-03-19回答
磷酸可作为水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂、膨松剂、抗结剂、凝固剂在食品中使用。具体可运用于: 01乳及乳制品(13.0特殊膳食用食品涉及品种除外),其可分为01.01巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳含01.01.03调制乳(01.01.03调制乳);01.02发酵乳...
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磷酸可作为水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂、膨松剂、抗结剂、凝固剂在食品中使用。具体可运用于:
01乳及乳制品(13.0特殊膳食用食品涉及品种除外),其可分为01.01巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳含01.01.03调制乳(01.01.03调制乳);01.02发酵乳和风味发酵乳含01.02.02风味发酵乳(01.02.02风味发酵乳);01.03乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品含01.03.01乳粉和奶油粉(01.03.01乳粉和奶油粉)含01.03.02调制乳粉和调制奶油粉(01.03.02调制乳粉和调制奶油粉);01.04炼乳及其调制产品含01.04.01淡炼乳(原味)(01.04.01淡炼乳(原味))含01.04.02调制炼乳(包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等)(01.04.02调制炼乳(包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等));01.05稀奶油(淡奶油)及其类似品含01.05.01稀奶油(01.05.01稀奶油)含01.05.02--(01.05.02--)含01.05.03调制稀奶油(01.05.03调制稀奶油)含01.05.04稀奶油类似品(01.05.04稀奶油类似品);01.06干酪和再制干酪及其类似品含01.06.01非熟化干酪(01.06.01非熟化干酪)含01.06.02熟化干酪(01.06.02熟化干酪)含01.06.03乳清干酪(01.06.03乳清干酪)含01.06.04再制干酪(01.06.04再制干酪)含01.06.05干酪类似品(01.06.05干酪类似品)含01.06.06乳清蛋白干酪(01.06.06乳清蛋白干酪);01.07以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品(不包括冰淇淋和风味发酵乳);01.08其他乳制品(如乳清粉、酪蛋白粉);
02脂肪,油和乳化脂肪制品,其可分为02.02水油状脂肪乳化制品含02.02.01脂肪含量80%以上的乳化制品(02.02.01脂肪含量80%以上的乳化制品)含02.02.02脂肪含量80%以下的乳化制品(02.02.02脂肪含量80%以下的乳化制品);02.0302.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合的和(或)调味的脂肪乳化制品;02.05其他油脂或油脂制品;
03冷冻饮品,其可分为03.01冰淇淋、雪糕类;03.02--;03.03风味冰、冰棍类;03.05其他冷冻饮品;
04水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.02蔬菜含04.02.02加工蔬菜(04.02.02加工蔬菜);04.05坚果和籽类含04.05.02加工坚果与籽类(04.05.02加工坚果与籽类(04.05.02.01.01带壳熟制坚果与籽类04.05.02.01.02脱壳熟制坚果与籽类));
05可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果,其可分为05.01可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品含05.01.01可可制品(包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)(05.01.01可可制品(包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等))含05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品(05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品)含05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品(05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品);05.02糖果含05.02.01胶基糖果(05.02.01胶基糖果)含05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果(05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果);05.03糖果和巧克力制品包衣;05.04装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁;
06粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、块根植物、豆类和玉米提取的淀粉等(不包括07.0类焙烤制品),其可分为06.02大米及其制品含06.02.03米粉(包括汤圆粉等)(06.02.03米粉(包括汤圆粉等));06.03小麦粉及其制品含06.03.01小麦粉(06.03.01小麦粉)含06.03.02小麦粉制品(06.03.02小麦粉制品);06.04杂粮粉及其制品含06.04.01杂粮粉(06.04.01杂粮粉)含06.04.02杂粮制品(06.04.02杂粮制品);06.05淀粉及淀粉类制品含06.05.01食用淀粉(06.05.01食用淀粉);06.06即食谷物,包括碾轧燕麦(片);06.07方便米面制品;06.08冷冻米面制品;06.09谷类和淀粉类甜品(如米布丁、木薯布丁);
07焙烤食品,其可分为07.01面包;07.02糕点含07.02.01中式糕点(月饼除外)(07.02.01中式糕点(月饼除外))含07.02.02西式糕点(07.02.02西式糕点)含07.02.03月饼(07.02.03月饼)含07.02.04糕点上彩装(07.02.04糕点上彩装);07.03饼干含07.03.01夹心及装饰类饼干(07.03.01夹心及装饰类饼干)含07.03.02威化饼干(07.03.02威化饼干)含07.03.03蛋卷(07.03.03蛋卷)含07.03.04其他饼干(07.03.04其他饼干);07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆;07.05其他焙烤食品;
08肉及肉制品,其可分为08.02预制肉制品含08.02.01调理肉制品(生肉添加调理料)(08.02.01调理肉制品(生肉添加调理料))含08.02.02腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠)(08.02.02腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠));08.03熟肉制品含08.03.01酱卤肉制品类(08.03.01酱卤肉制品类)含08.03.02熏、烧、烤肉类(08.03.02熏、烧、烤肉类)含08.03.03油炸肉类(08.03.03油炸肉类)含08.03.04西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类(08.03.04西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类)含08.03.05肉灌肠类(08.03.05肉灌肠类)含08.03.06发酵肉制品类(08.03.06发酵肉制品类)含08.03.07熟肉干制品(08.03.07熟肉干制品)含08.03.08肉罐头类(08.03.08肉罐头类)含08.03.09其他熟肉制品(08.03.09其他熟肉制品);
09水产及其制品(包括鱼类、甲壳类、贝类、软体类、棘皮类等水产及其加工制品等),其可分为09.02冷冻水产品及其制品含09.02.01冷冻水产品(09.02.01冷冻水产品)含09.02.03冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)(09.02.03冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等));09.03预制水产品(半成品)含09.03.01醋渍或肉冻状水产品(09.03.01醋渍或肉冻状水产品)含09.03.02腌制水产品(09.03.02腌制水产品)含09.03.03鱼子制品(09.03.03鱼子制品)含09.03.04风干、烘干、压干等水产品(09.03.04风干、烘干、压干等水产品)含09.03.05其他预制水产品(如鱼肉饺皮)(09.03.05其他预制水产品(如鱼肉饺皮));09.05水产品罐头;
10蛋及蛋制品,其可分为10.03蛋制品(改变其物理性状)含10.03.02热凝固蛋制品(如蛋黄酪、松花蛋肠)(10.03.02热凝固蛋制品(如蛋黄酪、松花蛋肠));
11甜味料,包括蜂蜜,其可分为11.05调味糖浆含11.05.01水果调味糖浆(11.05.01水果调味糖浆)含11.05.02其他调味糖浆(11.05.02其他调味糖浆);
12调味品,其可分为12.10复合调味料含12.10.01固体复合调味料(12.10.01固体复合调味料)含12.10.02半固体复合调味料(12.10.02半固体复合调味料)含12.10.03液体复合调味料(不包括12.03,12.04)(12.10.03液体复合调味料(不包括12.03,12.04));
14饮料类,其可分为14.02果蔬汁类及其饮料含14.02.03果蔬汁(浆)类饮料(14.02.03果蔬汁(浆)类饮料);14.03蛋白饮料含14.03.01含乳饮料(14.03.01含乳饮料)含14.03.02植物蛋白饮料(14.03.02植物蛋白饮料)含14.03.03复合蛋白饮料(14.03.03复合蛋白饮料)含14.03.04其他蛋白饮料(14.03.04其他蛋白饮料);14.04碳酸饮料含14.04.01可乐型碳酸饮料(14.04.01可乐型碳酸饮料)含14.04.02其他型碳酸饮料(14.04.02其他型碳酸饮料);14.05茶、咖啡、植物(类)饮料含14.05.01茶(类)饮料(14.05.01茶(类)饮料)含14.05.02咖啡(类)饮料(14.05.02咖啡(类)饮料)含14.05.03植物饮料(14.05.03植物饮料);14.06固体饮料含14.06.01--(14.06.01--)含14.06.02蛋白固体饮料(14.06.02蛋白固体饮料)含14.06.03速溶咖啡(14.06.03速溶咖啡)含14.06.04其他固体饮料(14.06.04其他固体饮料);14.07特殊用途饮料;14.08风味饮料;14.09其他类饮料;
15酒类,其可分为15.02配制酒;
16其他类(第01.0-15.0类除外),其可分为16.01果冻;16.06膨化食品;
,在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。
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,食品检测员 2025-03-19回答
乳酸钠可作为增稠剂、水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂、抗氧化剂、膨松剂在食品中使用。具体可运用于: 01乳及乳制品(13.0特殊膳食用食品涉及品种除外),其可分为01.01巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳含01.01.03调制乳(01.01.03调制乳);01.02发...
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乳酸钠可作为增稠剂、水分保持剂、酸度调节剂、稳定剂、抗氧化剂、膨松剂在食品中使用。具体可运用于:
01乳及乳制品(13.0特殊膳食用食品涉及品种除外),其可分为01.01巴氏杀菌乳、灭菌乳和调制乳含01.01.03调制乳(01.01.03调制乳);01.02发酵乳和风味发酵乳含01.02.02风味发酵乳(01.02.02风味发酵乳);01.03乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品含01.03.02调制乳粉和调制奶油粉(01.03.02调制乳粉和调制奶油粉);01.04炼乳及其调制产品含01.04.01淡炼乳(原味)(01.04.01淡炼乳(原味))含01.04.02调制炼乳(包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等)(01.04.02调制炼乳(包括加糖炼乳及使用了非乳原料的调制炼乳等));01.05稀奶油(淡奶油)及其类似品含01.05.02--(01.05.02--)含01.05.03调制稀奶油(01.05.03调制稀奶油)含01.05.04稀奶油类似品(01.05.04稀奶油类似品);01.06干酪和再制干酪及其类似品含01.06.01非熟化干酪(01.06.01非熟化干酪)含01.06.02熟化干酪(01.06.02熟化干酪)含01.06.03乳清干酪(01.06.03乳清干酪)含01.06.04再制干酪(01.06.04再制干酪)含01.06.05干酪类似品(01.06.05干酪类似品)含01.06.06乳清蛋白干酪(01.06.06乳清蛋白干酪);01.07以乳为主要配料的即食风味食品或其预制产品(不包括冰淇淋和风味发酵乳);01.08其他乳制品(如乳清粉、酪蛋白粉);
02脂肪,油和乳化脂肪制品,其可分为02.02水油状脂肪乳化制品含02.02.01脂肪含量80%以上的乳化制品(02.02.01脂肪含量80%以上的乳化制品)含02.02.02脂肪含量80%以下的乳化制品(02.02.02脂肪含量80%以下的乳化制品);02.0302.02类以外的脂肪乳化制品,包括混合的和(或)调味的脂肪乳化制品;02.04脂肪类甜品;02.05其他油脂或油脂制品;
03冷冻饮品,其可分为03.01冰淇淋、雪糕类;03.02--;03.03风味冰、冰棍类;03.04食用冰;03.05其他冷冻饮品;
04水果、蔬菜(包括块根类)、豆类、食用菌、藻类、坚果以及籽类等,其可分为04.01水果含04.01.02加工水果(04.01.02加工水果(04.01.02.08.01蜜饯类04.01.02.08.02凉果类04.01.02.08.03果脯类04.01.02.08.04话化类04.01.02.08.05果糕类));04.02蔬菜含04.02.02加工蔬菜(04.02.02加工蔬菜);04.03食用菌和藻类含04.03.02加工食用菌和藻类(04.03.02加工食用菌和藻类);04.04豆类制品含04.04.01非发酵豆制品(04.04.01非发酵豆制品(04.04.01.03.01炸制半干豆腐04.04.01.03.02卤制半干豆腐04.04.01.03.03熏制半干豆腐04.04.01.03.04其他半干豆腐))含04.04.02发酵豆制品(04.04.02发酵豆制品)含04.04.03其他豆制品(04.04.03其他豆制品);04.05坚果和籽类含04.05.01新鲜坚果与籽类(04.05.01新鲜坚果与籽类)含04.05.02加工坚果与籽类(04.05.02加工坚果与籽类(04.05.02.01.01带壳熟制坚果与籽类04.05.02.01.02脱壳熟制坚果与籽类));
05可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果,其可分为05.01可可制品、巧克力和巧克力制品,包括代可可脂巧克力及制品含05.01.01可可制品(包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等)(05.01.01可可制品(包括以可可为主要原料的脂、粉、浆、酱、馅等))含05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品(05.01.02巧克力和巧克力制品、除05.01.01以外的可可制品)含05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品(05.01.03代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品);05.02糖果含05.02.01胶基糖果(05.02.01胶基糖果)含05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果(05.02.02除胶基糖果以外的其他糖果);05.03糖果和巧克力制品包衣;05.04装饰糖果(如工艺造型,或用于蛋糕装饰)、顶饰(非水果材料)和甜汁;
06粮食和粮食制品,包括大米、面粉、杂粮、块根植物、豆类和玉米提取的淀粉等(不包括07.0类焙烤制品),其可分为06.03小麦粉及其制品含06.03.02小麦粉制品(06.03.02小麦粉制品);06.04杂粮粉及其制品含06.04.02杂粮制品(06.04.02杂粮制品);06.05淀粉及淀粉类制品含06.05.01食用淀粉(06.05.01食用淀粉)含06.05.02淀粉制品(06.05.02淀粉制品);06.06即食谷物,包括碾轧燕麦(片);06.07方便米面制品;06.08冷冻米面制品;06.09谷类和淀粉类甜品(如米布丁、木薯布丁);06.10粮食制品馅料;
07焙烤食品,其可分为07.01面包;07.02糕点含07.02.01中式糕点(月饼除外)(07.02.01中式糕点(月饼除外))含07.02.02西式糕点(07.02.02西式糕点)含07.02.03月饼(07.02.03月饼)含07.02.04糕点上彩装(07.02.04糕点上彩装);07.03饼干含07.03.01夹心及装饰类饼干(07.03.01夹心及装饰类饼干)含07.03.02威化饼干(07.03.02威化饼干)含07.03.03蛋卷(07.03.03蛋卷)含07.03.04其他饼干(07.03.04其他饼干);07.04焙烤食品馅料及表面用挂浆;07.05其他焙烤食品;
08肉及肉制品,其可分为08.02预制肉制品含08.02.01调理肉制品(生肉添加调理料)(08.02.01调理肉制品(生肉添加调理料))含08.02.02腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠)(08.02.02腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠));08.03熟肉制品含08.03.01酱卤肉制品类(08.03.01酱卤肉制品类)含08.03.02熏、烧、烤肉类(08.03.02熏、烧、烤肉类)含08.03.03油炸肉类(08.03.03油炸肉类)含08.03.04西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类(08.03.04西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类)含08.03.05肉灌肠类(08.03.05肉灌肠类)含08.03.06发酵肉制品类(08.03.06发酵肉制品类)含08.03.07熟肉干制品(08.03.07熟肉干制品)含08.03.08肉罐头类(08.03.08肉罐头类)含08.03.09其他熟肉制品(08.03.09其他熟肉制品);08.04肉制品的可食用动物肠衣类;
09水产及其制品(包括鱼类、甲壳类、贝类、软体类、棘皮类等水产及其加工制品等),其可分为09.02冷冻水产品及其制品含09.02.01冷冻水产品(09.02.01冷冻水产品)含09.02.02冷冻挂浆制品(09.02.02冷冻挂浆制品)含09.02.03冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等)(09.02.03冷冻鱼糜制品(包括鱼丸等));09.04熟制水产品(可直接食用)含09.04.01熟干水产品(09.04.01熟干水产品)含09.04.02经烹调或油炸的水产品(09.04.02经烹调或油炸的水产品)含09.04.03熏、烤水产品(09.04.03熏、烤水产品)含09.04.04发酵水产品(09.04.04发酵水产品)含09.04.05鱼肉灌肠类(09.04.05鱼肉灌肠类);09.05水产品罐头;09.06其他水产品及其制品;
10蛋及蛋制品,其可分为10.02再制蛋(不改变物理性状)含10.02.01卤蛋(10.02.01卤蛋)含10.02.02糟蛋(10.02.02糟蛋)含10.02.03皮蛋(10.02.03皮蛋)含10.02.04咸蛋(10.02.04咸蛋)含10.02.05其他再制蛋(10.02.05其他再制蛋);10.03蛋制品(改变其物理性状)含10.03.02热凝固蛋制品(如蛋黄酪、松花蛋肠)(10.03.02热凝固蛋制品(如蛋黄酪、松花蛋肠));10.04其他蛋制品;
11甜味料,包括蜂蜜,其可分为11.01食糖;11.02淀粉糖(果糖、葡萄糖、饴糖、部分转化糖等);11.03蜂蜜及花粉含11.03.02花粉(11.03.02花粉);11.04餐桌甜味料;11.05调味糖浆含11.05.01水果调味糖浆(11.05.01水果调味糖浆)含11.05.02其他调味糖浆(11.05.02其他调味糖浆);11.06其他甜味料;
12调味品,其可分为12.02鲜味剂和助鲜剂;12.03醋含12.03.01酿造食醋(12.03.01酿造食醋)含12.03.02配制食醋(12.03.02配制食醋);12.04酱油含12.04.01酿造酱油(12.04.01酿造酱油)含12.04.02配制酱油(12.04.02配制酱油);12.05酱及酱制品含12.05.01酿造酱(12.05.01酿造酱)含12.05.02配制酱(12.05.02配制酱);12.06--;12.07料酒及制品;12.08--;12.10复合调味料含12.10.01固体复合调味料(12.10.01固体复合调味料)含12.10.02半固体复合调味料(12.10.02半固体复合调味料)含12.10.03液体复合调味料(不包括12.03,12.04)(12.10.03液体复合调味料(不包括12.03,12.04));12.11其他调味料;
13特殊膳食用食品,其可分为13.03--;13.04--;13.05其他特殊膳食用食品;
14饮料类,其可分为14.01包装饮用水类;14.02果蔬汁类及其饮料含14.02.03果蔬汁(浆)类饮料(14.02.03果蔬汁(浆)类饮料);14.03蛋白饮料含14.03.01含乳饮料(14.03.01含乳饮料)含14.03.02植物蛋白饮料(14.03.02植物蛋白饮料)含14.03.03复合蛋白饮料(14.03.03复合蛋白饮料)含14.03.04其他蛋白饮料(14.03.04其他蛋白饮料);14.04碳酸饮料含14.04.01可乐型碳酸饮料(14.04.01可乐型碳酸饮料)含14.04.02其他型碳酸饮料(14.04.02其他型碳酸饮料);14.05茶、咖啡、植物(类)饮料含14.05.01茶(类)饮料(14.05.01茶(类)饮料)含14.05.02咖啡(类)饮料(14.05.02咖啡(类)饮料)含14.05.03植物饮料(14.05.03植物饮料);14.06固体饮料含14.06.01--(14.06.01--)含14.06.02蛋白固体饮料(14.06.02蛋白固体饮料)含14.06.03速溶咖啡(14.06.03速溶咖啡)含14.06.04其他固体饮料(14.06.04其他固体饮料);14.07特殊用途饮料;14.08风味饮料;14.09其他类饮料;
15酒类,其可分为15.01蒸馏酒含15.01.01白酒(15.01.01白酒)含15.01.02调香蒸馏酒(15.01.02调香蒸馏酒)含15.01.03白兰地(15.01.03白兰地)含15.01.04威士忌(15.01.04威士忌)含15.01.05伏特加(15.01.05伏特加)含15.01.06朗姆酒(15.01.06朗姆酒)含15.01.07其他蒸馏酒(15.01.07其他蒸馏酒);15.02配制酒;15.03发酵酒含15.03.02黄酒(15.03.02黄酒)含15.03.03果酒(15.03.03果酒)含15.03.04蜂蜜酒(15.03.04蜂蜜酒)含15.03.05啤酒和麦芽饮料(15.03.05啤酒和麦芽饮料)含15.03.06其他发酵酒类(充气型)(15.03.06其他发酵酒类(充气型));
16其他类(第01.0-15.0类除外),其可分为16.01果冻;16.02茶叶、咖啡和茶制品含16.02.02茶制品(包括调味茶和代用茶)(16.02.02茶制品(包括调味茶和代用茶));16.03胶原蛋白肠衣;16.04酵母及酵母类制品含16.04.01干酵母(16.04.01干酵母)含16.04.02其他酵母及酵母类制品(16.04.02其他酵母及酵母类制品);16.05--;16.06膨化食品;16.07其他;
,在以上食品类目下的产品可以按需限量使用。
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,食品检测员 2025-01-28回答
具体的草菇检测标准可以查看:
<<NY/T 833-2004 草菇>>,<<SB/T 10038-1992 草菇>>,<<DB440100/T 28-2003 草菇>>,
检测标准主要有:
<<NY/T 2525-2013 植物新品种特异性、一致性和稳定性测试指南 草菇(2014-4-1实施)>>,
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,食品检测员 2025-01-28回答
具体的乳饼检测标准可以查看:
<<DBS53/ 009-2016 食品安全地方标准 乳饼>>,
来自话题:
,食品检测员 2025-01-28回答
具体的烟用包装膜检测标准可以查看:
<<YC/T 266-2008 烟用包装膜>>,
来自话题:
,食品检测员 2025-01-28回答
具体的猪头刨毛机检测标准可以查看:
<<NY/T 3361-2018 畜禽屠宰加工设备 猪燎毛炉>>,<<JB/T 12872-2016 畜类屠宰加工机械 猪头刨毛机>>,
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,食品检测员 2024-01-26回答
具体的烟用活性炭检测标准可以查看:
<<YC/T 265-2008 烟用活性炭>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 7702.7-2008 煤质颗粒活性炭试验方法 碘吸附值的测定>>,<<GBT 12496.8-2015 木质活性炭试验方法 碘吸附值的测定>>,<<GB/T 7702.4-1997 煤质颗粒活性炭试验方法装填密度的测定>>,
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,食品检测员 2023-07-28回答
蜂蜜根据GB 14963-2011 食品安全国家标准 蜂蜜中说明是不可以添加胶姆糖基础剂。
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,食品检测员 2023-07-28回答
黄油和浓缩黄油根据GB 19646-2010 食品安全国家标准 稀奶油、奶油和无水奶油中说明是不可以添加膨松剂。
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,食品检测员 2022-09-13回答
杏鸡是一种鸡肉配方,在烹调过程中,将杏子作为上釉的主要成分,一般只在烹调过程中使用,尽管有些厨师也会事先用杏子调味的卤汁腌制鸡肉。有些食谱要求整只鸡,而其他人只了某些部位,一般是乳房。同样,有些厨师在烹饪过程中会把皮留在身上,而其他人则会把皮去掉。 麻点,杏子...
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杏鸡是一种鸡肉配方,在烹调过程中,将杏子作为上釉的主要成分,一般只在烹调过程中使用,尽管有些厨师也会事先用杏子调味的卤汁腌制鸡肉。有些食谱要求整只鸡,而其他人只了某些部位,一般是乳房。同样,有些厨师在烹饪过程中会把皮留在身上,而其他人则会把皮去掉。
麻点,杏子去皮和切成丁的杏子可以用来做杏鸡。
杏鸡之所以如此受欢迎,是因为鸡肉和许多其他肉类一样,既有甜味,也有辛辣的味道。有很多不同的杏鸡食谱,它们大多使用辛辣的成分来与杏子形成对比。常见的是醋,有时是单独的,有时是沙拉酱。在许多不同的食谱中,另一种配料是干洋葱汤混合物。
鸡胸是关键许多烹饪菜肴的配料。
杏鸡的食谱要求杏有多种不同的形式。常用的是杏蜜饯,其中包括水果的小块。不过,许多杏鸡的食谱要求新鲜的杏子,去核,去皮和切成丁,或者是晒干的杏子。
制备杏鸡的方法有很多种。有些食谱要求制作精细的釉料,这些釉料在摊在鸡肉上之前先煮熟,而另一些食谱则要求将鸡块放在一个搅拌碗中,加入釉料成分,然后把整个混合物搅拌均匀一种"下脏"的方法就是简单地在鸡肉上撒上杏脯,撒上蒜茸、盐和胡椒粉,然后烘烤。
烘焙、烘焙和炒制是杏鸡喜欢的三种烹饪方法。许多食谱包括在加入之前先将鸡烤或炸一段时间上釉,一些开始在炉子上烧制鸡肉,然后在烤箱中完成。有些食谱依赖于漫长而缓慢的烹调过程,特别需要使用crockpot。
烹调鸡肉时,所采用的烹调工艺对鸡肉的外观、质地,甚至在某种程度上甚至对鸡肉的风味都有重大影响例如,烤制是一种干热工艺,通常使用更高的热量,尤其是在开始时,通常将肉悬挂在滴水盘上,而不是让肉停留在果汁中。烤鸡的皮和肉的外层较薄部分更坚硬、更干燥,烤制的时候,釉面上的味道不会渗透到肉里去。烤制的食谱要求温度较低,通常让肉放在酱汁里,一般放在有盖的烹调容器里。这样烤出来的鸡肉会有更潮湿的肉,更容易从骨头上掉下来,但是釉面通常会变质成酱汁。
在炉子上炒鸡肉更像是烘烤而不是烘烤,因为鸡肉始终与酱汁接触。另一方面,油炸并不是准备杏鸡的好方法,因为鸡肉必须与热油接触。有杏色釉吗这适用于鸡肉,在油炸过程中会被洗掉,并使油变得一团糟。
杏干在一些杏鸡食谱中使用。
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,食品检测员 2022-07-31回答
任何一个喜欢准备一顿好饭的人无疑都有过这样的经历:在锅上热烈地摇晃或碾磨胡椒粉,但不久之后却发现自己发作。胡椒中含有一种名为胡椒碱的吡啶生物碱。胡椒碱会刺激鼻子内的神经末梢,引发是对刺激物的自然反应,目的是清除鼻腔中的水垢。同时,粘膜会激活,以帮助冲洗出有害物...
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任何一个喜欢准备一顿好饭的人无疑都有过这样的经历:在锅上热烈地摇晃或碾磨胡椒粉,但不久之后却发现自己发作。胡椒中含有一种名为胡椒碱的吡啶生物碱。胡椒碱会刺激鼻子内的神经末梢,引发是对刺激物的自然反应,目的是清除鼻腔中的水垢。同时,粘膜会激活,以帮助冲洗出有害物质。
是对刺激物的自然反应。
尽管胡椒碱有刺激性的特性,但它也给胡椒带来了它的味道。早在史前时代,胡椒碱就已经成为一种受欢迎和重要的香料。它起源于今天印度喀拉拉邦,那里是胡椒植物生长的地方。早在4000年前,胡椒碱一直是印度的出口产品,它统治着辣椒贸易。几千年来,这种香料对除了富人以外的任何人来说都太贵了,被称为"黑金"。公元前1213年,埃及法老拉美西斯二世(Ramesses II)被制成木乃伊,每个鼻孔里都有一颗胡椒。历史记载,匈奴阿提拉倒台时向罗马索要一吨胡椒。在中世纪,这种香料被用来偿还债务、嫁妆还有租金,这就产生了一个经久不衰的短语"胡椒玉米租金"。
一个女人在。
,青椒和黑胡椒都来自同一开花的藤蔓植物,只是加工工艺不同。对于黑色的类型,绿色未成熟的浆果被收获、浸泡和干燥。这个过程将浆果的表皮变为黑褐色,从而形成胡椒粒。然后将胡椒粉磨碎以备使用
绿色类型采用不同的工艺,它可以通过冷冻干燥或用二氧化硫洗涤来保持未成熟浆果的颜色。也可以用醋或盐溶液腌制。粉红和红辣椒用醋和盐来保存。
辣椒植株上的每个浆果都含有一个白色的种子。当成熟的浆果浸泡较长时间后随着时间的推移,坚硬的外壳变软并脱落,露出白胡椒的种子。
据报道,这种香料是世界上贸易量的香料。越南是主要的出口国,印度尼西亚和印度紧随其后。仅这三个国家在2003年就生产了21.7万吨(245千克)的胡椒,其他国家也有自己的巨额股份,每年的产量超过25万吨。
胡椒中含有一种叫胡椒碱的吡啶生物碱,它会刺激鼻子内的神经末梢,引发喷嚏。
,食品检测员 2022-06-24回答
高低温试验箱安装有哪些讲究? 高低温试验箱安装有哪些讲究?肯定是不可以的,每个设备在使用时它都自己的一个使用环境要求,那么此设备的安装有哪些要求呢,下面,海达技术员根据这一问题来为大家分析如下: 一、环境要求:   1、地面平整、通风良好、不含易燃、易爆、腐...
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高低温试验箱安装有哪些讲究?

高低温试验箱安装有哪些讲究?肯定是不可以的,每个设备在使用时它都自己的一个使用环境要求,那么此设备的安装有哪些要求呢,下面,海达技术员根据这一问题来为大家分析如下:

一、环境要求:

  1、地面平整、通风良好、不含易燃、易爆、腐蚀性气体等物品

  2、周围没有强电磁辐射源

  3、仪器周围留有适当的维护空间

  4、温度:5℃~30℃(24小时内的平均温度≤30℃)

  5、相对湿度:≤ 85%RH(夏季使用要开启空调)

  6、气压:86~106kpa

  二、工作地方的电压要稳,要是电压不稳,会引起电流过大或过小,如果长时间这样会造成对压缩机损坏,海达技术员建议使用设备;

  三、保证工作地方通风良好、没有灰尘,压缩机保持干净,要是长期不使用需放置在尽量无尘的空间;

四、在测试中不要频繁启动压缩机,启动间隔要在15分钟以上;

以上就是海达技术员为大家介绍的环境要求,也有的一些客户在使用中会遇到一些棘手的问题,前段时间,海达的客服人员就接到一个咨询电话,设备在做高温试验中温度变化达不到试验温度值时该怎么办?不知道如何解决,现在,海达技术员针对这一问题为您做详细解析:

1、查看电器系统,一一排除故障。

2、要是温度升得很慢,检查风,看下调节挡板是否开启正常,反之,就检查电机运转是否正常。

3、如温度过冲厉害那么就需要整定PID的设置参数。要是温度直接上升,过温保护,那么控制器出故障需更换控制仪表。

高低温试验箱安装有哪些讲究?通过以上的介绍,大家对设备的安装条件相信非常了解了吧,并不是哪里都可以的,对周围环境、空间、温度都是有一定要求的。

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,食品检测员 2022-06-14回答
馅饼店是一种食品零售企业,销售限量的外卖或"快餐"食品,但主要集中在馅饼上。虽然大多数馅饼店出售传统馅饼,但也有一些商店专门经营其他种类的烘焙食品。许多馅饼店还出售饮料,允许顾客在店内用餐,尽管馅饼店是外卖性质的,但馅饼店在英国和澳大利亚的某些地区可能比世界上...
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馅饼店是一种食品零售企业,销售限量的外卖或"快餐"食品,但主要集中在馅饼上。虽然大多数馅饼店出售传统馅饼,但也有一些商店专门经营其他种类的烘焙食品。许多馅饼店还出售饮料,允许顾客在店内用餐,尽管馅饼店是外卖性质的,但馅饼店在英国和澳大利亚的某些地区可能比世界上任何地方都更受欢迎。不过,在其他国家也不是不可能找到馅饼店的,比如美国和加拿大。
南瓜派在馅饼店出售。
大多数馅饼店出售的是我们想到馅饼时想到的传统类型的甜馅饼,顾客可能会找到一些常见的馅饼出售,比如樱桃派、苹果派和蓝莓派。其他典型的派包括柠檬派、黑莓派和南瓜派。一些馅饼店的面包师可能会混合水果来创造有趣的口味组合,或者他们会为他们的商店制作独特的馅饼食谱。其他馅饼店的面包师可能会出售用当地土生土长的水果制成的奇异派,许多传统馅饼店都是传统馅饼,而非传统馅饼例如,一些馅饼店也出售馅饼或糕点,这是一种类似于传统馅饼的糕点包装烘焙食品,但其馅料都包着硬皮。而且,并非所有馅饼店都出售甜馅饼,甚至是用水果和其他常见配料制成的馅饼例如,肉馅馅饼与传统馅饼相似,但馅料是由肉和其他美味成分组成的,或者肝脏,通常包括各种蔬菜。
馅饼店可能供应香肠卷之类的美味糕点。
香肠卷是馅饼店供应的另一种常见食品。通常,香肠卷由封闭的香肠组成有松软的糕点包装。这些面包卷可以是热的也可以是冷的。
尽管许多馅饼店都是为外卖食品而设计的,但有些馅饼店有菜单项以及桌子和摊位,允许在餐厅就餐。例如,顾客可以点整份馅饼带走,也可以单独点一些馅饼片来吃馅饼店。根据馅饼店的不同,顾客也可以点咖啡和其他饮料。一些馅饼店的菜单使这家店成为早餐和午餐的热门目的地。一般来说,派店不是晚餐或晚餐的常见地点。
樱桃派。
,食品检测员 2022-06-13回答
如何提高药剂灌装机的灌装速度?是我们大家都经常探讨的一个问题,尤其是对于药剂灌装机的使用厂家来说,更是非常迫切的希望提高药剂灌装机的灌装速度。那么药剂灌装机的灌装速度到底应该如何来提高呢?今天,我们迅捷机械为大家精心推荐一些这些方面的常识:如下三点我们需要掌...
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如何提高药剂灌装机的灌装速度?是我们大家都经常探讨的一个问题,尤其是对于药剂灌装机的使用厂家来说,更是非常迫切的希望提高药剂灌装机的灌装速度。那么药剂灌装机的灌装速度到底应该如何来提高呢?今天,我们迅捷机械为大家精心推荐一些这些方面的常识:如下三点我们需要掌握并且落实到药剂灌装机的灌装过程中:

1.首先,我们想到的第一种方法肯定是在现有的药剂灌装机机型上下工夫,提高现有药剂灌装机机型的工作速度是第一步,毕竟创新是一个非常漫长的过程,而且有风险。

2.其次,我们想到的就是改变机器的工作原理了,因为第一种方法因为各种原因,可能受到限制,所以我们只能在深一步研究,那就是改变工作原理。药剂灌装机作业的时候,本来就采用的多列平行的作业方案,才使得作业速度非常快的,所以我们也可以根据这些原理,对机器进行改造。迅捷灌装机咨询QQ:1786180632

3.再次,减少停机时间,如何减少停机时间呢,这就要求我们去增加机器的可靠性了,此外还要增加一些故障显示,快速的维修、自动更换包装材料等等。

灌装机是包装机械行业非常庞大的一个体系,运用在生活中的各行各业,而且目前灌装机的市场不断壮大,竞争也越来越激烈,提高药剂灌装机的速度不仅仅是客户的心愿,更是我们迅捷灌装机生产商的责任。文章来自:/news/258.html

,食品检测员 2022-06-03回答
  1.了解有关术语   必须熟悉与印刷行业有关的环保术语,以利于选择环保的材料。下面是一些常见术语:   ·Vlrginflber(原生纤维):从原料中提取1OO%的纯纤维消费后物料   ·V0cS:挥发性有机化合物(例如挥发性...
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  1.了解有关术语

  必须熟悉与印刷行业有关的环保术语,以利于选择环保的材料。下面是一些常见术语:

  ·Vlrginflber(原生纤维):从原料中提取1OO%的纯纤维消费后物料

  ·V0cS:挥发性有机化合物(例如挥发性油基型油墨)

  ·PCF:无氯处理

  ·TCF:完全无氯化

  ·ECF:无氯原理

  2.保护和节约资源,有关环保协会估算,为了提供造纸的纤维,美国每年砍伐10亿多棵树木。这不仅对森林造成破坏,还影响了空气质量,消耗水资源。节约资源的一个方法是使用再生纸,提高消费后物料的利用率。使用再生纸,可以减少垃圾,并降低水和能源的消耗。检测再生纸的标准是看人工处理后的二次纤维的比例。

  3.选择环保油墨

  溶剂型油墨会产生挥发性有机物质,把使用这种油墨印刷的纸张扔进垃圾堆后,有毒的有机物质会渗入到土壤中,影响人体健康,有可能导致或其它生理。这种毒素还会随着油墨干燥散发到空气中。

  大豆油墨是一种很好的环保型油墨,挥发性有机物质的含量较低。这种油墨不仅环保,而且印刷质量好,成本也不高。报纸、杂志和其它许多印刷品都可以使用大豆油墨印刷。

  4.采用数字印刷

  有关造纸和印刷行业环保方面的推荐使用数字印刷。因为数字印刷工序短,可进行四色印刷,印刷范围包括名片、信纸、广告单,以及大部分活件部是印量少于1000份,幅面为14in.×120in.的产品。相比较而言,使用数字印刷方式比使用PRINTINGFIELD2006。11No。248大豆油墨更加环保。大豆油墨含有86%的油,不好分解,而数字印刷使用无毒的墨水,产生的化学废品少。

  5.选择环保型纸张

  目前,市场上有很多环保型纸张可以代替传统的纸张,Lk~DenimBlueS(再利用的bluejeancotton)、Yupo的合成纸,这些纸都具有良好的环保性和耐久性。有些产品还可以使用洋麻纤维和大麻纤维造的纸。例如一种叫做TerraSkin的新型纸,其强度可以与合成纸媲美,印刷性能与涂布纸相当。这种纸不仅省墨、无毒,而且防水。

  6.选择环保的漂白剂

  光滑明亮的白纸一般需要经过漂白处理。在选择纸之前,了解这种纸的处理过程是否符合环保要求。要使纸张变白,一般要经过氯化处理,二氧化氯(游泳池中使用的)是常用的。虽然氯化物比纯氯安全,但是还是会有一定污染。好使用PCF(无氯处理)fHTCF(完全无氯化)漂白,即使用氧化物代替氯化物进行漂白。目前只有一部分再生纸使用PCF漂白,TCF用得还比较少。

  经PCF和TCF处理的产品,无氯产品协会会授予环保标志,在购买纸张时可以看看是否有这种标志。

,食品检测员 2022-05-21回答
煮沸是新西兰毛利人常使用的传统烹饪方法。许多原料,通常是剩菜,被放入煮沸的锅中,加水,形成一种营养丰富的混合物,覆盖了一系列健康的食物。它的质地类似于薄炖菜,包括水煮面团男孩,木薯是这道传统菜肴的一道美味佳肴。 木薯经常用于煮汤。 质地类似于浓汤或薄炖菜,煮沸...
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煮沸是新西兰毛利人常使用的传统烹饪方法。许多原料,通常是剩菜,被放入煮沸的锅中,加水,形成一种营养丰富的混合物,覆盖了一系列健康的食物。它的质地类似于薄炖菜,包括水煮面团男孩,木薯是这道传统菜肴的一道美味佳肴。
木薯经常用于煮汤。
质地类似于浓汤或薄炖菜,煮沸是把不同的配料放在一个煮沸的锅里煮熟。这个食谱允许灵活性,因为可以在锅里添加各种各样的配料,通常包括剩菜和剩菜,而这些菜恰好是可以买到的。在伯利兹,煮食被认为是一道文化菜。它被认为是一道原汁原味的菜用鱼、煮鸡蛋、山药等蔬菜,熬制食谱,木薯和西红柿。新西兰的毛利人也喜欢煮沸的烹调方法,这已经成为一道传统的菜肴。
胡萝卜和土豆可以用来煮沸。
对于新西兰人来说,煮沸通常是从猪骨在水中慢炖两个半小时开始的,这些剩余的骨头上通常几乎没有肉,但是当允许炖的时候,它们可以做成美味的汤。切碎的培根也可以加入,这样可以分解并增加汤的味道。其他肉类也可以使用,如牛腩、牛尾肉、羊排或猪头和小脚。根茎类蔬菜在离上菜时间半小时后加入,让它们有机会变软,并在煮沸时增加味道此时加入土豆、红薯、胡萝卜、南瓜和玉米饼根茎类蔬菜都被切成相似的大小和形状,以确保它们烹饪均匀。
传统上,面团男孩是在上桌后20分钟左右被加入煮沸锅中的。这些面团类似于饺子,是由柔软的面团制成的,然后放入锅中进行水煮。面团男孩会膨胀,吸收混合物中的一些液体,增加他们的口味。当饭上桌时,每个人都必须得到一个生面团。
豆瓣菜可以在离上菜时间15分钟左右的时间内添加。这样可以使它有机会煮熟并软化,而不会分解和消失在混合物中。豆瓣菜的茎基被丢弃,然后将豆瓣菜清洗后放入锅中。普哈、菠菜、卷心菜或其他绿叶蔬菜也可以和豆瓣菜一起加入。
这道菜是在滤去多余的液体后上桌的。因为煮出来的菜含有大量来自各种食物的配料,所以不需要配菜。不过,传统的毛利面包通常都是供应的,为了增加趣味性和质感。
山药被认为是初的煮沸配方。
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,食品检测员 2022-04-26回答
  1. 一级保养,即日常维修保养制度   ①严格遵守根据印刷机特性制订的操作规程认真检查设备运行情况。   ②按规定给各传动部位加润滑油特别是一些较隐蔽的油眼等使设备保持整齐、清洁、润滑、安全。   ③设备周围场地要保持清洁、整齐、地面无油污、垃圾等。  ...
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  1. 一级保养,即日常维修保养制度

  ①严格遵守根据印刷机特性制订的操作规程认真检查设备运行情况。

  ②按规定给各传动部位加润滑油特别是一些较隐蔽的油眼等使设备保持整齐、清洁、润滑、安全。

  ③设备周围场地要保持清洁、整齐、地面无油污、垃圾等。

  ④设备发生故障及时排除,并认真做好交接班记录。

  2.二级保养

  份要设备科中的维修人员参与,以车间操作工人为主。要制订二级保养细则。根据细则认真做好保养工作。二级保养完成后应坟写保养作业单。由车间主要操作人员验收。根据报业印刷行业的特殊性。利用五一、十一、春节休等长假和报纸停刊的时间进行二级保养。

  3.三级保养

  以维修人员为主。操作工人为辅。按三级保养细则做好、完成作业后。应坟写三级保养作业单,由车间主任、机长等主要人员会同设备部门主要人员验收。

  三级保养制重在提高操作人员技术。加强资任心。管好、用好设备。对印刷机要定期检变,日检、周检,半年大检查,不但检查印刷机的安全。还要对人身安全进行检盆等等。

  ①日检:开机前应仔细检查一遭。若有无杂物。是否有损坏、轧坏等现象。开机前先正反点车几圈。看有无异常。运转时注意听、查、摸。及早发现机器运转中的异常情况。要培养闻声知病。

  ②周检:每周要留出半天时间,对机器检查和保养,观察有无异常现象,油路是否畅通。周检要对全机进行细致地擦试,在擦试中发现问厄。

  ③半年大检查:安排一定时间,提前定出大检查的计划内容,一般全机油箱要换润滑油。零件、电器也衡进行大检查。对影响人身安全的隐患要及时修换确保人身安全。加强对印刷机的三级保养。是设备管理中的一项,要内容,印刷企业会从中受到很大益处。

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,食品检测员 2022-04-18回答
在许多国家,鹿肉比牛肉吃的时间长,鹿肉是从鹿的后半部分切下的优质鹿肉。鹿常被野生猎杀,也被饲养在农场上,特别是在新西兰和美国。鹿肉因其低脂而被认为比牛肉更健康,高蛋白质含量。这些牛排和牛肉牛排有相同的切块:肋眼牛排、牛里脊肉、侧翼牛排、纽约牛排等等。 鹿肉牛排...
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在许多国家,鹿肉比牛肉吃的时间长,鹿肉是从鹿的后半部分切下的优质鹿肉。鹿常被野生猎杀,也被饲养在农场上,特别是在新西兰和美国。鹿肉因其低脂而被认为比牛肉更健康,高蛋白质含量。这些牛排和牛肉牛排有相同的切块:肋眼牛排、牛里脊肉、侧翼牛排、纽约牛排等等。
鹿肉牛排和牛肉有相同的切块。
鹿肉可由鹿科的任何种类的鹿制成,如红尾鹿或白尾鹿。虽然野鹿通常被认为是好斗的,但农场饲养的鹿往往没有那么好的配子味儿。野味,一种强烈的,有时令人不快的味道,与野生动物有关,是由于动物的饮食,零星的食物供应,甚至是它们被猎杀的后时刻。由于农场饲养的鹿有固定的、高质量的食物来源,许多人认为野味在农场饲养的牲畜中不太明显。
鹿的后半部分用来做鹿肉牛排。
,鹿肉牛排通常是在烹调前腌制的。虽然有些食谱不建议腌制鹿肉牛排,但大多数都是这样做的。据说鹿肉具有鹿常吃的味道。因此,它有时被描述为具有木本或甜味。
在选择鹿肉牛排时,重要的是注意颜色。深色的带白色脂肪的肉是的口味选择。这种肉更年轻,烹调后会更嫩更美味。虽然在杂货店很难找到鹿肉,但网上可以订购的地方很多许多地方可以运输新鲜或冷冻牛排-牛排通常可以冷冻三到六个月。
除了主食牛排外,鹿肉牛排还可以切成约1英寸(2.54厘米)厚的条状,做成肉干。鹿肉干是用盐和其他香料腌制过夜而成的然后将腌好的肉条在很低的温度下烘烤大约6个小时。
鹿肉牛排也可以切成小方块,放入炖肉中,或与水果或蔬菜串在一起,做成烤羊肉串。它们可以切成片来炒,甚至可以炸鸡肉。不过,通常的做法是烤熟,是中等程度的,味道。
,食品检测员 2022-03-10回答
成功的丝网生产要求处理好一些简单的问题。丝网除污便是此类易于处理的一个问题,然而许多操作人员却做得很不好,结果造成了浪费,影响印刷质量,缩短了模版使用寿命。   当图文印刷部位上有污物或干墨时,就应对丝网进行除污处理,停下印刷机后把网框抬起,这时有的操作人员就...
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成功的丝网生产要求处理好一些简单的问题。丝网除污便是此类易于处理的一个问题,然而许多操作人员却做得很不好,结果造成了浪费,影响印刷质量,缩短了模版使用寿命。

  当图文印刷部位上有污物或干墨时,就应对丝网进行除污处理,停下印刷机后把网框抬起,这时有的操作人员就会用蘸有溶剂的砂布用力猛擦模版下侧,声音之大整个印刷车间都能听得到,常常会模版损坏。

  一个真正懂行的操作人员极少去用力摩擦模版的图文印刷面,因为他知道印刷图文的清晰度要求所有的图文边沿保持清晰的乳剂层图文界面。用力磨擦会损坏乳剂层图文界面,甚至擦掉乳剂层,只留下光秃秃的网眼。

  在印刷高网线数彩色图像时,丝线下面的乳化剂薄膜只有5-6μm厚,网眼自身的丝线直径也许只有30μm,经不住用力磨擦。因此,避免粗野除污的关键是首先应防止模版被污染。

  造成模版污染的主要原因是油墨控制不当,致使干墨留在了网眼内。在使用溶剂型油墨或水性油墨时,其原因是调墨这稀或过稠。应该在调墨时按照规定的用量掺用添加剂。此外也要在印刷生产中经常少量地加用一些预先调好的油墨,保持油墨的状态不发生变骅。在使用UV固化油墨时,应努力避免丝网受到紫外灯照射,也要避免阳光照。

  另一个油墨控制问题与印刷速度调控不当有关。自动或手工操作印刷机速度调控不当会导致供量不均,使受墨不足的网孔迅速干固。

  引起油墨变干的后一个原因是刮墨板调置不当或者已被磨损,以高网线数印刷层次细微的图像时,要求使用刮墨边沿很锐利的刮墨板,水平线角度大约在75度。由于刮墨板在正常使用中会发生变形或被磨损,周边的图像清晰度便随之下降,这表明油墨有可能不能正常地通过网孔,如果这一问题得不到及时解决,油墨就会干固在网孔内。为避免出现上述问题,应定期翻转刮墨板以延长其刮墨边的使用寿命,或者在图文印刷质量尚未下降之前换用新的刮墨板。为了使网孔正常发挥作用,还应该注意清理油墨内或承印物上的污物。由于静电吸附空气中污染物以及储存条件不良等原因,承印物表面会沾上污物,上述问题可通过改善储存条件和工艺控制而加以解决,另外使用除静电器和承印物除污装置也可防止灰尘污物从承印物表面转移到网孔内。

  如果模版遭到污染应该如何处理呢?在使用平台丝网印刷机时,要在印完一组印张后把印机停下来,然后输入一张吸墨纸,使丝网同吸墨纸相接触。

  让丝网处在印刷位置上,接着用蘸有丝网清洗剂的非磨擦性软布擦掉模版刮墨面上的污物,不要用力过猛,这样污物就会透过网孔落到下面的吸水纸上,必要时可再用一张吸水纸重复清洗网孔。有些落在上面的污物颗粒也许很大,无法冲过网孔,但用软布可将其粘起。清洗完毕之后,可用吹风机(调到"冷风")吹干模版。

  在清洗圆压式丝网印刷机时,会遇到不同的情况。由于设计结构方面的原因,不能像清洗普通丝网印刷机那样把污物洗落在吸水纸上。所幸的是由于印刷速度比较快,油墨在网孔干固的可能性不大。如果出现这种情况,首先要在印完一组活件时把印刷机停下来,然后用非磨蚀性的软布把丝网清洗剂或稀释剂蘸涂在印刷图文部位的模板顶端,注意不要在模板顶端留下过多的清洗剂。此时的目的是用溶剂刷洗网孔内的污物。
  有时还要清除模板下面的污物。在这种情况下,应该用软布轻轻地把污物擦去,不要用力边猛。
  在生产过程中应该经常采用以上清洗除污方式,以延长模版使用寿命,降低废品率。
 
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