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冬末春初 食品化验员 + 关注 已关注 私信
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,食品化验员 2018-07-26回答
不知道你们当地情况怎么样,不过,如果是不合格的,检测机构也不会帮你啊,要联络感情,还是得找质检局(不是质监所)工商局。以多花一点钱做基础,无论质监所还是什么,也能联络感情,不吝啬一点钱就可以了。
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,食品化验员 2018-07-24回答
没有反应釜吗?反应釜都有搅拌桨的。不过所有的添加料不能直接入罐,都要经一个预混的过程最好,然后预混液再打入反应釜中循环搅拌是最好。不过如果楼主设备比较简单,需要自己动手搅拌的那种,就当我没说吧
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,食品化验员 2018-07-24回答
一般0.1% 就足够了。 各种莓类,西红柿,黄桃等。
来自话题:
,食品化验员 2018-07-24回答
抽象的描述往往不好理解。
来自话题:
,食品化验员 2018-07-24回答
谢谢您 不好意思这么晚才感谢您 那个时候因为在学校做这个太麻烦 所以我就跟导师商量包出去做了 不过从你的留言里我也学到了很多 再次感谢
来自话题:
,食品化验员 2018-07-24回答
对做冷冻饮品的朋友很有用
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,食品化验员 2018-07-24回答
这就要看你的执行标准上有没有规定了,有规定的就要测,没有的就不用测。。型检肯定会规定要检啊,我说的是出厂检验,哪里有强制性要求检验哪些项目的标准
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,食品化验员 2018-07-23回答
而且 使用范围3种各有不同。
 
简介 更多
职业:上海聪少私房甜品有限公司 - 食品化验员
学校:河南工业职业技术学院 - 食品营养与检测
地区:河北省
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2018-01-26加入
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擅长
冷冻技术1个回答
粉碎技术1个回答
提取技术1个回答
分离技术1个回答
混合技术5个回答
 
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