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,食品采购助理 2024-12-09回答
婴儿配方食品是指乳基婴儿配方食品:指以乳类及乳蛋白制品为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和/或其他成分,仅用物理方法生产加工制成的液态或粉状产品。适于正常婴儿食用,其能量和营养成分能够满足0~6月龄婴儿的正常营养需要。豆基婴儿配方食品:指以大豆及大豆蛋白制品...
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婴儿配方食品是指乳基婴儿配方食品:指以乳类及乳蛋白制品为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和/或其他成分,仅用物理方法生产加工制成的液态或粉状产品。适于正常婴儿食用,其能量和营养成分能够满足0~6月龄婴儿的正常营养需要。豆基婴儿配方食品:指以大豆及大豆蛋白制品为主要原料,加入适量的维生素、矿物质和/或其他成分,仅用物理方法生产加工制成的液态或粉状产品。适于正常婴儿食用,其能量和营养成分能够满足0~6月龄婴儿的正常营养需要。,根据GB 10765-2010 食品安全国家标准 婴儿配方食品中详细说明可以使用的食品添加剂如下;
乳化剂:单,双甘油脂肪酸酯(油酸、亚油酸、棕榈酸、山嵛酸、硬脂酸、月桂酸、亚麻酸),卡拉胶,磷脂,柠檬酸脂肪酸甘油酯,辛烯基琥珀酸淀粉钠,;
增稠剂:槐豆胶(刺槐豆胶),卡拉胶,;
水分保持剂:磷酸氢钙,磷酸氢二钠,;
酸度调节剂:磷酸氢钙,磷酸氢二钠,柠檬酸,柠檬酸钠,柠檬酸钾,乳酸,碳酸钾,碳酸氢钾,氢氧化钙,氢氧化钾,;
稳定剂:磷酸氢钙,磷酸氢二钠,卡拉胶,;
抗氧化剂:磷脂,抗坏血酸棕榈酸酯,;
膨松剂:磷酸氢钙,磷酸氢二钠,;
抗结剂:磷酸氢钙,磷酸氢二钠,;
凝固剂:磷酸氢钙,磷酸氢二钠,;
其他:辛烯基琥珀酸淀粉钠,异构化乳糖液,;
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,食品采购助理 2024-10-30回答
葡萄糖酸锰在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能:
增强免疫力,增加骨密度,缓解体力疲劳,其中在果维康牌多种维生素矿物质片,嘉康利生命牌钙镁锌片,谷比利R朗欣片,中就有使用过该原料.
说明:以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用,不代表该原料本身具有以下保健功能。
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,食品采购助理 2024-10-30回答
为豆科植物槐Sophora japonica L.的花蕾。夏季花蕾形成时采收,及时干燥,除去枝、梗及杂质。槐米在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能:
辅助降血压,辅助降血脂,通便,增强免疫力,其中在鹤益牌辅助降血压胶囊,启川胶囊,百邦牌天安颗粒,中就有使用过该原料.
说明:以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用,不代表该原料本身具有以下保健功能。
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,食品采购助理 2024-10-30回答
本品为豆科植物赤小豆Vigna umbellata Ohwi et Ohashi或赤豆Vigna angularis Ohwi et Ohashi的干燥成熟种子。秋季果实成熟而未开裂时拔取全株,晒干,打下种子,除去杂质,再晒干。赤小豆在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能:
对化学性肝损伤有辅助保护功能,增强免疫力,辅助降血脂,祛痤疮,通便,减肥,改善营养性贫血,其中在轻之R红曲植物甾醇酯八宝粥,万灵牌祛痤疮丸,和治牌爱康九亨口服液,中就有使用过该原料.
说明:以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用,不代表该原料本身具有以下保健功能。
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,食品采购助理 2024-10-30回答
植物甾醇酯是利用大豆油等植物油馏分或塔罗油为原料,通过皂化、萃取、结晶等工艺得到植物甾醇,然后将植物甾醇和葵花籽油脂肪酸进行酯化生产制得。植物甾醇酯在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能:
辅助降血脂,辅助降血糖,其中在植物甾醇酯红曲番茄红素富铬酵母软胶囊,齐梅牌可平片,植物甾醇月见草油软胶囊,中就有使用过该原料.
说明:以上对于原料功效的说明仅来源于其在对应保健食品中的运用,不代表该原料本身具有以下保健功能。
,食品采购助理 2023-07-19回答
代可可脂巧克力及使用可可脂代用品的巧克力类似产品根据SB/T 10402-2006 代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品中说明是可以添加葡萄糖酸-δ-内酯,可适量使用。
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,食品采购助理 2021-12-27回答
具体的脱氢乙酸检测标准可以查看:
<<GB 29223-2012 食品安全国家标准 食品添加剂 脱氢乙酸>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 23377-2009 食品中脱氢乙酸的测定 高效液相色谱法>>,<<GB 5009.121-2016 食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定>>,<<DBS13/ 006-2016 食品安全地方标准 食品中苯甲酸、山梨酸、脱氢乙酸、糖精钠和乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)的测定 高效液相色谱法>>,
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,食品采购助理 2021-08-15回答
   蒸汽夹层锅 通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹...
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    蒸汽夹层锅通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。  具有受热面积大、热效率高、加热均匀、加热时间短且温度容易控制,物料搅拌形式采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀,锅体内外壳均为不锈钢材料制造.符合卫生要求并且安全,附件齐全、外形美观、安装及操作简便、安全可靠.  蒸汽夹层锅的维护保养:  1、进汽管和出水管接头漏汽,当旋紧螺帽不解决问题时,应添加或更换填料。  2、压力表和安全阀应定期检查,如有故障及时调换和修理。  3、减速箱开始使用50小时后,应拆下来放掉润滑油,用煤油或柴油冲洗,加入30#--40#干净机油,使用150小时后,第二次换油,以后可视具体情况,每使用到1000小时左右换油一次。  4、防锈油剥落,应及时涂刷,涂外锅的油漆,建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。  5、本锅使用5年后,建议进行安全性水压试验,以后进行水压试验的间隔时间,按各地技术部门的要求进行。  水压试验的压力P水按下列情况决定:  当额定工作气压P额<0.6MPa时,P水=0.15MPa;  当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时,  P水=P额+0.3MPa  6、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造,钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。  7、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其它牌号。
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,食品采购助理 2021-08-15回答
  每一种机械设备的高质量工作表现都需要一定地能量支持才能实现,因此,电机就成为了机械行业中一种十分重要的配件产品,当其出现损坏时,势必会影响其功能设备的正常工作,所以我们一定要先弄清楚原因,做好预防才行。那么,真空包装机真空泵电机出现损坏的原因是什么呢?  ...
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  每一种机械设备的高质量工作表现都需要一定地能量支持才能实现,因此,电机就成为了机械行业中一种十分重要的配件产品,当其出现损坏时,势必会影响其功能设备的正常工作,所以我们一定要先弄清楚原因,做好预防才行。那么,真空包装机真空泵电机出现损坏的原因是什么呢?
   1、长时间在过载状态下运转,当使用了错误的真空泵专用油,又缺乏保养,泵内真空泵油就会变质。泵的排气压力过高时,都导致电机过载,如没有一定的过载保护,长时间下来,就会损坏电机。
   2、在较高的环境温度和通风不良或海拔高于1000米的状况下运转由于散热不佳,导致电动机温升过高,会损坏电动机的线圈及消耗轴承内的油脂,引起轴承损坏。
   3、电压不对某些泵可能是进口的,电动机的额定电压和内地的电压不同,过高的电压和过低的电压都会损坏电动机。
   4、接线错误应该接星型的,接了三角型,会导致线圈电压增大1.7倍,电动机的绕组会严重发热电动机很快烧坏,所以电动机决不允许在相同电压下将原来星型接法改为三角型。当把应该接成三角型的,接成星型时,电动机线圈的电压减少为1/1.7,电动机的力矩减少到额定值的1/3,在满载运行时,转速会急剧下降,电流增大,如不停机则将使电动机过热而烧坏。某些侧流真空泵由于接线错误,把应该接成三角型的接成了星型,在试机时,负载很小,泵可以正常运转,但是运转一定时间后由于泵过滤器堵塞等原因造成泵的负载增大,就会导致电动机损坏。
   5、没有使用正确的电器保护装置及高质量的电器控制元件。由于有些用户在使用真空泵时,只是简单的进行接线直接让真空泵运转,而没有安装合适的过载保护,缺相保护等装置,导致由于各种意外情况发生而烧坏电动机。还有部分客户的工况下需要频繁启动关闭真空泵,甚至1分钟数次启闭,一旦接触器触点不良, 就会产生缺相损伤。建议采用泵常开用阀门来控制真空管路的通断。
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,食品采购助理 2021-08-15回答
测试饲料水分目的: 随着养殖业越来越向着大面积、大数量发展,饲料对于养殖产业的影响也越来越大,饲料的水含量就是判断饲料品质好坏的一个重要指标。饲料的水分含量太高,会使其营养浓度降低,且在储存过程中容易发霉变质;若水分含量太低,会降低淀粉的糊化度和消化率,颗粒...
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测试饲料水分目的:

随着养殖业越来越向着大面积、大数量发展,饲料对于养殖产业的影响也越来越大,饲料的水含量就是判断饲料品质好坏的一个重要指标。饲料的水分含量太高,会使其营养浓度降低,且在储存过程中容易发霉变质;若水分含量太低,会降低淀粉的糊化度和消化率,颗粒硬度大,影响适口性,降低采食量。

饲料加工所用原料来源及品种的多样性,带来了饲料加工中间产品以及终产品水分分布的差异和含水量的多变性的问题。冠亚饲料快速水分检测仪专业研发22年,符合GB/T 6435-1986行业标准,性能稳定、快速检测,无耗材,是饲料行业检测水分的选择。

深圳冠亚CS-001饲料快速水分检测仪优势

1、称重范围:0.01g-180.00g(可定制)

2、水分测定范围:0.01%-

3、固含量测定范围:100-0.01%

4、深圳冠亚知识产权一种工业产品的水分检测设备

5、测试模式:全自动

6、称重系统:MRH

7、仪器工作小样品质量:0.01g

8、加热温度范围:环境温度-229.9℃(可定制)

                 温度可控精度高:0.5℃

9、加热源:MCH(冠亚)

10、水分含量精度:100PPM

11、显示:彩色7寸液晶触摸屏

12、温度窗口:实时显示当下环境温度

环境温度精度误差:±0.5℃

13、RS232打印:可打印所有的检测数据

14、样品盘:特质或系统推荐

15、参数11种:

水分值(%),干重(%),当前温度(分辨率0.1℃),设定温度(分辨率0.1℃),当前重量(g),初始重量(g),测试时间(S),判别时间(S);日期(年、月、日);时间(小时、分、秒),自动模式

16、操作模式:全屏幕触控式

17、校准模式:全自动校准模式

18、试样温度:-40℃-50℃;

19、工作环境温度:5℃-50℃;相对湿度:≤80%RΗ;

20、净重:4.5Kg

深圳冠亚CS-001饲料快速水分检测仪解决了什么问题?

在饲料加工过程中.水分对整个加工程序的各个单元过程都有着很大的影响。从原料的输入到产品的输出.适宜的水分含量.不仅可降低饲料的加工成本.减少各加工过程中的能量损失及加工设备的机械损耗.同时也能提高饲料产品的质量和饲料加工的工作效率.为用户提供可靠的饲料产品。因此。各饲料加工工序对加工对象的水分有严格要求。冠亚牌CS-001饲料快速水分检测仪采用干燥失重法原理,可直接通过全屏触控的模式在液晶屏上直接进行测试参数、条件设定等,实现了人机一体化的操作模式,改变了一往水份仪设备不能实时观看数据过程变化的弊端,分析完毕后,仪器屏幕自动锁定终的数据。无需人员看护、维护实验过程。操作人员不需要进行培训,看说明书或者产品操作流程即可全面掌握并操作。

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,食品采购助理 2021-08-15回答
  二维码的使用,将使得标识行业的技术需要进一步的提升。对于喷码机这个重要的标识器械来说,对于二维码的喷印已经不成问题,重要的是加快喷码机的工作速度和工作质量。 二维码喷码机的保养是维护二维码喷码机正常运行、延长其使用寿命。二维码喷码的保养分为,日常保养和定期...
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  二维码的使用,将使得标识行业的技术需要进一步的提升。对于喷码机这个重要的标识器械来说,对于二维码的喷印已经不成问题,重要的是加快喷码机的工作速度和工作质量。 二维码喷码机的保养是维护二维码喷码机正常运行、延长其使用寿命。二维码喷码的保养分为,日常保养和定期保养两种,日常保养是每天(每次使用二维码喷码机)或者每周进行一次保养;定期保养是为喷码机在工作一段时间后需要进行的保养。下面来介绍二维码喷码机的保养方法。
   1、保证二维码喷码机处于规定温度范围内的环境,通常二维码喷码机使用温度为:0—45度。
   2、按照操作手册规定正常开关机,执行喷头自动清洗程序。每天或每次使用前检查各部的连接情况。
   3、每天或者每次使用前检查墨水和溶剂的液位,按需要进行添加;添加时检查墨水是否过期。
   4、每天或每次使用后观察喷头是否干净,安需要清洗喷头及相关组件
   5、每天或者每次使用后,按需要清洁机箱。
   6、视工作环境定期检查更换空气过滤器。
   7、定期检查更换墨系统过滤器组件。
   8、定期检查更换墨水泵。
   9、长假(2个月以上)或者需要长时间停机前(3个月以上),必须整机油墨排空清洁后存放。
   10、更换不同型号的墨水前、必须彻底清洗机器。并检查墨水是否过期。
 
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,食品采购助理 2021-07-16回答
什么是WRPK热电偶 WRPK热电偶采用贵金属高纯铂金为负极,铂铑合金为正极,用于粉未冶金,烧结光亮炉,真空炉,冶炼炉及多种耐火材料、陶瓷、瓷器烧制,是一种传统的测温元件,它是一种易弯曲、热反应时间快的高温测温元件,保护管直径为3-8mm之间,可长期测量0-...
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什么是WRPK热电偶

    WRPK热电偶采用贵金属高纯铂金为负极,铂铑合金为正极,用于粉未冶金,烧结光亮炉,真空炉,冶炼炉及多种耐火材料、陶瓷、瓷器烧制,是一种传统的测温元件,它是一种易弯曲、热反应时间快的高温测温元件,保护管直径为3-8mm之间,可长期测量0-1350℃范围内的温度,热响应时间<2S。在热电偶系列中具有准确度高,稳定性好,测温温区宽,使用寿命长,测温上限高等优点。适用于氧化性和惰性气氛中,也可短期用于真空中,但不适用于还原性气氛或含有金属或非金属蒸气气氛中。
    WRPK热电偶是由两种不同成分的导体两端接合成回路时,当两接合点温度不同时,就会在回路内产生热电流。如果热电偶的工作端与参比端存在有温差时,显示仪表将会批示出热电偶产生的热电势所对应的温度值。在温度出现阶跃变化时,热电偶的输出变化至相当于该阶跃变化的50%所需要的时间称为热响应时间,用τ0.5表示。
    WRPK热电偶的热电动热将随着测量端温度升高而增长,它的大小只与热电偶材料和两端的温度有关、与热电极的长度、直径无关。各种WRPK热电偶的外形常因需要而极不相同,但是它们的基本结构却大致相同,通常由热电极、绝缘套保护管和接线盒等主要成分组成。
    WRPK热电偶具有体型细长、耐振动、热响应快、使用寿命长以及便于弯曲等优点,尤其适宜安装在管线狭窄、弯曲和要求快速反应、微型化的特殊测温场合。

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,食品采购助理 2021-07-16回答

————尚品机械教你怎样使用薄脆油炸机生产线

————诸城市尚品机械科技有限公司

使用操作:
1.按电源指示接好线
2.通电前向油炸机内加油
向右转动“电源开头”至开,上方的“电源指示”灯亮,设备即可启动。
向右转动“加热开关”至开,上方的“加热指示”灯亮,电加热管开始加热,电加热管分三段控制,可分别单独开启。
向右转动“网带开关”至开,上方的“网带指示”灯亮,网带开始运行。网带运行速度可通过调节网带上方的黑色旋钮调节。

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,食品采购助理 2021-07-16回答
  离心风机分类广泛,按照不同类型可分为三种;一种是低压风机,另一种是中亚风机,再则分为高压风机三种类别,同时根据叶片类型也能分成两种叶片,按照不同的应用来选择不同的离心风机。      离心风机是通过运转的原理来进行工作的,利用快速的旋转叶片来完成加速,使得...
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  离心风机分类广泛,按照不同类型可分为三种;一种是低压风机,另一种是中亚风机,再则分为高压风机三种类别,同时根据叶片类型也能分成两种叶片,按照不同的应用来选择不同的离心风机。
  
  离心风机是通过运转的原理来进行工作的,利用快速的旋转叶片来完成加速,使得改变流向,使被动转换为主动为主要因素。当旋转速度达到一定的程度,就可将动能转化为压力能量,压力增高通过叶轮中产生,zui后达到扩压过程。
  
  离心风机实质是一种变流量恒压装置.在多级离心风机中,用回流器使气流进入下一叶轮,产生更高压力。当转速一定时,离心风机的压力流量理论曲线应是一条直线,由于内部损失,实际特性曲线是弯曲的,对于一条给定的压力与流量特性曲线,就有一条功率与流量特性曲线。当鼓风机以恒速运行时,对于一个给定的流量,所需的功率随进气温度的降低而升高,离心风机中所产生的压力受到进气温度或密度的变化会产生较大的影响。
  
  离心风机系统,是由风机和盘管组成,一般风机机组是直接放于空调房内的,把空气吸进风机里面,进入风机进行过滤后通过风机内的盘管进行加热或者冷却,然后立即送到空调房中,zui终达到空调的作用。
  
  风机盘管所用冷媒集中供应,属半集中式空调系统。在此系统中,冷量(或热量)分别由空气和水带入空调房间,属空气-水系统。房间所需的新鲜空气通常是将室外空气经新风处理机组集中处理后由管道送入。
  
  空调风机的装置灵活,可以随便放置房内的任何地方,并且它们广泛用于宾馆、公寓、办公楼等高层楼宇空间。但这种空调的方式也只适合在旧的建筑下使用,优势就是在于它的占用空间小,不用拆装那么麻烦,可以随处摆放。
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,食品采购助理 2021-07-16回答
  半自动贴标机被广泛使用。博高标识在研究半自动贴标机维修模式决策和zuijie预防性维修决策的基础上,提出了半自动贴标机的维修策略,具体内容如下:   一、底纸破了   1.检查底纸是否被切割。如果底纸被切割,请更换高质量的底纸。健健推荐使用Gerasin底...
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  半自动贴标机被广泛使用。博高标识在研究半自动贴标机维修模式决策和zuijie预防性维修决策的基础上,提出了半自动贴标机的维修策略,具体内容如下:
   一、底纸破了
   1.检查底纸是否被切割。如果底纸被切割,请更换高质量的底纸。健健推荐使用Gerasin底纸,并要求标签供应商控制模切深度,不损坏底纸。
   2、检查标签绕行处是否有划痕,消除划痕因素。
   3.如果标签粘着,标签很容易撕破。控制下一个标签的长度,以确保它不会粘在贴有标签的产品上。
   二、持续投标
   1.如果电眼的调整无法解决,可能是标签超出了电眼的应用范围,或者电眼损坏,需要咨询制造商。
   2.另一个原因是标签被拿走了,电眼没有检测到标签。将电子眼前后调整到检测位置。
   三、剥离板上的底纸松了
   1.注意接收轴后面的传动带是否断裂。
   2.如果牵引机构打滑,拧紧牵引辊的锁紧螺钉,直到衬纸不打滑。
   3.衬纸松脱和牵引速度低与牵引机构打滑有关。如果牵引速度太低,可以解决增加牵引速度的问题。
   四、标签偏差超过精度要求
   1.将标签从标记上取下,松开牵引机构,前后拉动标签,并让它自动直线前进。标签对齐后,夹紧两侧的限位环以引导标签。
   2.牵引轮打滑、牵引轮磨损和牵引轮锁紧螺钉松动是相关的。出于两个原因,牵引轮锁定螺钉可以拧紧。
   3.产品错误。在产品制造过程中,边缘误差会导致贴标偏差,这只能通过控制产品质量来解决。
   以上是深圳博高标识科技有限公司对半自动贴标机维护模式的分析。
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,食品采购助理 2021-07-02回答
就是将含水物质,先冻结成固态,而后使其中的水分从固态升华成气态,以除去水分而保存物质的机器。
,食品采购助理 2021-07-02回答
具体问题具体分析:看其目的是什么,抑制其他酶类杂菌的作用这样做不错;如果就在面粉发酵制面包等中这样,就有点儿没必要了
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,食品采购助理 2021-07-02回答
珍珠奶茶增白剂对身体非常不好嘛,尽量不要喝珍珠奶茶啊,不要喝了珍珠奶茶。
,食品采购助理 2021-07-02回答
活力88发酵剂效果仍可以食用吗?是可以使用了,但是使用多了会有很多不好的影响
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,食品采购助理 2018-08-28回答
楼主使用的是啥变性淀粉?
 
简介 更多
职业:苏州美智力孕婴用品有限公司 - 食品采购助理
学校:河南科技大学 - 食品机械与管理
地区:江苏省
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2018-01-26加入
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