是溶于水中的二氧化碳从水中析出了，从而导致水的ph值略微升高。

国家标准都没有对香精进行限量。是根据生产需要添加的。还有一个重要的问题就是你们都是用同一型号的香精吗？不同的香精有不同的效果。

你是准备起草企业自身的？还是官方的？

既然是卫生部发布的，只要到卫生部官网上查一下就可以了。通用版果然只有02版的，没有08版的。02版卫计委地址：http://www.nhfpc.gov.cn/zhjcj/s9 ... 806717719624f.shtml

看包材超高压

您好，请问是不是可以这么理解？如果我1吨巧克力中加了50kg的奶粉，那么总乳固体是5％?

蛋黄粉，蛋清粉，全蛋粉能否代替鸡蛋在糕点生产中应用，请大家探讨，发表意见。

建议等等！

哎，这市场让人心惶惶哦，听说有的地方著名商标也不行，真搞不懂为什么会这样，也应该有个过程吧。

企业在执行推荐标准的同时，产品质量必须合强制的食品安全标准。如果不合，仍然会处罚。也就是说，执行推荐性标准的，产品质量必须同时符合2个标准。

可以直接买台水分测定仪，也 可以买个分析天平和干燥箱

新资源食品为什么要限制人群和用量？

卫生许可证已经没有了啊，现在如果是从事食品的流通就要办流通许可证。

良心大大的坏了， 硼砂是工业用的，但是加在食品里边，尤其是面条类产品里边，增筋防腐效果明显。