那种天然色素能代替柠檬黄-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料农林牧渔

那种天然色素能代替柠檬黄

合成色素对光，对热都比较稳定，天然色素对光、热和酸碱度都会产生反应而变色或雅色，其中试过黄机子、红曲红、凤梨黄、姜黄等，结果都是对光和温度波动产生反应

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

时间总是嘲笑 | 2019-03-30

6人参与回答

，食品添加剂研发助理 2019-03-31回答

栀子黄不错，可以试试！

5 0条评论收起

确认修改取消

三千米海岸线七厘米蔚蓝

，烘焙食品厂长 2019-03-31回答

要考虑产品的酸碱度及加工温度，再选择适当的天然色素。

8 0条评论收起

确认修改取消

，食品区域经理 2019-03-31回答

国家标准里B-胡萝卜合成品和天然品是视为等同使用的.他的应用是比较广的.

10 0条评论收起

确认修改取消

，食品添加剂销售主管 2019-03-31回答

栀子黄也不错，且价格便宜

7 0条评论收起

确认修改取消

十二月的山楂味

，食品销售经理 2019-03-31回答

耐光和耐热，红花黄不错

8 0条评论收起

确认修改取消

，食品检测分析员 2019-03-31回答

我们用的是姜黄。

6 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关百科

柠檬黄

CAS:

供应商：176

法规限量 检测方法 研究文献

176个柠檬黄供应商查看更多>

FD&C yellow 6+（香克斯）黄色5号色素+进口柠檬黄色素CI15985

价格：面议
青岛香克斯贸易有限公司
店铺产品详情

柠檬黄 VIDHI 食用色素原装进口

价格： ￥95/公斤
惠州芳帝食品添加剂有限公司
店铺产品详情

柠檬黄（色淀）

价格： ￥100/公斤
上海尼利慷食品添加剂有限公司
店铺产品详情

柠檬黄食品级着色剂酒石黄肼黄酸性淡黄黄色素

价格： ￥110/公斤
上海乐香生物科技有限公司
店铺产品详情

柠檬黄

价格： ￥50/公斤
厦门味可多食品科技有限公司
店铺产品详情

相关问题

求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答

巴马火麻糊怎么会是膨化食品 6个回答

D-葡萄糖酸-δ-内酯能不... 2个回答

冰鸡蛋白、冰鸡蛋黄、全蛋液... 4个回答

出口澳大利亚水产品法律法规 2个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示