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求助带皮干花生返鲜添加剂

有一种添加剂片状半透明,放入水中会有粉红色,有味但不是很大,返鲜的花生水分很大,谢谢各位老师,我是新人不懂这里的规矩,忘见谅!!谢谢各位老师。
4人参与回答
,食品检测工程师 2019-04-08回答
我试过氯化钙和三聚磷酸钠都不行,真的很难啊
,食品研发工程师 2019-04-08回答
是的,干花生加入添加剂侵泡后就像鲜花生一样
,农产食品检测销售工程师 2019-04-08回答
有哪位大神可以赐教一下吗?感激不尽
,食品添加剂销售主管 2019-04-08回答
有一种添加剂片状半透明,放入水中会有粉红色,有味但不是很大,返鲜的花生水分很大,老师,我是新人不懂这里的规矩,忘见谅!!老师。
 
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