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炸鱼用什么面粉好

炸鱼用什么面粉好？

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68号少年i | 2019-11-08

7人参与回答

，食品化验员 2019-11-09回答

当然是脆的但是不要太硬谢谢指导啊最近各位给我建议我很感谢

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，食品化验员 2019-11-09回答

一般选低筋粉，不过仅靠面粉是不够的

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淡年华丶失青春

，品控主管 2019-11-09回答

打个鸡蛋，来点淀粉。关键看你要什么效果。

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时光匆匆的小流年

，食品研发 2019-11-09回答

面粉淀粉混用

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，销售经理 2019-11-09回答

低筋啊。。。

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，生产供应链主管 2019-11-09回答

都是底筋面粉吧

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，食品保健品研究员 2019-11-09回答

一般选低筋面粉吧

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