首页 回答 问题
提问 通知 消息
速冻水饺馅用普通拌馅机和真空拌馅机拌出来的效果有什么 差别 4个回答.1人已关注
主要作用就是没气泡
显示全部
千囚栀愿 ,食品检测工程师 2018-09-06回答
主要作用就是没气泡
目前,有机食品是不是真的更友好呢? 3个回答.2人已关注
有机食品的农残可以来自周边,也有可能来自土壤等。有机并不等於安全,不是有机的,未必就是不安全的。
显示全部
一海千寻 ,食品化验员 2019-10-18回答
有机食品的农残可以来自周边,也有可能来自土壤等。有机并不等於安全,不是有机的,未必就是不安全的。
微波真空干燥设备零部件的清洗方法 1个回答.4人已关注
微波真空干燥设备零部件清洗方法的选择对后续的干燥过程没有影响。除了使用微波真空干燥设备零部件自身的加热清洗流程中的对流干燥或循环利用热空气进行空气干燥外,真空干燥也是微波真空干燥设备零部件干燥环节中一个有效且快速的方法。 微波真空干燥设备零部件通常在加工或打磨...
显示全部
吉他配咖啡 ,食品检验员 2021-10-22回答
微波真空干燥设备零部件清洗方法的选择对后续的干燥过程没有影响。除了使用微波真空干燥设备零部件自身的加热清洗流程中的对流干燥或循环利用热空气进行空气干燥外,真空干燥也是微波真空干燥设备零部件干燥环节中一个有效且快速的方法。


微波真空干燥设备零部件通常在加工或打磨工作之后,或热处理后进行清洗。清洗方法基本上可分为两类:水溶液清洗和溶剂清洗。当然也有一些特殊的过程。选择的清洗方法取决于多种因素。合适的清洗方法须根据微波真空干燥设备零件的材料,污垢的类型(不同类型的油、油脂、乳液、灰尘等)或部件的几何形状(表面结构、孔、咬边等)进行选择。
微波真空干燥设备

对清洁后的微波真空干燥设备零部件进行随后的干燥是必不可少的。因为在水性介质的情况下,即使小的残余水分也会对微波真空干燥设备造成腐蚀损坏,从而导致高昂的后续费用。未干燥的溶剂可导致工件被分解,对流干燥是简单的干燥方法,组件在清洗过程中被加热到70至80℃之间,使附着的水分蒸发。

循环空气干燥是热空气在微波真空干燥设备零部件上方流动,致使水分蒸发。这两种方法都适用于几何形状简单的微波真空干燥设备零部件。而真空干燥是非常可靠且有效的,它甚至可以保证几何形状复杂的微波真空干燥设备零件快速干燥,并且对于涉及水溶液和溶剂的清洗微波真空干燥设备零部件方法均可使用。

冷却循环水机为什么会结霜 3个回答.4人已关注
没留意这个问题,我们一般配套ICP使用,ICP不用,水机肯定关掉
显示全部
分裂状态。 ,食品检测员 2019-09-08回答
没留意这个问题,我们一般配套ICP使用,ICP不用,水机肯定关掉
求推荐食品用的压缩机 2个回答.5人已关注
你需要的排气量,跟压力要求都没给出来,谁知道你有什么要求呢?食品用,处理好都可以食品用吧。 空压机基本就分螺杆机跟活塞机。空气无油无水都可以做到。 至于食品级,管路用304管就好啦。前端过滤器要求怎么样?未端过滤器要求怎么样?是无菌还是非无菌?
显示全部
黄粱空梦 ,食品检测分析员 2019-04-23回答
你需要的排气量,跟压力要求都没给出来,谁知道你有什么要求呢?食品用,处理好都可以食品用吧。 空压机基本就分螺杆机跟活塞机。空气无油无水都可以做到。 至于食品级,管路用304管就好啦。前端过滤器要求怎么样?未端过滤器要求怎么样?是无菌还是非无菌?
什么是法式咖啡机? 1个回答.3人已关注
法式咖啡机,又称压榨锅,或简称法式压榨机,是一种用来煮咖啡的厨房工具。它完全是手动的,不需要插电,是制作简单、美味、浓咖啡的工具,它比滴水咖啡保留了更多的天然油脂和风味。法国咖啡机形状类似于一个小水罐,有一个玻璃瓶或塑料瓶,瓶盖上有一个柱塞;连接在柱塞上的是一...
显示全部
徘徊者 ,食品电销 2022-01-23回答
法式咖啡机,又称压榨锅,或简称法式压榨机,是一种用来煮咖啡的厨房工具。它完全是手动的,不需要插电,是制作简单、美味、浓咖啡的工具,它比滴水咖啡保留了更多的天然油脂和风味。法国咖啡机形状类似于一个小水罐,有一个玻璃瓶或塑料瓶,瓶盖上有一个柱塞;连接在柱塞上的是一个钢或尼龙网过滤器,可以反复使用。
用法国咖啡机煮咖啡。
咖啡豆或磨碎的咖啡豆。通常好在家里用研磨机研磨咖啡豆,因为这种类型的咖啡机比传统的滴式咖啡机需要更粗糙的研磨。研磨太细的咖啡会直接通过过滤器,从而影响咖啡机的使用。
太细的磨碎咖啡会破坏咖啡机的功能。
在玻璃缸底部加入所需量的咖啡。一般的经验法则是每杯咖啡一汤匙4盎司的水,但这可能会根据个人对浓咖啡或淡咖啡的偏好进行调整。接下来,在另一个壶里把水煮开,煮开后,取下它几秒钟,让温度降低到大约195到205华氏度(90到96摄氏度)。这是在咖啡机中煮咖啡的佳温度。
将水慢慢倒在地上,直到罐子装满为止,然后轻轻搅拌,直到所有的地面都在水下。盖上盖子,但不要按下柱塞让咖啡机静置几分钟,一般为3到4分钟,以便冲泡。慢慢按下柱塞,这将使咖啡与咖啡渣分离,把所有的咖啡渣都压到底部。咖啡现在可以倒出来享用了。
因为剩下的咖啡会继续酿造,所以法国咖啡压榨机并不是一种很好的方法来储存咖啡,因为咖啡会很快变得太浓太苦,一般说来,在宴会结束后喝一杯法式咖啡是一个很好的选择,因为这是一个很好的选择,在一次聚会上喝20分钟的法式咖啡是个不错的选择,简单煮咖啡。
相比滴落咖啡,法国压榨咖啡保留了更多的天然油脂和风味。
说说你们厂铲板怎么清洗的 3个回答.1人已关注
我们是刷子刷的,高压水枪,然后就是勤洗,这样不会耗太多人工
显示全部
十二月的山楂味 ,食品销售经理 2018-10-22回答
我们是刷子刷的,高压水枪,然后就是勤洗,这样不会耗太多人工
点火失败,如何清洗检测器底座,使得能够正常点火(GC) 7个回答.3人已关注
喷嘴腐蚀了就不能再使用了 底座腐蚀不应该影响到气密性的啊
显示全部
二源一次方程! ,食品化验员 2019-08-20回答
喷嘴腐蚀了就不能再使用了 底座腐蚀不应该影响到气密性的啊
三种气相色谱仪检测器的清洗维护(GC) 4个回答.5人已关注
电子捕获检测器不让用户拆开自己清洗吧?
显示全部
酒贫断肠水 ,食品生产技术经理 2019-08-24回答
电子捕获检测器不让用户拆开自己清洗吧?
进样口跟衬管怎么清洗跟更换?(GC) 1个回答.3人已关注
1.关机2.待进样口温度降下来后,一般到室温吧,打开柱温箱的门,卸下进样口一端的柱子3.用岛津的专用扳手卸下进样口的螺母,拿出进样垫,衬管等就可以了4.衬管清洗的话看脏的程度了,不严重的话用脱脂棉蘸点有机溶剂来回擦洗几次就好了,如果积碳严重的话估计需要用铬酸浸...
显示全部
粉红猪 ,销售经理 2019-09-01回答
1.关机2.待进样口温度降下来后,一般到室温吧,打开柱温箱的门,卸下进样口一端的柱子3.用岛津的专用扳手卸下进样口的螺母,拿出进样垫,衬管等就可以了4.衬管清洗的话看脏的程度了,不严重的话用脱脂棉蘸点有机溶剂来回擦洗几次就好了,如果积碳严重的话估计需要用铬酸浸泡了
 
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
2k问题
2k回答
21关注者
冷冻是一个降低食品温度使部分水结晶化形成冰的过程,常应用于食品保鲜、果汁冷冻浓缩、冷冻干燥以及为切片或碎化而使肉硬化的加...
4k问题
4k回答
21关注者
提取是指利用溶剂的性质(极性、沸点、溶解度等)进行分离提取的方法
204问题
422回答
11关注者
杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
4k问题
7k回答
12关注者
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示