年糕因“年年高”的谐音而成为老百姓心中的吉庆食品，水磨年糕以优质粳米和水为原料，经多道工序制作而成，在许多城镇乡间，各色包装的年糕是红红火火的新年一景。传统工艺加工加工年糕，工序复杂，费工费时，逐渐被机制年糕所代替，机器生产的水磨年糕也是在保存原有的传统工艺的基础上生产的，而且相比手工制作，机器制作不仅效率高，而且品质更好，比手工更加细腻。

天诚年糕机生产过程介绍：

1、大米无需蒸炊，浸泡后磨浆。

2、把米浆倒入全自动年糕机中，米浆在水浴蒸箱的蒸煮下受热变性粘性增加，机器采用螺旋搅龙机代替传统手工搡捣过程，产品口感更劲道。

3、产品出机即熟，出机模具可根据情况定制。

天诚多功能水磨年糕机为机电一体化设计，性能稳定产量高，生态环保节能，是在传统工艺的基础上优化改进的新型米面食品机械，非常适合年糕加工用户或企业使用。