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虎年,奶价格与谁共舞 5个回答.1人已关注
控制进口,国产的加强质量监管
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八月 ,食品检测员及主管 2019-10-17回答
控制进口,国产的加强质量监管
奶盖产品都加啥? 6个回答.5人已关注
做奶茶的?
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平民路线 ,质量主管 2019-05-17回答
做奶茶的?
什么是骆驼奶? 1个回答.3人已关注
骆驼奶是从骆驼身上获得的奶。这种奶比其他种类的奶更常见,在当地的骆驼栖息地通常非常炎热和干燥。与其他许多动物不同,骆驼可以承受非常干燥的气候,很少有水。一些研究表明,骆驼奶也比西方常见的普通牛奶更健康。尽管在中东国家有些普遍,这种牛奶在美国等国家很少见。 与牛...
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枯藤昏鸦古道瘦马 ,实验员 2021-12-13回答
骆驼奶是从骆驼身上获得的奶。这种奶比其他种类的奶更常见,在当地的骆驼栖息地通常非常炎热和干燥。与其他许多动物不同,骆驼可以承受非常干燥的气候,很少有水。一些研究表明,骆驼奶也比西方常见的普通牛奶更健康。尽管在中东国家有些普遍,这种牛奶在美国等国家很少见。
与牛奶相比,骆驼奶含有更多的维生素B、铁、钾,蛋白质和维生素C。
奶牛和其他产奶动物通常很难在干旱的气候中生存。这类动物通常需要太多的水,甚至需要空调才能生存。为了生产牛奶,饲养这些动物太难了,成本也很高。
骆驼奶在中东国家和美国一样普遍,一般来说,在这种气候条件下它们更容易饲养。它们不仅能够抵御高温,而且在没有水的情况下也可以存活更长的时间。平均而言,大多数骆驼在没有水的情况下可以存活数周,而且它们还能够以沙漠灌木丛为食存活下来。在这段时间里,母骆驼也能为后代和人类提供骆驼奶。
说到健康,骆驼奶有很多好处。与牛奶相比,它含有更多的蛋白质、维生素C,骆驼奶中含有较多的铁和钾,这种奶的脂肪和胆固醇也较低
一些研究表明,骆驼奶的化学成分与人类母亲生产的牛奶非常接近。这很可能是因为骆驼的与人类非常相似。与牛和其他牛类动物不同,骆驼和人类一样只有一个胃。这种奶可以使用人类婴儿。
尽管骆驼奶通常被认为是中东和非洲美食的主食,但在世界其他地区,骆驼奶通常不太常见。例如,在美国,骆驼奶场只有少数几个。然而,截至2009年,这些奶场的所有者只能自己食用,不能出售。食品和药物管理局(FDA)仍需要对骆驼奶样本进行病原体和药物残留检测,在牛奶可以商业化销售之前。
许多干旱气候的文化都食用骆驼奶。
什么是瑞贝库琴? 1个回答.1人已关注
Reibukuchen是一种用面粉、土豆丝和鸡蛋做成的油炸土豆饼,在把德国和比利时分隔开来的河流中或附近地区,人们通常都吃这种土豆饼。这些土豆饼是作为配菜,既有咸的,也有甜的。Reibukuchen通常在圣诞节时提供,但它也是全年的零食。它们上面通常是一种类似...
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心动 ,食品营销总监 2022-02-11回答
Reibukuchen是一种用面粉、土豆丝和鸡蛋做成的油炸土豆饼,在把德国和比利时分隔开来的河流中或附近地区,人们通常都吃这种土豆饼。这些土豆饼是作为配菜,既有咸的,也有甜的。Reibukuchen通常在圣诞节时提供,但它也是全年的零食。它们上面通常是一种类似苹果酱的加香料的炖苹果汁。这道菜也可以称为卡尔托夫酥饼。
土豆是瑞贝库琴的关键原料。
,土豆被磨碎,与鸡蛋和洋葱混合,用盐和胡椒调味,做成蛋糕,然后把它们放在一个很深的热油罐里,然后在锅里炸。传统上,这个食谱是用硬的土豆做的。在德国,这道菜通常是用宾杰土豆做的,它和育空地区的土豆很相似。Reibukhen煎饼类似于latkes,一种传统的犹太土豆煎饼,只是很多拿铁是不加面粉的。煎饼煮熟后,它们被放在纸巾上,以排出多余的油。
无论它们是与咸菜还是甜菜搭配,都很受欢迎,reibekuchen几乎总是与apfelkompott一起食用,apfelkompott是一种苹果肉汁,用去皮的炖苹果、糖和香料制成,也可以混合成接近苹果酱的光滑酱汁,可以舀在薄饼上,也可以放在一边蘸着吃。
瑞贝库琴土豆饼味道鲜美,用盐和胡椒粉调味
Reibekuchen发源于莱茵河附近的莱茵兰地区,也是人们常食用的地方。尽管这条河主要把德国和比利时分开,莱茵兰还包括卢森堡和荷兰的部分地区。在德国街头集市和嘉年华会上,小贩们常出售这种酒,但这道菜也经常在家里做。
尽管土豆煎饼全年都吃,在一些特殊的场合,比如在圣诞节或某些斋戒期间,他们也会被食用。在世界上一些受欢迎的地方,他们经常在无肉的星期五吃。在天主教中,无肉星期五,也称为星期五斋戒,禁食肉食的日子是为了纪念耶稣受难而遵守的。
在德国,Reibukuchen通常是用Bintje土豆制作的。
学生奶生产工艺请教 5个回答.4人已关注
有学生奶这么一说吗???常温奶是UHT灭菌。巴氏杀菌奶保质期短。
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孤单的温柔 ,食品检测销售工程师 2019-04-25回答
有学生奶这么一说吗???常温奶是UHT灭菌。巴氏杀菌奶保质期短。
原料奶收购中的问题 4个回答.2人已关注
以前,我也遇到过,都是综合考虑,现在的奶贩子太厉害了.
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断肠水 ,食品生产厂长 2019-04-21回答
以前,我也遇到过,都是综合考虑,现在的奶贩子太厉害了.
蛋奶饼技术 2个回答.5人已关注
什么是蛋奶饼?是哪个地方的食品?
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迷路 ,食品班组长 2019-05-01回答
什么是蛋奶饼?是哪个地方的食品?
超高温奶与巴氏杀菌奶的区别在哪呢? 2个回答.5人已关注
不过说到这,为什么厂家还生产超高温奶呢,全都巴杀多好。
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调皮的聚集 ,食品技术主管 2019-10-16回答
不过说到这,为什么厂家还生产超高温奶呢,全都巴杀多好。
关于天润奶啤 7个回答.1人已关注
奶啤好新鲜的词!不了解
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阳光 ,食品销售 2019-05-07回答
奶啤好新鲜的词!不了解
进口奶低价涌入 国产奶卖一吨亏八千 4个回答.5人已关注
低价进口奶哪来的,是因为国外经济不好,倾销来的?
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,研发/技术员 2019-10-16回答
低价进口奶哪来的,是因为国外经济不好,倾销来的?
 
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混合技术是指两种或两种以上不同组分的物料,在外力的作用下,使其各组分的粒子均匀分布的技术。
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