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载流液配制(AFS) 4个回答.4人已关注
问题不是很大,反正样品和对照都是用的同样试剂。只是背景会大点
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唯美的年华 ,食品研发工程师 2019-08-28回答
问题不是很大,反正样品和对照都是用的同样试剂。只是背景会大点
载流的选择(AFS) 1个回答.1人已关注
我用的是5%的盐酸,检测水中的砷汞硒,盐酸用的是北化的
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夏至流年 ,食品区域经理 2019-08-30回答
我用的是5%的盐酸,检测水中的砷汞硒,盐酸用的是北化的
流心月饼属于什么类型月饼? 2个回答.1人已关注
可以用月饼里面的“其他类”吗
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薄荷蓝少年i ,保健食品注册主管 2019-03-29回答
可以用月饼里面的“其他类”吗
固体饮料防粘结、助流 7个回答.3人已关注
可以试试麦芽糊精,效果应该可以的
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一海千寻 ,食品化验员 2019-03-19回答
可以试试麦芽糊精,效果应该可以的
久久鸭香膏、肉宝王什么牌子的味道好 3个回答.3人已关注
还有用骨髓浸膏的。
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学会坚持 ,食品检测部负责人 2019-03-27回答
还有用骨髓浸膏的。
骨汤粉和猪骨浸膏的区别是什么? 3个回答.5人已关注
汤粉用的多一些吧,但大部分还是用骨头熬汤的
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岛屿一端Isyou ,食品样品采集员 2018-11-02回答
汤粉用的多一些吧,但大部分还是用骨头熬汤的
骨髓浸膏 酵母抽提物 乙基麦芽酚是否耐高温 2个回答.1人已关注
3,口感会更饱满;1的情况让3中配料呈现的效果更好,但是口感没有3好
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有尸必有我 ,食品检测工程师 2019-03-15回答
3,口感会更饱满;1的情况让3中配料呈现的效果更好,但是口感没有3好
怎样让牛肉面有牛肉味道 7个回答.1人已关注
加牛肉浸膏试一试效果如何。
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少女裙摆 ,食品检测技术支持经理 2019-04-18回答
加牛肉浸膏试一试效果如何。
寻找微流板加工(GC) 2个回答.1人已关注
还是向安家购买吧,不好做。量小也无法批量生产。
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拼了命的开心 ,食品化验员 2019-08-14回答
还是向安家购买吧,不好做。量小也无法批量生产。
载流空白问题(AFS) 8个回答.5人已关注
判别值也不必设太小,一般设3或者5。
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浮现你被软禁的红 ,渠道销售经理 2019-08-29回答
判别值也不必设太小,一般设3或者5。
 
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
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冷冻是一个降低食品温度使部分水结晶化形成冰的过程,常应用于食品保鲜、果汁冷冻浓缩、冷冻干燥以及为切片或碎化而使肉硬化的加...
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21关注者
混合技术是指两种或两种以上不同组分的物料,在外力的作用下,使其各组分的粒子均匀分布的技术。
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包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
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