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为什么国内红酒用焦亚硫酸钾,而国外红酒直接用二氧化硫? 1个回答.4人已关注
据我酿酒行业的朋友说,两者其实是同样的物质,只是国家规定,液态的二氧化硫在标签上要写二氧化硫,固态的二氧化硫( SO2片 )要写化学成分,如焦亚硫酸钾。两者的区别基本就像瓶装的雀巢咖啡和袋装的雀巢咖啡,本质上都是雀巢咖啡,只是前者是直接使用,后者要加水溶解。...
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假洒脱 ,食品研发工程师 2018-12-03回答
据我酿酒行业的朋友说,两者其实是同样的物质,只是国家规定,液态的二氧化硫在标签上要写二氧化硫,固态的二氧化硫( SO2片 )要写化学成分,如焦亚硫酸钾。两者的区别基本就像瓶装的雀巢咖啡和袋装的雀巢咖啡,本质上都是雀巢咖啡,只是前者是直接使用,后者要加水溶解。
风味饮料可以添加三氯蔗糖(蔗糖素)吗? 1个回答.0人已关注
风味饮料是可以添加三氯蔗糖(蔗糖素),最大使用限量是0.25 (g/kg)。备注说明:固体饮料按稀释倍数增加使用量(14.01包装饮用水除外)
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绿机食品 ,永辉超市储备店长 2025-04-25回答
风味饮料是可以添加三氯蔗糖(蔗糖素),最大使用限量是0.25 (g/kg)。备注说明:固体饮料按稀释倍数增加使用量(14.01包装饮用水除外)
关于饮用水中三氯甲烷和四氯化碳的标准曲线(GC) 5个回答.4人已关注
如果是手动进样的话我觉得真的是没有什么好办法
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寂寞花火 ,外贸业务 2019-08-16回答
如果是手动进样的话我觉得真的是没有什么好办法
你觉得在长三角地区做化验员工资多少才算合理? 5个回答.2人已关注
真的很羡慕哦,我们做了多少年都还是2000
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学会坚持 ,食品检测部负责人 2019-05-17回答
真的很羡慕哦,我们做了多少年都还是2000
三个不同厂家的预包装零食混装成一个包装的标识问题 1个回答.5人已关注
是不是一个销售单元里有三家不同的产品?
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星期八 ,食品检测工程师 2019-11-07回答
是不是一个销售单元里有三家不同的产品?
复合蛋白饮料可以添加磷酸三钙吗? 1个回答.0人已关注
复合蛋白饮料根据QB/T 4222-2011 复合蛋白饮料中说明是可以添加磷酸三钙,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计,固体饮料按稀释倍数增加使用量(14.01包装饮用水除外)
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白玖 ,食品检验员 2024-09-12回答
复合蛋白饮料根据QB/T 4222-2011 复合蛋白饮料中说明是可以添加磷酸三钙,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计,固体饮料按稀释倍数增加使用量(14.01包装饮用水除外)
为什么山东的第三方都检不了企标的感官 10个回答.1人已关注
不仅山东,各省的第三方都一样,除非用国家标准的方法检测感官
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住进苹果心脏 ,食品研发 2019-11-17回答
不仅山东,各省的第三方都一样,除非用国家标准的方法检测感官
【求助】有谁采用GC-MSMS检测三聚氰胺的? 3个回答.4人已关注
我们也是用GC的,但是没收到能力验证的通知,请问是哪里的样本啊?
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十二月的山楂味 ,食品销售经理 2019-10-17回答
我们也是用GC的,但是没收到能力验证的通知,请问是哪里的样本啊?
FID的三路气,哪一个要求更高?(GC) 6个回答.2人已关注
左腿和右腿的关系
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曲未终人已散 ,食品工程师 2019-08-18回答
左腿和右腿的关系
供应商提供假的第三方质检报告如何处理? 9个回答.5人已关注
你怎么看出来是假的的,难道每个供应商的第三方检验报告你都要去溯源
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晴天 @LWH ,食品检测销售工程师 2019-05-04回答
你怎么看出来是假的的,难道每个供应商的第三方检验报告你都要去溯源
 
杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
4k问题
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12关注者
包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
1w问题
1w回答
9关注者
食品标准是指对食品及其相关产品做的统一规定、指南或者特定性文件,包括食品行业国内外的测试标准、卫生标准、产品标准等。
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18关注者
生产管理是计划、组织、控制生产活动的综合管理活动。
4w问题
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