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腌制水产品可以添加磷酸三钠吗?
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腌制水产品根据GB 10136-2015 食品安全国家标准 动物性水产制品中说明是可以添加磷酸三钠,最大使用限量是1.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计
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变色龙
,食品品控
29天前回答
腌制水产品根据GB 10136-2015 食品安全国家标准 动物性水产制品中说明是可以添加磷酸三钠,最大使用限量是1.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO
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)计
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食品添加剂出厂需要提供第三方检测报告吗?
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一般企业标准里都有编写的。。
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汉方木兮
,食品检测工程师
2018-10-25回答
一般企业标准里都有编写的。。
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三甲基氯硅烷硅烷化时出现沉淀?!(GC)
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回答的挺好。
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旧琴破碎
,食品化验员
2019-08-24回答
回答的挺好。
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据你了解哪些省市采用了二合一、三合一的食品监管改革模 ...
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质检+食药较好
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┄独特
,食品添加剂研发助理
2019-03-27回答
质检+食药较好
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HACCP危害分析中对白糖的三种危害如何分析,跪求高人指 ...
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这个是由于脱色引起的,硫化糖,加工助剂的一种,算是。碳化糖应该含量很低
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猫弦
,食品检测销售工程师
2019-02-25回答
这个是由于脱色引起的,硫化糖,加工助剂的一种,算是。碳化糖应该含量很低
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聚山梨酯80残留溶剂检测中的(三乙胺与二甲基甲酰胺),三乙胺的出峰面积越来越大。(GC)
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老化柱子,或者进几针其他溶剂冲洗一下。
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逻辑怪
,食品研发工程师
2019-08-13回答
老化柱子,或者进几针其他溶剂冲洗一下。
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公司申请认证机构,要做三级文件和各种记录表格
1个回答
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三级文件,作业指导书这种都是根据自己公司的性质、情况来写的,如果说借鉴的话质量手册、程序文件更相近
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迷路的男人
,生产副总经理
2019-05-04回答
三级文件,作业指导书这种都是根据自己公司的性质、情况来写的,如果说借鉴的话质量手册、程序文件更相近
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如何做好秘鲁鱼粉中的三聚氰胺的检测?多谢了!
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用液相做三聚氰胺,最大的问题是把干扰峰分开,主要是调流动相和改变柱子长度来分离,还有就是鱼粉中三聚氰胺测定,最大的问题是假阳性,而且比例还不低,用液质来做,是比较可靠的
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任凴時閒染白我的發
,淘宝运营专员
2019-10-04回答
用液相做三聚氰胺,最大的问题是把干扰峰分开,主要是调流动相和改变柱子长度来分离,还有就是鱼粉中三聚氰胺测定,最大的问题是假阳性,而且比例还不低,用液质来做,是比较可靠的
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气相色谱放假三天不用,需要注意些什么吗?(GC)
6个回答
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就是关闭所有的气源和电源,也没其他特别的,GC还真不怎么娇贵
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文芷文艺范
,食品项目销售工程师
2019-08-18回答
就是关闭所有的气源和电源,也没其他特别的,GC还真不怎么娇贵
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如何提高首锅卤味的回味及回甜效果?
7个回答
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少量丁香,香叶。可以加些罗汉果或甘草,都有甜味。
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破旧瓷碗
,采购经理
2019-05-29回答
少量丁香,香叶。可以加些罗汉果或甘草,都有甜味。
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