首页 回答 问题
提问 通知 消息
酪蛋白酸钠是添加剂,而酪蛋白酸钾、钙和镁却是食品原料 ... 2个回答.2人已关注
规定它是它就是了。
显示全部
破旧瓷碗 ,采购经理 2019-03-28回答
规定它是它就是了。
乳粉和奶油粉可以添加磷酸氢二钾吗? 1个回答.0人已关注
乳粉和奶油粉根据GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉中说明是可以添加磷酸氢二钾,最大使用限量是10.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计
显示全部
,超市食品部营业员 2024-01-21回答
乳粉和奶油粉根据GB 19644-2010 食品安全国家标准 乳粉中说明是可以添加磷酸氢二钾,最大使用限量是10.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计
冷冻米面制品可以添加磷酸氢二钾吗? 1个回答.0人已关注
冷冻米面制品根据SB/T 10412-2007 速冻面米食品中说明是可以添加磷酸氢二钾,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计
显示全部
仙贝 ,食品营养师 2024-01-23回答
冷冻米面制品根据SB/T 10412-2007 速冻面米食品中说明是可以添加磷酸氢二钾,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计
用白度仪测量山梨酸钾,主要测量的是什么啊? 1个回答.4人已关注
各位版友,有谁知道用白度仪来测量山梨酸钾的白度,主要影响的是哪项指标,不太明白其中的原理,请帮忙查一下!
显示全部
烫烟疤、只为祭恋红颜゛ ,食品化验员 2019-06-05回答
各位版友,有谁知道用白度仪来测量山梨酸钾的白度,主要影响的是哪项指标,不太明白其中的原理,请帮忙查一下!
威化饼干可以添加乙酰磺胺酸钾(安赛蜜)吗? 1个回答.0人已关注
威化饼干根据GB/T 20980-2007 饼干中说明是可以添加乙酰磺胺酸钾(安赛蜜),最大使用限量是0.3 (g/kg)。
显示全部
傲气 ,食品QA 2024-02-05回答
威化饼干根据GB/T 20980-2007 饼干中说明是可以添加乙酰磺胺酸钾(安赛蜜),最大使用限量是0.3 (g/kg)。
食品添加剂 山梨酸钾与绿茶提取物同用如何操作? 1个回答.3人已关注
你是说卤肉加入绿茶提取无跟山梨酸钾以后低温消毒高温存放吧这么说吧,绿茶中茶多酚的防腐性能只是理论上的,抗氧化还差不多
显示全部
QunTin ,食品添加剂销售经理 2018-11-14回答
你是说卤肉加入绿茶提取无跟山梨酸钾以后低温消毒高温存放吧这么说吧,绿茶中茶多酚的防腐性能只是理论上的,抗氧化还差不多
生产甘草切片需要拿什么证 1个回答.5人已关注
不知所云~~~~~~~~~~~~~!
显示全部
风的尽头若有光 ,食品化验员 2019-02-12回答
不知所云~~~~~~~~~~~~~!
蜜饯中甘草甜素二钠的使用 1个回答.3人已关注
应该是作为甜味剂——食品添加剂来使用吧,毕竟加的量有限,多了对身体不好
显示全部
一海千寻 ,食品化验员 2019-03-30回答
应该是作为甜味剂——食品添加剂来使用吧,毕竟加的量有限,多了对身体不好
求蛋黄液可添加什么防腐剂啊??助~~~~ 5个回答.1人已关注
三磷酸钾应该可以的
显示全部
任凴時閒染白我的發 ,淘宝运营专员 2019-04-06回答
三磷酸钾应该可以的
紧急求助:偏酸的口服液想调为中性该添加什么呢 3个回答.1人已关注
磷酸三钾可以吗?
显示全部
浅忆君 ,研发工程师 2019-05-13回答
磷酸三钾可以吗?
 
杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
4k问题
7k回答
12关注者
包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
1w问题
1w回答
9关注者
食品标准是指对食品及其相关产品做的统一规定、指南或者特定性文件,包括食品行业国内外的测试标准、卫生标准、产品标准等。
4w问题
3w回答
18关注者
生产管理是计划、组织、控制生产活动的综合管理活动。
4w问题
2w回答
3关注者
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示