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托起一个物件,除了用圆柱凸轮还有其他的运动方式吗 8个回答.2人已关注
“托托起一个物件,做上下运动” 千斤顶没见过? 多简单
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文艺小流氓 ,食品质检主管 2019-04-24回答
“托托起一个物件,做上下运动” 千斤顶没见过? 多简单
月饼中重金属的分析 5个回答.1人已关注
消费者应尽量购买使用透明月饼托盛装的月饼。有些金、银色的月饼托往往是使用再生塑料加入金粉和银粉制成的。这些再生塑料来源复杂,有些甚至来自于医疗垃圾、农药瓶等。这些使用再生塑料与金、银粉制成的月饼托内,含有大量的有毒物质与重金属。月饼本身含油量比较大,极易溶出这...
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迷路的男人 ,生产副总经理 2019-10-13回答
消费者应尽量购买使用透明月饼托盛装的月饼。有些金、银色的月饼托往往是使用再生塑料加入金粉和银粉制成的。这些再生塑料来源复杂,有些甚至来自于医疗垃圾、农药瓶等。这些使用再生塑料与金、银粉制成的月饼托内,含有大量的有毒物质与重金属。月饼本身含油量比较大,极易溶出这些有毒物质,造成汞和镉中毒
榴莲饼应该执行哪个国标,他的感官要求如何写 2个回答.3人已关注
中式糕点吧,看看类似工艺的其他水果馅的产品执行什么标准。
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程松子 ,食品检测市场项目经理 2019-03-29回答
中式糕点吧,看看类似工艺的其他水果馅的产品执行什么标准。
奶油,香兰素能否赋予油炸玉米饼浓郁的奶香味, 4个回答.3人已关注
可以用 ,我们以前杂玉米和豆类就用的是香兰素,奶香味很浓的,一进车间就能闻到,出来衣服上就会带上奶香味
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断肠水 ,食品生产厂长 2019-03-31回答
可以用 ,我们以前杂玉米和豆类就用的是香兰素,奶香味很浓的,一进车间就能闻到,出来衣服上就会带上奶香味
放置3年月饼未变质,你知道原因吗? 5个回答.5人已关注
我觉得过了保质期,最好不要再吃了.
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冷暖 ,采购主管 2019-10-04回答
我觉得过了保质期,最好不要再吃了.
急需DB37/T 1135-2008山楂饼通用技术条件 1个回答.2人已关注
谢谢zuimengboy!总是觉得地方标准也应该公示!
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星期八 ,食品检测工程师 2019-03-25回答
谢谢zuimengboy!总是觉得地方标准也应该公示!
冷冻食品有哪些标准啊? 3个回答.3人已关注
有冷冻糕点的,如:红豆糕、萝卜糕、黄金糕等,还有一些像糯米鸡、糯米包、晶饼、肠粉、粟米饼、番薯饼之类的食品,除了都是冷冻之外,像糯米鸡、糯米包、晶饼、肠粉等我也不知道分类的话应该分成哪一类。
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断肠水 ,食品生产厂长 2018-09-27回答
有冷冻糕点的,如:红豆糕、萝卜糕、黄金糕等,还有一些像糯米鸡、糯米包、晶饼、肠粉、粟米饼、番薯饼之类的食品,除了都是冷冻之外,像糯米鸡、糯米包、晶饼、肠粉等我也不知道分类的话应该分成哪一类。
求助有些糕点产品和粮食加工制品在2760里找不到具体产品类别改如何使用食品添加剂? 3个回答.2人已关注
例如:玉米饼之类的
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开心的笨小孩凭栏 ,食品研发人员 2019-04-19回答
例如:玉米饼之类的
产品名称叫像皮糖,打假人投诉配料里没有像皮, 6个回答.2人已关注
老婆饼得配个老婆?
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冷暖 ,采购主管 2019-04-29回答
老婆饼得配个老婆?
如何把饼干的展示面做大 5个回答.1人已关注
方法:1、用托盒2、饼干平放3、一格放3-5片o(∩_∩)o...
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,食品检测事业部负责人 2019-02-20回答
方法:1、用托盒2、饼干平放3、一格放3-5片o(∩_∩)o...
 
冷冻是一个降低食品温度使部分水结晶化形成冰的过程,常应用于食品保鲜、果汁冷冻浓缩、冷冻干燥以及为切片或碎化而使肉硬化的加...
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21关注者
包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
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储运技术是研究食品储存运输过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
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4关注者
食品标准是指对食品及其相关产品做的统一规定、指南或者特定性文件,包括食品行业国内外的测试标准、卫生标准、产品标准等。
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