首页 回答 问题
提问 通知 消息
关系处理赔偿的问题 6个回答.3人已关注
不是芝麻饼忘了撒芝麻吧?
显示全部
我没时间 ,饲料添加剂销售 2019-05-04回答
不是芝麻饼忘了撒芝麻吧?
墨鱼馅料 5个回答.1人已关注
老婆饼的配料没有老婆
显示全部
打碎面具 ,食品检验员 2019-12-18回答
老婆饼的配料没有老婆
豆渣产品征询 11个回答.5人已关注
首先豆渣的保存是比较难得,所以加工需要在附近就地加工,加工的办法可以是做成豆渣饼片块等
显示全部
轻舞飞扬 ,保健食品OEM加工经理 2019-10-29回答
首先豆渣的保存是比较难得,所以加工需要在附近就地加工,加工的办法可以是做成豆渣饼片块等
关于面粉选择 9个回答.3人已关注
做饼要什么高筋粉嘛
显示全部
夹板缝隙里的人 ,食品技术主管 2019-11-05回答
做饼要什么高筋粉嘛
月饼的中心温度要达到多少 10个回答.1人已关注
饼心温度达到85度以上
显示全部
任凴時閒染白我的發 ,淘宝运营专员 2018-09-18回答
饼心温度达到85度以上
馒头变披萨,吃货棒棒哒~ 6个回答.3人已关注
此饼荣获 疫情期烹饪头条
显示全部
3分清醒7分醉℃ ,食品安全员 2020-03-13回答
此饼荣获 疫情期烹饪头条
花椒可以做成哪些产品. 8个回答.3人已关注
新鲜的花椒叶子可以做饼
显示全部
卖梦旅人 ,食品检验员 2020-01-06回答
新鲜的花椒叶子可以做饼
怎么改善糖霜的酥脆度?急! 3个回答.1人已关注
是不是糖浆水分比较多,渗进饼胚里面了,你试试不喷糖浆,200度烘烤后,饼胚是否还是酥脆的,如果不是,应该是烘烤的问题,如果还是酥脆的,应该是糖浆水分渗透到饼胚太多
显示全部
八点半的星光 ,食品采购 2018-07-31回答
是不是糖浆水分比较多,渗进饼胚里面了,你试试不喷糖浆,200度烘烤后,饼胚是否还是酥脆的,如果不是,应该是烘烤的问题,如果还是酥脆的,应该是糖浆水分渗透到饼胚太多
请问塑料托盘用什么材质可以直接接触食品的 3个回答.3人已关注
我们用来装猪肉干蒸的袋是用BOPP/PE复合的,包装托用的是CPP。
显示全部
白色纽扣 ,食品检验员 2019-04-05回答
我们用来装猪肉干蒸的袋是用BOPP/PE复合的,包装托用的是CPP。
岛津9a如何设定分流比(GC) 2个回答.4人已关注
托尾也可能是配样所用的溶剂,有些溶剂就很容易产生拖尾,像甲醇。
显示全部
晴天 @LWH ,食品检测销售工程师 2019-09-08回答
托尾也可能是配样所用的溶剂,有些溶剂就很容易产生拖尾,像甲醇。
 
冷冻是一个降低食品温度使部分水结晶化形成冰的过程,常应用于食品保鲜、果汁冷冻浓缩、冷冻干燥以及为切片或碎化而使肉硬化的加...
4k问题
4k回答
21关注者
包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
1w问题
1w回答
9关注者
储运技术是研究食品储存运输过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
3k问题
2k回答
4关注者
食品标准是指对食品及其相关产品做的统一规定、指南或者特定性文件,包括食品行业国内外的测试标准、卫生标准、产品标准等。
4w问题
3w回答
17关注者
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示