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肉制品
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肉制品是指用畜禽肉为主要原料,经调味制作的熟肉制成品或半成品。
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肉干需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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熏、烧、烤肉类可以添加的膨松剂有哪些?分别限量如何?
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肉松类可以添加的防腐剂有哪些?分别限量如何?
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调理肉制品(生肉添加调理料)可以添加磷脂吗?
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冻肉可以添加的护色剂有哪些?分别限量如何?
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魔芋复合胶对西式火腿感官和品质有什么影响?
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西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类可以添加α-环状糊精吗?
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熏、烧、烤肉类可以添加冰乙酸(冰醋酸)吗?
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熏、烧、烤肉类可以添加的甜味剂有哪些?分别限量如何?
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冷却肉(包括排酸肉、冰鲜肉、冷鲜肉等)可以添加的甜味剂有哪些?分别限量如何?
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调理肉制品(生肉添加调理料)可以添加的防腐剂有哪些?分别限量如何?
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糟肉类可以添加竹叶抗氧化物吗?
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肉松类可以添加抗坏血酸钠吗?
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其他熟肉制品可以添加的增味剂有哪些?分别限量如何?
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肉罐头类可以添加柠檬酸钠吗?
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调理肉制品(生肉添加调理料)可以添加DL-苹果酸钠吗?
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肉制品在监管环节相关的国家法规有哪些?
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肉松类可以添加琼脂吗?
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腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠)可以添加天然胡萝卜素吗?
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发酵肉制品类可以添加的面粉处理剂有哪些?分别限量如何?
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西式火腿(熏烤、烟熏、蒸煮火腿)类可以添加的稳定剂有哪些?分别限量如何?
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肉脯类可以添加的酸度调节剂有哪些?分别限量如何?
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肉松类可以添加阿拉伯胶吗?
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冻肉可以添加的增稠剂有哪些?分别限量如何?
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调理肉制品(生肉添加调理料)可以添加的护色剂有哪些?分别限量如何?
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肉脯类可以添加的防腐剂有哪些?分别限量如何?
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调理肉制品(生肉添加调理料)可以添加刺云实胶吗?
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腌腊肉制品类(如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠)可以添加的水分保持剂有哪些?分别限量如何?
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肉干类可以添加磷酸二氢钙吗?
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肉脯类可以添加脱氢乙酸及其钠盐(脱氢醋酸及其钠盐)吗?
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