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微生物检测
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微生物检测是运用微生物学的理论与方法,检验食品中微生物的种类、数量、性质及其对人的健康的影响,以判别食品是否符合质量标准的检测方法。版块包括食品微生物检测技术的交流及所遇到问题的探讨。
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接种细菌时,如果划破琼脂会出现什么问题?
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瑞士乳杆菌有哪些特征?
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去皮、切块或切丝的食用菌和藻类可以添加的防腐剂有哪些?分别限量如何?
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短双歧杆菌M-16V有哪些特征?
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灭菌乳里可以加入哪些食品添加剂?
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动物双歧杆菌有哪些特征?
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经表面处理的鲜食用菌和藻类可以添加的稳定剂有哪些?分别限量如何?
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干酵母可以添加的抗氧化剂有哪些?分别限量如何?
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植物乳杆菌ST-Ⅲ有哪些特征?
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德氏乳杆菌保加利亚亚种的功效和作用是什么?
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去皮、切块或切丝的食用菌和藻类可以添加的增稠剂有哪些?分别限量如何?
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酵母调味料需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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冷冻食用菌和藻类可以添加的膨松剂有哪些?分别限量如何?
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未经加工鲜食用菌和藻类可以添加的护色剂有哪些?分别限量如何?
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溶菌酶可在哪些食品加工中应用?
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乳酸菌饮料可以添加的增稠剂有哪些?分别限量如何?
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巴氏杀菌乳可以添加的漂白剂有哪些?分别限量如何?
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木糖葡萄球菌有哪些特征?
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干制食用菌和藻类可以添加果胶吗?
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酿造食醋可以添加乳酸链球菌素吗?
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去皮、切块或切丝的食用菌和藻类可以添加的面粉处理剂有哪些?分别限量如何?
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食用菌在检测检验环节相关的国家法规有哪些?
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干酵母可以添加的乳化剂有哪些?分别限量如何?
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经表面处理的鲜食用菌和藻类可以添加的消泡剂有哪些?分别限量如何?
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干制食用菌和藻类可以添加5'-呈味核苷酸二钠(又名呈味核苷酸二钠)吗?
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其他酵母及酵母类制品可以添加瓜尔胶吗?
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食用菌和藻类罐头可以添加的面粉处理剂有哪些?分别限量如何?
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腌渍的食用菌和藻类可以添加氧化羟丙基淀粉吗?
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灭菌乳可以添加的抗结剂有哪些?分别限量如何?
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腌渍的食用菌和藻类可以添加的乳化剂有哪些?分别限量如何?
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