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微生物检测
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微生物检测是运用微生物学的理论与方法,检验食品中微生物的种类、数量、性质及其对人的健康的影响,以判别食品是否符合质量标准的检测方法。版块包括食品微生物检测技术的交流及所遇到问题的探讨。
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植物乳杆菌CGMCC NO.1258可以用在普通食品里面吗?
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乳双歧杆菌HN019的功效和作用是什么?
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植物乳杆菌299v可以用在普通食品里面吗?
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马克斯克鲁维酵母可以用在普通食品里面吗?
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