特别是在美国和英国，"法式调味料"一词用来指调味料，也指加泰琳娜调味料，这是一种更甜、更奶油的调味料。除了在大多数市场上很容易买到外，法式调味料在家里也很容易做。当烹饪时做他们自己的，他们还可以根据口味调整调味料。 法国调味料是一种常见于沙拉中的调味料。 调味...

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杏仁可以用来做各种不同的食物。杏仁糊是磨碎的坚果和糖的一种甜混合物，是杏仁的一种多用途的用途。杏仁糊是由去皮的杏仁制成的，可以用于烘焙、烹饪，制作精美的糖果。 一种杏仁糊装饰的纸杯蛋糕。 用于制作这种糊状物的坚果应该非常精细地研磨。其他主要食物成分混合物包括水...

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微型啤酒厂是为当地或地区市场服务的小型啤酒生产商。要获得微型啤酒厂的资格，其生产的啤酒必须少于15000桶（178桶，841台贴花机）每年。 与大型国家啤酒厂相比，微型啤酒厂规模较小。 ，大多数城镇和村庄都有啤酒厂，因为啤酒在变质之前是无法运输的。在冷藏运输成...

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全麦粗麦粉是一种由碾磨和蒸制的全麦麦粉制成的小面食。许多人更喜欢全麦粗粉而不是粗面粉制成的粗麦粉，因为粗麦粉对健康和口味有好处。传统上是北非和中东的食物，它的起源尚不清楚，但现在全世界都在吃它。粗麦粉在炒菜、咖喱、肉或蔬菜炖菜等菜肴中可以很好地替代米饭。 用于...

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番石榴花蜜是一种由番石榴果实制成的果汁。它通常是将新鲜番石榴果实压碎，然后用其制成的番石榴果肉制成一种浓郁、甜的果汁，有很多种用途，从混合饮料到直接饮用，而且这种饮料在热带地区特别受欢迎，在许多市场都有出售，番石榴通常以巴氏杀菌和货架稳定的形式存在。 番石榴添...

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黄瓜通过一种叫做腌制的过程变成腌菜，这一过程至少从公元前2000年起就被用来保存各种各样的食物。腌制使食物发酵，使其带有有益的细菌，使其具有风味，也可以把它们保存在酸性卤水溶液中，这样它们就不会变质了。腌制的食物如果处理得当，可以保存一年，并且可以用于各种菜肴...

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一旦亚洲木瓜的皮开始变黄，这种水果就被认为是成熟的，可以在各种菜肴中使用。在变黄之前，未成熟的绿色木瓜也有其用途，特别是作为一种受欢迎的菲律宾调味品被称为 atchara 。也被拼写为 achara 或 atsara ，这种腌制处理将未成熟的木瓜丝与洋葱、胡萝...

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覆盆子凝乳是水果凝乳的一种类型，是一种甜而酸的物质，用作甜点中的涂酱，也可作为烤面包、饼干、三明治和早餐面包的配料。这种凝乳由新鲜或冷冻的覆盆子制成，其配方因口味而异。它可以作为果酱的替代品，但由于含有黄油和蛋黄，质地更光滑，脂肪含量更高，树莓凝乳可以全年作为...

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根据口味偏好和节日菜单，蛋奶酒可以有多种不同的供应方式。它可以不含酒精，也可以加入各种口味和奶油，以混合口味和浓稠的口感。节日烈酒通常被添加到辛辣的饮料中，包括朗姆酒、白兰地和威士忌，以及各种利口酒。这种饮料的基本成分可用于咖啡和奶昔，也可用于蛋糕和甜点中。所...

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小猕猴桃，或称耐寒猕猴桃，是其体型大而毛茸茸的近亲，是一个令人愉快的亲戚。这种作物原产于亚洲，在新西兰和俄勒冈州商业化种植。虽然在美国被认为是不寻常的，有时很难获得，如果在超市里遇到这种水果当然是值得一试的，小猕猴桃可以生吃，也可以煮熟吃，而且有着和传统猕猴桃...

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