墨西哥热巧克力是一种辛辣巧克力饮料的总称，它由巧克力、香草、肉桂、辣椒、茴香和其他香料制成，这取决于它的产地。在世界其他地方，它通常是用墨西哥巧克力制成的，一种苦的颗粒状固体巧克力混合物，被设计成融化后与牛奶或水混合制成墨西哥热巧克力。当早期欧洲探险家被引入巧...

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威尔士稀饭饼是一道传统的英国菜，它是在烤面包片上浇上一层厚厚的奶酪酱，然后把两者一起短暂地烘烤，这样奶酪酱就会变浓并起泡。制作威尔士稀饭饼的方法有很多种；例如，有些厨师跳过了调味步骤，只需用奶酪片和烤面包片烤面包伍斯特郡或辣椒酱的飞溅，以及其他人做的饼干。这道...

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松茸，或称松茸，是一种日本美食。真正的松茸只生长在日本的松林中，尽管在北美和欧洲部分地区也能找到松茸属的其他成员。松茸有一种独特的辛辣气味和味道，在日本的秋季菜单上经常可以看到世界其他地方收获的松茸大多出口到亚洲，那里的松茸价格很高，尽管有时在市场和蘑菇集市上...

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肉馅卷是一种美味的菜肴，主要由绞碎的肉，如牛肉、猪肉或火鸡，以及鸡蛋、面包屑、碎饼干、燕麦片和其他谷类食品等混合而成。传统的肉馅面包也可能包括切碎的蔬菜，包括蘑菇、洋葱和青椒。这种混合物经常形成做成面包条的形状，在烤箱里烘烤直到肉完全熟。 绞碎的牛肉是肉饼的主...

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Biscotti是脆的，两次烘烤的饼干非常适合泡在咖啡或茶中。对于新手面包师来说有点棘手，通过以下几个基本技巧可以大大改善Biscotti的质地和风味。正确地准备配料，注意一致性，直立烘烤饼干都可以使Biscotti的烘焙过程变得更加更简单，更成功。这是一种具...

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蒙特莫伦西樱桃，或称樱桃李，是美国的酸樱桃，它是水果的生产商。它也是市场上常见的酸樱桃品种，有新鲜的或罐装的。有三种主要类型的樱桃-甜的，酸的，以及两者的结合由于其抗氧化和的特性，这种水果对健康有一些好处。酸味的水果通常更适合烘焙。面包师和厨师通常在面包、松饼...

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玻璃罐装罐有各种尺寸和样式，专门为家庭罐装而设计。可提供不同类型的罐装罐，其适当使用取决于使用方法和食品的保存。所有玻璃罐罐均适用于压力锅和沸水罐，而且它们通常是可重复使用的。有些罐子还被贴上了既适合装罐又适合冷冻的标签。用于商业产品的玻璃罐不应用于家庭罐装，...

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抛出橄榄是一种被填充的橄榄，在包装时被机器扔进罐子里，而不是用手小心地放置。虽然这种区别看起来很小，但有些人愿意花更多的钱来买放在罐子里的橄榄，橄榄在罐子里小心的朝向外面，这样他们的填充物就会朝外，这样就形成了一个更加均匀的局面，罐子里看起来很吸引人。终两者在...

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豆瓣菜三明治是一种英式三明治或指状食物，传统上是在英国人喝茶时作为更大范围食物的一部分提供的。基本的豆瓣菜三明治有两片无壳白面包，里面是黄油和豆瓣菜的混合物。经典三明治的变体包括将豆瓣菜与煮熟或去壳的鸡蛋混合，用蛋黄酱代替黄油，或者在混合物中加入奶油奶酪。虽然...

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特别是在美国和英国，"法式调味料"一词用来指调味料，也指加泰琳娜调味料，这是一种更甜、更奶油的调味料。除了在大多数市场上很容易买到外，法式调味料在家里也很容易做。当烹饪时做他们自己的，他们还可以根据口味调整调味料。 法国调味料是一种常见于沙拉中的调味料。 调味...

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