应该不算吧，食品成分应该表示食品本身的糖分、矿物质等等，要是添加剂算食品成分，那么一些营养强化剂加进去，就算食品本身的成分了？不对的！

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甜蜜素是一种人工合成甜味剂，其化学名称为环己基氨基磺酸钠，是食品生产中常用的添加剂，其甜度是蔗糖的30～40倍。

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你可以用复合凝胶剂。内酯50%+（一定量的硫酸钙、单甘脂（乳化剂）等），可以是豆腐达到最大的强度和好的口感。具体你可以自己试验一下。

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食品添加剂 是指在食品生产、加工、保藏等过程中，为改善食品品质及其色、香、味，改变食品结构，防止食品氧化、酸败、变质和为了加工工艺需要而加入食品中的化学合成或天然物质。其在食品工业中的作用主要包括： 一、防止食品腐败 1、 防腐剂 防止由微生物引起的腐败变质...

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我们电子天平放干燥剂，是硅胶的，个人觉得应该放，可以保持仪器干燥，维护仪器。

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在同一预包装食品的标签上，所使用的食品添加剂可以选择以下三种形式之一标示：一是全部标示食品添加剂的具体名称；二是全部标示食品添加剂的功能类别名称以及国际编码(INS号)，如果某种食品添加剂尚不存在相应的国际编码，或因致敏物质标示需要，可以标示其具体名称；三是...

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有没有找找看主要是什么微生物繁殖呀是细菌还是霉菌，这样也好看看复配什么防腐剂比较好，必定肉制品中可以用的防腐剂很多，效果好的也不少！！！！

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一般汤圆改良剂主要解决汤圆粘性、开裂、口感爽滑等问题，主要配料有增稠剂、乳化剂、磷酸盐等，看你主要方向或需解决的问题点是什么，有针对性的进行配比才可以。

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看描述应该是销售包装标了，只是外包装箱没标

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可以试一下木薯醋酸酯淀粉

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