过期的原料一定不能使用，即使不存在安全隐患，如果给媒体曝光就麻烦大了

浏览429次 9 0

食品安全成为了我国乃至于全世界高度关注的热门话题，食品安全是人们日常生活中不可避免的问题，更是人类赖以生存与发展的永恒的话题。在食品行业中，咸式食品从食盐呈味发展到味精呈鲜，以至现在鸡精等的复合调味的出现，都离不开 食品添加剂 ，可以说“没有食品 添加剂 就...

浏览280次 8 0

【标准条文】 A．2表A．1列出的同一功能的食品添加剂（相同色泽着色剂、防腐剂、抗氧化剂）在混合使用时，各自用量古其最大使用量的比例之和不应超过1 【释义】 本条是对标准中列出的同一功能的食品添加剂，包括相同色泽着色剂、防腐剂和抗氧化剂在同一食品中混合使用时的...

浏览511次 7 0

抗结剂一般是加在那些容易吸潮的粉末里，柠檬酸通常是不吸潮的，特别是水合柠檬酸水分都达到饱和状态下，没有必要加抗结剂。抗结剂用得比较多的是固体饮料（像珍珠奶茶粉、咖啡粉等）、复配稳定剂这些的！

浏览346次 10 0

我的意思是一般在什么情况下会用到表面活性剂，它主要起什么作用？

浏览227次 3 0

不可以做添加剂使用

浏览247次 8 0

添加剂是不用的啊。

浏览523次 10 0

指示剂是否是现用现混合的呢

浏览463次 6 0

甘草提取物吧纯天然，高倍数而且可以去异味口涩感

浏览621次 0 0

看该原料的执行标准里有描述的

浏览276次 10 0