没有标准可以做企标呀

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柠檬酸它既可作为油脂抗氧化剂的增效剂和稳定剂，又可作为香肠乳化剂和人造黄油的防溅剂。其特殊性能在于能够以络合方式结合痕量重金属，可以作油溶性金属……充分发挥其抗氧化性能，广泛应用于油脂和含油食品的贮藏与保鲜中。

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糟蛋根据GB 2749-2015 食品安全国家标准 蛋与蛋制品中说明是可以添加柠檬酸钾,可适量使用。

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其他熟肉制品是可以添加柠檬酸钾,可适量使用。

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其他特殊膳食用食品是可以添加柠檬酸,可适量使用。

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找一下分子式，然后计算一下就好了，这个不难的，一般调同样的PH值，一水柠檬酸的量肯定要多点

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是不是有黑色沉淀物，你们的白砂糖，食盐，柠檬酸哪种原料换了供应商

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冰淇淋、雪糕类根据GB/T 31119-2014 冷冻饮品 雪糕中说明是可以添加柠檬酸钠,可适量使用。

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料酒及制品根据SB/T 10416-2007 调味料酒中说明是可以添加柠檬酸钾,可适量使用。

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鸡精、鸡粉根据SB/T 10371-2003 鸡精调味料中说明是可以添加柠檬酸钠,可适量使用。

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