蔬菜罐头根据QB/T 1395-2014 什锦蔬菜罐头（2014-10-1实施）中说明是可以添加柠檬酸钾,可适量使用。

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应该说天然的色素更容易褪色些，但是，我不知道，柠檬黄和姜黄哪个更容易退色。还有，色素可不可以在酸性或碱性条件下使用？

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所有用了的添加剂都要标GB2760中的名称,不能省的.另外作为工序半成品原料,只要你们申报QS的时候把相关的工序流程申报了,就可以自己生产自己使用.但是不能外卖的.

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您好！我是隆润实业的，关于您问的问题我参考了资料，柠檬酸镁是柠檬酸和碳酸镁反应得来，镁含量百分之十一，可以当做酸度调节剂用，但目前国标目前规定只能用柠檬酸及其钠盐钾盐，镁盐没列入在内，属于超范围添加，不建议使用，因为国标是按照毒理性来设计的，虽然柠檬酸镁既能调...

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可乐型碳酸饮料根据GB/T 10792-2008 碳酸饮料（汽水）中说明是可以添加柠檬酸,可适量使用。

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柠檬酸为食用酸类，可增强体内正常代谢，适当的剂量对人体无害。在某些食品中加入柠檬酸后口感好，并可促进食欲，在我国允许果酱、饮料、罐头和糖果中使用柠檬酸。虽然柠檬酸对人体无直接危害，但它可以促进体内钙的排泄和沉积，如长期食用含柠檬酸的食品，有可能导致低钙血症，并...

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外撒粉和腌料盐和味精的比例有什么不同

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为什么浓缩果蔬汁可以加呢 是因为浓缩过程中柠檬酸有损耗吗

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胶基糖果根据GB 17399-2016 食品安全国家标准 糖果中说明是可以添加柠檬酸钾,可适量使用。

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植物蛋白饮料根据GB 7101-2015 食品安全国家标准 饮料中说明是可以添加柠檬酸钠,可适量使用。

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