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倾城月光﹋淡如水,宠物食品商务
2025-03-05回答
1、黄原胶无味、无臭、适用安全性强,粘度高,1%水溶液粘度相当于明胶的100倍,从而可作为良好的增稠和稳定剂。 2、独特的流变性,在剪切作用下,溶液的粘度会迅速下降,一旦剪切作用解除,溶液的粘度会立即恢复,这种特性赋予食品如冰淇淋、火腿肠、果汁和植物蛋白型饮...
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首先对你说的不加稳定剂就很稳定,可是口感不行!这句话有点疑问,找你这么说是加了稳定剂才有了问题?不知道你需要什么口感粘稠的?清爽的!如果是乳化稳定的问题加点单干脂会效果比较好!卡拉胶,黄原胶的乳化性能都不算太强!
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ajia20,食品安全专员
2025-02-21回答
沙棘黄可作为着色剂在食品中使用。具体可运用于: 02脂肪,油和乳化脂肪制品,其可分为02.01基本不含水的脂肪和油含02.01.01植物油脂(02.01.01植物油脂); 07焙烤食品,其可分为07.02糕点含07.02.04糕点上彩装(07.02.04糕点上...
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冷色的夏季、,食品检验员
2019-05-27回答
百度搜索结果如下藏红T 【英文名称】Safranine T 【别 名】碱性藏花红;番红花红T;藏花红T;蓝光藏花红;盐基桃红;沙黄
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皖西黄大茶的功效与作用有,提神助消化、化痰止咳、清热解毒。性质清寒。 皖西黄大茶的功效与作用 黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。而纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能,纳米黄茶更能穿入脂肪细胞...
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ajia20,食品安全专员
2025-02-18回答
液体磁性磨具是一种新型的精密小孔加工装置,是由磁性颗粒、非磁性磨料颗粒、基载液、表面活性剂和防锈剂组成的悬浮液。在没有磁场作用的条件下,液体磁性磨具表现为可以自由流动的牛顿流体;施加一定外部磁场之后,其流变性会发生剧烈的变化,黏度和剪切屈服应力大大提高,短时...
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黄原胶在增粘、增稠、抗盐、抗污染能力等方面远比其它聚合物强,尤其在海洋、海滩、高卤层和永冻土层钻井中用于泥浆处理、完井液和三次采油等方面效果显著,对加快钻井速度、防止油井坍塌、保护油气田、防止井喷和大幅度提高采油率等方面都有明显的作用。
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我就是中轩的,应该说黄原胶的耐热性相当的好,55度粘度基本保持稳定,我们一般做实验是3:7左右,还有就是2楼提到的,试验条件是什么,比如PH。不过SN型号的黄原胶不光有耐热性,还有耐酸性,是相当好的一种产品了。
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具体的亚铁氰化钾(黄血盐钾)检测标准可以查看: , 检测标准主要有: , ,
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国家规定不让用可以,但百姓们怎么办?总不能规定老百姓吃添加了柠檬黄的面包的同时不要吃馒头吧?不然不还是混在一起了么?实在搞不懂这些个规定都是依据的什么科学的风险评估