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枯藤昏鸦古道瘦马,实验员
2022-05-29回答
Krupuk是一种主要在印度尼西亚发现的小吃,尽管它也可以在东南亚和欧洲的其他地方找到。在英语中被称为虾或虾饼干,这种小吃是由淀粉、水,还有虾或虾。这种清淡无味的饼干有多种形式和多种口味。 木薯根用于素食的克鲁普克。 印度尼西亚和荷兰是主要来源印度尼西亚常见的...
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烤面包圈是西班牙人对甜甜圈的回应。甜甜圈是一种松脆的油炸甜食,类似于丘罗羊的角。这种甜食不仅在西班牙很受欢迎,因为那里的早餐经常供应油炸圈饼,而且在墨西哥和其他几个拉丁美洲国家也很受欢迎。北美人对丘罗饼并不陌生,它们经常出现在游乐园和县集市上。 酸辣酱通常是用...
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陕西小吃肉夹馍 食材: 面粉,盐,玉米油,酵母,糖 辅料: 猪肉,八角,葱,川椒,盐,花椒,桂皮,姜,老抽,香菜 操作步骤: 1、半勺玉米油,适量酵母,食盐,白糖,清水,调匀。 2、一碗面粉,和成面团。 3、面团发酵的时间,正好煮肉。将辅料里的...
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创新菇香卤肉饭(威海海关总署教育培训基地厨师长:董军) 卖点: 卤肉饭本是台湾的经典代表,肉酱香,当创意地加入菌菇汁时,可令道地的小吃也具有复合香味,这当然也少不了美极香菇粉的功劳。 原料: 精五花肉500克,香菇350克,马蹄100克,香米饭200克。...
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作为一种的食物,crackling是用猪肉制品的剩余外皮油炸而成的,它作为零食和食谱中的添加剂有着悠久的历史,以及爆裂猪皮在各种菜肴中的使用方法。 豆,它通常与爆米花一起食用。 爆裂是利用猪肉片坚硬的外皮制成的。较硬的部分可以提前煮沸,以提供更令人愉悦的质地。...
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天青色等烟雨,食品化验员
2022-01-24回答
碎橄榄是指橄榄在腌制前被切开或轻微,以便更快地吸收腌制材料。因此,它们可以更快地吃,但其果肉仍有充分的风味。许多传统的橄榄腌制技术包括两个部分:首先将橄榄和然后把它们转移到存储介质中。任何类型的橄榄都可以被打碎,从西西里岛的绿色大橄榄到法国的黑色小橄榄。 ;碎...
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茶话会可以说是一个简单的茶话会。然而,茶话会的传统由来已久,是神圣不可侵犯的,这些值得尊敬的社交活动不仅仅是茶。虽然茶当然是供应的,但这一活动也有精致的小吃、友好的交谈和良好的礼仪。传统上,下午、午餐和晚餐之间的时间提供茶点,在某些地区,尽管有时欢迎男性参加,...
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我的第七感,食品研发工程师
2022-02-19回答
休闲食品行业由小吃食品的制造商和供应商组成。这些小吃食品通常被理解为不构成主食、膳食的食品。除食品外,饮料(如苏打水和能量饮料)的生产也属于休闲食品行业的范畴。 爆米花是一个世界性的制造商组织各种各样的食品,包括各种各样的食品,包括薯片,薯片和各种食品巧克力可...
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2002与1991版《食物成分表》的比较新中国建立以后,1952年,中央卫生研究院营养系(中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的前身)编制出版了我国第一部比较完整的《食物成分表》;1981年和1991年,中国预防科学院营养与食品卫生研究所又分别出版了两版《食物...
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辣椒酱通常是从各种腌制水果中提取出来的一种酱汁或香料,但也可以指腌制水果本身。它通常有一种微酸和酸的味道,再加上一些咸和甜,形成一种层次感很强的味道。此外,还加入了辣椒粉,使酱汁有一些辛辣。取决于在它的产地,酱汁的稠度可以是像典型酱汁一样的水性,像果酱一样黏糊...