谁知道香辛料和调味品两个概念的区别?
熊扑，食品检验员 2019-01-07回答
胡椒粉应属于香辛调味料，不属于调味品，具体分类请参照新版2760分类表
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IOFI成员有哪些？
七秒重约L，高级销售工程师 2019-04-28回答
那哪些国家允许使用香基成分均为GRAS的食用香精？
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生产牛肉干厂房到底要达到什么洁净等级才合格呀，急呀！
住进苹果心脏，食品研发 2019-04-23回答
普通食品加工车间就可以吧，你是不是遇到伪专家了。
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我们配制出了牛肉汤料，能算合法使用吗？
打碎面具，食品检验员 2018-12-11回答
产品名称要正确：牛肉风味汤料。可以是固态调味料的生产许可或者方便食品的生产许可。
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调香时间一长就鼻子的灵敏度下降了怎么处理
千寻，食品研发工程师 2019-05-02回答
调香的都这样，没好办法，多休息。
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牛杂飘香的成分是什么？是牛肉精油还是直接香精就可以呢 ...
卖火柴的小男孩，销售经理 2019-04-01回答
应该是加了精油的
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哪一种食品添加剂能够起到增香，乙基麦芽酚除外
绝味少女，业务员 2019-03-31回答
I+G也有这个作用。
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哪位调香大师，有收徒弟的吗
九尾少女，研发员 2019-05-16回答
还有一个叶强，不过最好的办法还是自己找一家香精公司，从调香助理做起是最快的。
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我买了一袋牛肉干，但是执行标准却是密钱的，应该用哪条食品法？
南城旧梦，食品工程师 2018-10-23回答
GB/T10782中规定的蜜饯类是以果蔬为只要原料的 不适应用于牛肉干呢 GB/T23969应该更符合牛肉干的标准
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柠檬叶和香兰叶作为普通食品使用依据？
叔，研发/技术员 2019-04-01回答
麻烦问一下，香兰叶的食用依据你那边有找到吗？我现在也遇到了这个问题
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