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℡半世流離,食品检测工程师
2021-11-17回答
Sukiyaki是一种日本火锅菜,通常在餐桌上用铸铁平底锅烹调。它通常含有切成薄片的牛肉、豆腐块和各种新鲜蔬菜。也可以加入名为konyaku的面条。配料用清酒、酱油和日本甜料酒米林煨煮,米林是一种甜的日本料理酒。轻轻地打成生的鸡蛋是制作sukiyaki配料的蘸...
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逝水流年轻染尘、,产品专员
2021-11-23回答
卡琼菜是起源于美国路易斯安那州的一种烹饪方式,它融合了法国、加拿大、非洲和美洲土著的影响。当阿卡迪亚农民被英国人弄得一贫如洗时,他们学会了适应当地的食材,如甘蔗、大米,将小龙虾融入到一种全新的烹饪文化中。 欧芹是卡琼菜的主要调味品之一。 一份卡琼饭通常在三个不...
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若白驹过隙,食品机械工程师
2021-11-23回答
日本咖喱是以卢布为基础的,与日本有联系。人们在餐馆里吃这种受欢迎的咖喱,通常在家里做。它的起源要归功于明治时期英国引进的咖喱,当印度在英国统治下时,虽然初引入的咖喱菜对印度有很强的影响,现在的日本咖喱有很大的不同。日本的许多地区现在都有自己独特的地方咖喱。 咖...
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蔓延旅行@,食品生产主任
2021-11-26回答
豆丝是一种用绿豆制成的透明面条。豆丝本身几乎没有味道,但很容易吸收菜肴中其他成分的味道。其多功能性使其成为亚洲菜肴中广受欢迎的配料,通常用于汤和炒菜中添加散装料。 豆线面在世界各地都有很多名字,但大多被称为玻璃纸面、绿豆线,玻璃面,或者中国粉丝。它们不是用谷物...
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火腿排是一种猪肉制品,由猪后腿上的一片肉组成。这些牛排相对容易烹调,可以用几种方法中的任何一种来制作。选择的火腿排需要找到一块没有明显变色的新鲜切片。购买者应检查火腿排的大小和厚度,以找到他们配方的产品,烹调方法和服务人数。对盐或硝酸盐敏感的人可能希望寻找钠含...
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枯藤昏鸦古道瘦马,实验员
2021-12-07回答
烤肉卷是在烹调前形成圆形牛排的一部分肉。这个词通常适用于牛肉,但它也被松散地用于指猪肉、小牛肉、家禽或鱼做成的嫩的圆形主菜,指里脊肉。由于切的肉很瘦,为了保持嫩度和汁液,在烹调前通常用某种脂肪物质包裹起来。tournedo是法语。 黑松露常用于旅游业。 由于它...
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冷色的夏季、,食品检验员
2021-12-09回答
不同的bruschetta配料可以包括任何可以在烤面包片上制作和食用的东西。传统的配料通常是以番茄为原料的:这些配料是用番茄丁和各种香草和调味料(如罗勒)混合制成的,盐和胡椒。也有许多布鲁谢塔配料,可以围绕另一种配料制作,比如不同种类的鱼、蔬菜和奶酪,这些都是...
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"小妹"是指在烤肉架上用明火烤肉的一道菜。根据烹调的肉的不同,有许多不同的类型,可能包括猪肉、鸭子、鹅,或者鸡肉。每一种肉都用不同的调味汁腌制而成,其中含有香料和酱油。这道菜通常只在餐馆里做,家庭会把它当作一顿丰盛的饭菜来购买,或者作为其他菜肴的配料。现代方法...
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"Cawl"是威尔士语中汤或肉汤的一个词。在当代英语中,这个名字专门指的是威尔士本地的炖菜,用肉和蔬菜做成,有时甚至只是蔬菜。今天,Cawl常见的是用羊肉、羊肉和韭菜做的,虽然有许多配料,但它有点类似于爱尔兰炖肉、苏格兰肉汤和粗鱼粉,通常也用羊肉或羊肉制作。 ...
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独守、阴晴圆缺,食品研发员
2021-12-19回答
肉类行业,又称肉类包装行业,是负责肉类包装和销售的企业的总称。该行业范围广泛,包括屠宰、加工和向消费者和国外市场销售肉类的各个层面。它包括奶牛加工,猪和任何其他牲畜。这一行业包括包装和出售供人类食用的肉类,以及用于许多其他目的的肉类副产品。 屠宰前的猪。 ,尽...